Nürnberg, 16. Juni 2010 – Well done beim 100 Gramm schweren Schmetterlingssteak oder medium beim 700 Gramm T-Bone-Steak stellt den Grillmeister häufig vor unlösbare Aufgaben. Mit den neuen HighTech Elektrogrills Powerchef BBQ und Powerchef convertible beweist ewt, dass dies ganz einfach geht. Dank vorprogrammierter Prozessabläufe zaubern die cleveren Geräte per Fingertipp nach wenigen Einstellungen, die intuitiv am Display erfolgen, Fleisch, Fisch und Gemüse auf den Punkt genau gegart.
Über zwei Drittel der Deutschen besitzen einen Grill. Jeder Vierte grillt damit auch im Winter. Geschmackserlebnis, Spaß, draußen sein und gemeinsame Zeit mit Familie und Freunden verbringen, steht dabei ganz oben auf der Wunschliste der Grillfans. Am liebsten wird als Grillgut Schweinefleisch und Geflügel sowie Rindfleisch verwendet.
Um den optimalen Grill zu entwickeln, ist es gut die wichtigsten Kundenwünsche zu kennen. So soll das Gerät möglichst schnell einsatzbereit sein und mit möglichst wenig Rauchentwicklung gesundes Essen liefern. Die Temperatur muss regulierbar sein und auch robuste Bauweise und Standfestigkeit sind gefragt. Neugierige Kinderhände sollten wenn möglich durch einen Deckel geschützt sein.
Ganz oben in der Gunst der Verbraucher stehen nach wie vor Holzkohlegrills, obwohl sie einige der Wunschkriterien nicht erfüllen. Noch vor Gasgrills entscheidet sich jeder Vierte laut einer internationalen Grillstudie aus 15 Ländern für einen Elektrogrill.
Neben den bereits genannten Kriterien schätzen die Anwender bei Elektrogrills vor allem die Sicherheit für ihre Kinder, weil weder eine offene Flamme noch Gas benötigt wird. Fett wird nicht verbrannt und Elektrogrills können auch in Mietwohnungen oder Mehrfamilienhäusern eingesetzt werden. Das lästige Kaufen und vor allem Entsorgen von Kohle und Kohleresten entfällt.
Viele Vorteile also, die für ein hohes Bedarfspotential sprechen und dem Handel gute Verkaufschancen bieten wie Frau Michaela Schmidt, Marketingleiterin Glen Dimplex Deutschland GmbH erklärt. Grund genug für ewt, für die Grillsaison 2010 zwei neue Elektrogrills anzubieten, die eine ganz neue Dimension des Grillens eröffnen.
Mit dem Powergrill BBQ (UVP 999.-€) und dem Powergrill convertible (UVP 799.-€), beide in Farbe schwarz/silber wenden wir uns mit der Marke ewt an Kunden, die sich bei ihrem Grillgerät perfekte Funktionalität, höchsten Gebrauchsnutzen und einfachste Bedienung wünschen, so Schmidt weiter.
So erfolgt die Bedienung bei beiden Modellen per Tastendruck oder manuell. Zwei Heizelemente mit patentierter „evensear-Technologie“ sorgen für gleichmäßige Wärmeverteilung über die komplette Grillfläche ohne unerwünschte Cold Spots am Rand der Grillplatte.
Das obere Heizelement aus Edelstahl erreicht bis zu 370 Grad C und brät das Grillgut scharf an. Die Poren schließen sich und der Bratensaft bleibt innen. Das untere Heizelement gibt die Wärme gleichmäßig ab und gart bei maximal 480 Grad C perfekt.
Die ausgeklügelte Programmtechnik für unterschiedlichste Grill- und Garprozesse kann intuitiv auf dem Display per Fingertipp gesteuert werden. Nach dem Einschalten genügen vier Schritte zum perfekten Grillergebnis. Zuerst erfolgt die Auswahl des Grillguts anhand von Symbolen für Rind- oder Schweinefleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse.
Danach werden weitere Details zum Grillgut wie Steak, Rippchen, Würstchen usw. festgelegt. Jetzt wird nur noch die Dicke des Garguts und der gewünschte Gargrad zwischen (rare, medium-rare, medium und well-done) angetippt, alles weitere erfolgt nach dem Drücken der Starttaste automatisch.
Jetzt hat der Grillmeister wieder Zeit, sich um seine Gäste zu kümmern. Ein akustisches Signal fordert ihn rechtzeitig auf, wenn das Grillgut gewendet werden muss und mit einem zweiten Signalton, wann es danach fertig ist. Dank der hinterlegten Prozessabläufe wird bei jedem Grillvorgang das perfekte Grillergebnis erzielt. Wem das zu leicht geht, kann die Powerchef Grillgeräte auch manuell und damit ganz individuell bedienen.
Um Wärmeverluste zu vermeiden, verfügen beide Geräte über einen Deckel. Selbstverständlich dient er auch der Sicherheit, wenn die Kinder herumtollen. Für einfache Reinigung kann beim Powerchef convertible die Abtropfschale entnommen werden.
Der Powerchef convertible ist als Tischgrill konzipiert und kann mit dem als Zubehör lieferbaren Standfuß zum Standgrill umfunktioniert werden. Für alle, die dem Powerchef convertible einen festen Platz geben wollen, ist das Wandmontageset gedacht. Zum umfangreichen Zubehör zählt auch das Ablageset, das rechts und links vom Grill montiert werden kann und für alle Grillutensilien prädestiniert ist.
Beim Powerchef BBQ ist dank senkrecht aufstellbarer Heizelemente auch indirektes Grillen und der Betrieb mit Drehspieß (als Zubehör lieferbar) möglich. Im Gegensatz zum direkten Grillen, wo das Grillgut direkt über der Wärmequelle gegrillt wird, ähnlich wie beim Braten, ist die Methode beim indirekten Grillen mit dem Garen zu vergleichen. Auf dem Drehspieß können so auch große Bratenstücke oder Geflügel rundum knusprig gegrillt und innen saftig gegart werden.
Sehr praktisch ist auch der zusätzliche Warmhalterost bei Powerchef BBQ. Die seitlichen Ablagen aus Edelstahl sind bei diesem Modell Standard und bieten darüber hinaus auch nützliche Grillwerkzeughalter. Die beiden Räder machen den Powerchef BBQ sehr mobil und auch auf größeren Grundstücken kann er ohne Kraftaufwand an den gewünschten Ort gefahren werden.
Ebenfalls rechts und links sind weitere Zubehörhalter angebracht. Hinter der Fronttür befindet sich ein großer Stauraum zum Beispiel für die mückenfreie Aufbewahrung des Grillgutes. Damit der Powerchef BBQ auch nach dem Grillen gegen Witterungseinflüsse gut geschützt wird, ist als Zubehör eine wetterfeste Plane als Abdeckhaube lieferbar.
Weitere Informationen auch im Internet unter:
www.powerchef.de
