Das Bosch Vakuum-Frischhaltesystem ErgoMixx können Lebensmittel einfach zubereitet, konserviert und gelagert werden. Das System besteht aus einem Mixer, einer Frischhaltedose und 6 mitgelieferten Frischhaltebeuteln.

Mit dem starken 1000 Watt Motor und dem QuattroBlade Messer des ErgoMixx Stabmixers können beispielweise Obst und Gemüse zu Smoothies oder Suppen püriert werden. Anschließend verwandelt die handliche und mit 500 mbar leistungsstarke Vakuumpumpe mit einem Klick den Stabmixer in ein sofort einsetzbares Vakuumiergerät. Damit wird Luft aus den speziell entwickelten Vakuum-Frischhaltedosen und -beuteln entfernt und eine luftdichte Versiegelung erzeugt.

Die Frischhaltedosen verfügen über einen Vakuum-Indikator, der genau anzeigt, wenn sie luftdicht verschlossen sind. Egal ob Fisch, Käse, Obst oder Kräuter auf der Einkaufsliste stehen: Das Vakuum-Frischhaltesystem schließt den Geschmack und die Frische ein, um Lebensmittel länger frisch zu halten als mit herkömmlichen Methoden. So luftdicht wie möglich versiegelt, wird verhindert, dass Sauerstoff und Feuchtigkeit an die Lebensmittel geraten. Vor Dehydrierung und Gefrierbrand geschützt, können Lebensmittel jederzeit frisch zubereitet werden. Indem etwa frisches Gemüse, Reste oder Snacks in den Vakuumbehältern oder -beuteln aufbewahrt werden, bleiben sie dank richtiger Lagerung länger frisch.

Die stapelbaren Vakuumbehälter können praktisch im Kühlschrank, Gefrierschrank oder Vorratsschrank verstaut oder sicher mit zur Arbeit und auf Reisen genommen werden. Ebenso wie die Vakuumbeutel sind sie frei von BPA sowie geeignet für die Spülmaschine. Zum einfachen Öffnen und Schließen sind die Beutel mit einem praktischen Doppelreißverschluss ausgestattet und in zwei verschiedenen Größen erhältlich – mit 1,2l und 3,8l Fassungsvermögen. Die reißfesten und strapazierfähigen Vakuumbeutel sind zudem mehrfach wiederverwendbar. Darüber hinaus können Frischhaltedosen und -beutel auch in Verbindung mit dem Bosch VitaMaxx Vakuum-Mixer genutzt werden und sind so vielseitig einsetzbar.

Technische Daten Bosch Vakuum-Frischhaltesystem ErgoMixx:

• Vakuumpumpe 500 mbar
• 1 Vakuum-Frischhaltedose, 1 Liter Fassungsvermögen, Abtropfgitter
• 3 Vakuum-Frischhaltebeutel, 1,2 Liter
• 3 Vakuum-Frischhaltebeutel 3,8 Liter
• Mix-/Messbecher
• ErgoMixx Stabmixer: 1000 Watt Motorleistung, Kunststoffgehäuse mit ergonomischem Soft-Touch-Griff, Mixfuß aus rostfreiem Edelstahl, QuattroBlade Messersystem mit AntiSplash, variabler Geschwindigkeitsregelung (12 Geschwindigkeitsstufen), Turbo-Funktion
• Bosch Vakuum-Frischhaltebeutel, optional

Das Bosch Vakuum-Frischhaltesystem ErgoMixx ist zum Preis von 139,99 € (UVP) erhältlich.