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125 Jahre: Miele feierte auf der IFA

Nach dem täglichen Messeende um 18 Uhr ging es für viele Fachbesucher, Händler und Aussteller der IFA in die dritte Halbzeit. Die Einen feierten in der Stadt (wie beispielsweise Liebherr am Gendarmenmarkt), die Anderen auf Ihrem Messestand (wie AEG). So auch Miele, dass zu einer exklusiven Abendveranstaltung mit den Fachhändlern in die Premium-Halle 2 eingeladen hatte, um den 125-jährigen Geburtstag zu feiern.


In kurzweiligen Vorträgen schauten die beiden Geschäftsführenden Gesellschafter, Dr. Reinhard Zinkann und Dr. Markus Miele, in die spannende Historie des Gütersloher Unternehmens und wagten mit ihren Gästen einen Blick in die Zukunft. Highlight des Abends war ein viergängiges Menü des neuen kulinarischen Markenbotschafters von Miele, Alexander Herrmann, voller Geschmackstiefe und auf auf Sterne-Niveau. Genießen Sie mit in unserer Bildgalerie.

Es ist festlich eingedeckt, eben wie es sich für ein Gala-Menü gehört.
Miele feiert 125 Jahre Qualität …
… und bedankt sich beim Fachhandel.
Die Begrüßung der Gäste durch Dr. Reinhard Zinkann.
Schaute in die spannende Historie zurück: Dr. Markus Miele.
Verwöhnte die geladenen Gäste mit seinen kulinarischen Kreationen: Alexander Hermann.
Stilvolle Tischdekoration.
Die Vorspeise: Sashimi vom geflämmten Stör.
Ein kulinarisches Gedicht: Interpretation der Lachforelle „Müllerin Art“.
Frankenwald Hirschrücken mit fermentierter Schalotte.
Das Finale: Lauwarmer Strudel mit Streuselkruste.
Matthias M. Machan

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