Der Berbel Kochfeldabzug Downline Performance verfügt über einen zentralen Dunstabzug, der direkt in ein Induktionsfeld integriert ist. Das Kochfeld mit Dunstabzug ist in die Energieeffizienzklasse A+ eingestuft.
Das Lüftungskonzept mit einem einzelnen, leistungsstarken Lüfter – in Kombination mit einer aerodynamisch optimierten Abscheideeinheit – ersetzt das bisherige Doppellüftersystem. Diese neuen Merkmale sorgen für eine konstant starke Fettabscheidung bei gleichzeitig geringerem Energiebedarf.
Die Abscheideeinheit ist zweiteilig aufgebaut. Sie trägt zu der gleichbleibend hohen Fettabscheidung bei und ist leicht zu reinigen. Wird das Einströmgitter abgenommen, lässt sich die obere Abscheideeinheit mit einem feuchten Tuch auswischen. Die gesamte Abscheidekassette ist einfach entnehmbar.
Der selbstregenerierende und wartungsfreie Berbel permalyt-Filter (BUR) kommt jetzt neu auch zum Einsatz für die Kochfeldabzüge der Downline-Familie.
Drei verschiedene Einbausituationen sind möglich: Im Standardeinbau mit stehendem permalyt-Filter. Als Einbau mit stehendem permalyt-Filter und Ausblasgittern vorne sowie als Einbau mit stehendem permalyt-Filter und Ausblasgittern seitlich, beide Varianten mit geführter Umluft.
Das Filtersystem verwandelt störende Gerüche in der Küche zuverlässig und dauerhaft, ohne notwendige Wartungen, in reine Luft. Die Filtermatten der bestehen aus einer Spezialaktivkohle. Im Normalbetrieb werden diese beim Kochen mit den dabei entstehenden Koch- und Bratdünsten durchströmt und nehmen die Geruchsstoffe auf. Die Geruchsbindung beträgt dabei bis zu 97 %.
In der Regenerationsphase, nach einer bestimmten Anzahl von Betriebsstunden – 30 Minuten Kochen am Stück oder 60 Minuten in der Summe – startet der Regenerationsprozess im geschlossenen Filtersystem. Durch ein thermokatalytisches Verfahren werden die Gerüche mit Hilfe eines Katalysators neutralisiert.
Der Berbel Kochfeldabzug Downline Performance (BKF 83 DLP) ist zum Preis von 3.648,00 € (Abluft) und für 3.898,00 € (Umluft) erhältlich (Preise UVP).
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