Gastroback Smart Ice Cream Advanced - Automatic : Die Eismaschine für die Gelateria zu Hause
Die neue Eismaschine Gastroback Smart Ice Cream Advanced – Automatic wird sowohl den Eisgourmet sowie die ganze Familie begeistern. Mit der integrierten Kompressorkühlung können leckere Eisvariationen in nur 20 Minuten kreiert werden. Eine Vorkühlung in wenigen Minuten bis auf -30° C beschleunigt dabei den Herstellungsprozess. 12 Programme ermöglichen die einfache, vollautomatische Herstellung von Sorbet, Frozen Yoghurt, Gelato und Ice Cream. Individuell kann die Eiskonsistenz von weich – für die Liebhaber von fein cremigem italienischen Eis – bis fest eingestellt werden. Je nach Zutaten und Masse wird die Konsisitenz von der Eismaschine automatisch erkannt und die Rührzeit entsprechend angepaßt. Das LCD-Display vereinfacht die Bedienung und verleitet zum Ausprobieren neuer Rezepte. Ist das Eis fertig, erklingt eine bekannte Eiswagen Medlodie und die Maschine schaltet automatisch ab. Das Eis kann bis zu 3 Stunden in der Maschine gekühlt werden. So kann die nächste Sommerparty kommen.
Die Gastroback Smart Ice Cream Advanced – Automatic Eismaschine ist zu einem UVP von 479,99 € mit Zubehör und Rezeptideen im Fachhandel erhältlich
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