Categories: Aktionen

Das hat Stil: Mit Kaffee den Lebensraum der Orang Utans erhalten

Seit vierzig Jahren kämpft die Schweizer Biologin Regina Frey für den Lebensraum der Orang Utans auf Sumatra. Die 65-Jährige ist Begründerin und Präsidentin von PanEco, einer Stiftung für nachhaltige Entwicklung. Seit sie 1970er Jahren im Auftrag der Zoologischen Gesellschaft in Frankfurt und deren damaligem Präsidenten Professor Bernhard Grzimek nach Sumatra entsandt wurde, um mitzuhelfen, Orang Utans aus illegaler Gefangenschaft auszuwildern, kämpft sie dafür, dass dort kein weiterer Regenwald von Palmölproduzenten vernichtet wird.

Regina Frey hat das Projekt Orang Utan Coffee Project ins Leben gerufen. Es unterstützt derzeit rund 70 Bauern im Gayo-Hochland im Norden Sumatras, die ihre Kaffeeplantagen ökologisch und nachhaltig bewirtschaften. Dieses Gebiet in Südostasien bietet aufgrund seiner Nähe zum tropischen Regenwald ideale Voraussetzungen für erstklassigen Arabica-Kaffee. Im Rahmen des Orang Utan Coffee Project wird gezielt hochwertiger Spitzenkaffee aus der Region Aceh für einen um 50 Cent höheren Kilopreis aufgekauft. Die Bauern haben sich im Gegenzug verpflichtet, weder Chemie zu benutzen, noch die Anbaufläche durch Rodung zu vergrößern und auf den Fang und Handel mit geschützten Tieren zu verzichten. Weitere 50 Cent Preisaufschlag gehen an das Sumatran Orang Utan Conservation Programme. Der Spitzenkaffee, der hier wächst, ist für Espressomaschinen und zum Handaufbrühen geeignet. Leider gibt es ihn bis jetzt deutschlandweit lediglich in vier Röstereien zu kaufen. Es sollten mehr werden, schließlich gehen Nachhaltigkeit und Tierschutz uns alle an.

 

 

Annette Dietzler

Share
Published by
Annette Dietzler

Recent Posts

De’Longhi Siebträgermaschine La Specialista Touch

Die De'Longhi Siebträgermaschine La Specialista Touch sorgt auf Knopfdruck für perfekten Kaffeegenuss Die Maschine nimmt… Read More

4 Stunden ago

WMF KÜCHENminis Kaffeemaschine Thermo to go Deep Black

Die WMF KÜCHENminis Kaffeemaschine Thermo to go Deep Black passt sich flexibel der individuellen Kaffeeroutine… Read More

1 Tag ago

WMF KÜCHENminis Standmixer 0,8 Deep Black

Der WMF KÜCHENminis Standmixer 0,8 Deep Black verfügt über ein hochwertiges, sechsflügliges Edelstahlmesser, das von… Read More

1 Tag ago

WMF KÜCHENminis Toaster Deep Black

Der WMF KÜCHENminis Toaster Deep Black ist ein kompakter 1-Scheiben-Toaster. Trotz seines geringen Formats bietet… Read More

1 Tag ago

Bissell Fleckenreiniger SpotClean Cordless

Der Bissell Fleckenreiniger SpotClean Cordless sorgt für die Tiefenreinigung von Teppichen, Polstermöbeln und anderen weichen… Read More

1 Tag ago

Der INVICTUS C9

Von der Terrasse ins Wohnzimmer. Von Flüssigkeiten bis zum Feinstaub. Der INVICTUS C9 ist der… Read More

1 Woche ago