Als Folge der Coronavirus-Situation verschiebt die Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK) ihren Branchenabend und die Vereinsmitgliederversammlung in Mannheim von Mitte März auf den 16. November 2021.
Als Neuerung findet der AMK-Branchenabend im Anschluss an die AMK-Vereinsmitgliederversammlung statt und soll so den besonderen Abschluss des Branchentreffens bilden.