Sehr gute und zügige Verarbeitung der Zutaten, stufenlose Regulierung der Geschwindigkeit und eine umfangreiche Ausstattung: Der Braun Handmixer MultiMix 5 HM 5137 ist im aktuellen Vergleich von Handmixern mit Zubehör des ETM Testmagazins (Ausgabe 03/2018) klarer Sieger und erhält das Testurteil „sehr gut“. Braun überzeugte die Tester vor allem mit der Vielseitigkeit des Handmixermodells. So wird das praktische Multitalent dank des Zubehörs mit nur einem Klick zum Stabmixer oder Multizerkleinerer und spart dadurch Platz in der Küche.
Der multifunktionale Handmixer überzeugt zudem mit Design und Funktion. „Dank der vertikalen Ausrichtung des Motors liegt unser Handmixer nicht nur besonders leicht in der Hand, der Schwerpunkt wird direkt in die Rührschüssel verlagert. Dadurch können selbst festere Teige wie Mürbeteig und Hefeteig komfortabel und mühelos verarbeitet werden“, erläutert Andrea Lotz, Product Marketing Manager Braun, De’Longhi Deutschland.
Quirliges Kraftpaket
Funktionalität, Handhabung, Ausstattung und Lautstärke – ETM hat die Handmixer in allen Kategorien genau unter die Lupe genommen. Der MultiMix 5 erreichte beispielsweise in der Kategorie Funktionalität 97,6%. Der 750 Watt starke Handmixer geht dabei nicht nur bei der Zubereitung von Teig, sondern auch bei flüssigen Zutaten effizient ans Werk.
Die Jurymeinung: „Auch Eischnee und Schlagsahne werden zügig verarbeitet. Beides erhält dabei eine stabile und feinporige Struktur.“ Mit einem Geräuschpegel von 79 dB (A) gehört das Multitalent zudem zu den leisesten Handmixern im Test. Zudem punktet der Testsieger von Braun mit seiner stufenlosen Geschwindigkeitsregulierung, die auch während der Nutzung leicht mit dem Daumen eingestellt werden kann.
