Der Bosch Mixer VitaMaxx MMBV622M ist ein Standmixer mit Vakuum-Funktion. Durch das Vakuumieren vor dem Mixen wird der Prozess der Oxidation – und damit auch der Vitaminverlust – verlangsamt.
Um das Vakuum zu erzeugen reduziert, nach Befüllung und Verschluss des Mixbehälters, eine Pumpe die Luft im Mixbehälter auf ein Viertel des Normaldrucks. Der Mixer startet automatisch, wenn das ideale Vakuum erreicht wurde. Er verwandelt die Zutaten z.B. in einen samtig-feinen Smoothie ohne Luftbläschen.
Selbst faseriges Gemüse wie Spinat oder harte Zutaten wie Nüsse und Eis, zerkleinert der Mixer mit seinem 1.000 Watt starken Motor auf Knopfdruck. Mit einer Motorgeschwindigkeit von bis zu 37.000 Umdrehungen pro Minute sind selbst gefrorene Früchte schnell verarbeitet. Einfach und schnell gestaltet sich die Reinigung mit dem Reinigungsprogramm, dem herausnehmbaren Messer sowie spülmaschinengeeigneten Teilen.
Passend zu dem Mixer ist eine Vakuum-ToGo-Flasche (0,5 Liter) und ein Vakuum-Frischhaltedosen Set mit zwei Dosen (0,75 Liter, 1,5 Liter) erhältlich.
Der Bosch Mixer VitaMaxx MMBV622M ist zum Preis von 359,00 € (UVP) erhältlich.
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