Bauknecht Backofen Total Steam

Einbaubackofen, Heißluft, 101 Funktionen, 4.5“ TFT-Farbdisplay, Touch-Control

Der Bauknecht Backofen Total Steam (BIK 11 FH8TS2 PT) ist ein Einbaugerät mit 101 Funktionen und einem 4.5“ TFT-Farbdisplay mit Touch-Control.

Die Total Steam-Technologie ermöglicht traditionelle Garmethoden über 100 Prozent reinen Dampf bis zur Kombination von Heißluft mit Dampf. Die Technik schafft im Backofen die idealen Voraussetzungen für das Kochen mit 100 Prozent reinem Dampf, bei konstant unter 100°C und ohne Gewichtsverlust der Lebensmittel.

Die Steam-Technologie kombiniert im Backofen Wasserdampf mit traditioneller Heißluft. Dieses Verfahren gart Gerichte besonders schonend und intensiviert den Geschmack, während Nährstoffe erhalten bleiben. Zudem werden die Ergebnisse durch das kombinierte

Dampfverfahren innen schön saftig und außen knusprig. Die Dampfgarfunktionen können einfach über das Touch-Display eingestellt werden. Die Wasserzugabe erfolgt über eine Gartabelle oder die Schublade am Bedienfeld.

Beim Kochen und Backen können traditionelle Garmethoden mit drei unterschiedlichen Dampfintensitäten kombiniert werden. Bei der Zubereitung von Speisen in einem Temperaturbereich zwischen 140°C und 220°C hilft die Zuführung von Dampf, den Gewichtsverlust zu reduzieren und die Garzeit zu verkürzen. Über das intuitive Touch-Display werden gewünschte Temperatur und Dampfsättigung ganz einfach eingestellt, das Wasser wird dem Dampfsystem über eine spezielle Schublade vorne am Bedienfeld des Ofens zugeführt. Drei Stufen garantieren eine den spezifischen Anforderungen der jeweiligen Lebensmittelkategorie entsprechende, ideale Dampfintensität:

Technische Daten Bauknecht Backofen Total Steam:

Heißluftbackofen mit 101 Funktionen
5“ TFT-Farbdisplay mit Touch-Control
Garraumvolumen 73 Liter
My Menu– auf den persönlichen Geschmack abgestimmt
Multi-Level-Kochen – gleichzeitiges Zubereiten auf vier Ebenen
Backen auf mehreren Ebenen ganz ohne Vorheizen
PowerHeißluft – von Beginn an gleichmäßige Verteilung der heißen Luft
Maxi Cooking – optimierte Funktion für das Garen großer Fleischstücke
Schnellaufheizen
My Frozen Food – perfekt für die Zubereitung tiefgefrorener Speisen
HomeNet App – schneller und intuitiver Zugriff auf eine Vielzahl an Programmen und Optionen
DiamondClean – hydrolytische Reinigungsfunktion
Active Multiflow –gleichmäßige Garergebnisse auf bis zu 4 Ebenen gleichzeitig
SmartClean – reinigungsfreundliche Innenraumbeschichtung
Grifflos – passt in jede Küche
SoftClose-Backofentür – schließt langsam, sanft und leise
Vollglasinnentür – 3-fach verglast
Backauszug mit 2 Ebenen
Glas-Schalterblende mit Touch Control Bedienung
Favoriten – speichert die 10 bevorzugten Programme
Sensor-Automatik
Garraum-Temperatur bis 250°C
Kindersicherung
2 Halogen-Lampen im Innenraum
Glatte Seitenwände
Kühlgebläse für gute Schrankentlüftung
Kerntemperaturfühler mit 4 Messpunkten
2 Gitterroste
1 Backblech, emailliert
1 Fettpfanne
SONDERZUBEHÖR (GEGEN AUFPREIS)
3-fach Vollbackauszug SLF 133, optional
Backauszug mit 3 Ebenen, davon eine voll ausziehbar, 2 Teilauszüge SLF 234, optional
Teilauszug mit 2 Ebenen SLP 232, optional
Energieeffizienzklasse: A+1
Nischenmaße (HxBxT in mm): 600 x 560 x550