Falcon Herd Infusion
Der Falcon Herd Infusion ist ein Range Cooker in 90 cm Breite oder 110 cm Breite. Das breite Modell ist serienmäßig mit zwei Öfen ausgestattet, einem separaten Grill und praktischen Details wie Teleskopauszug und Stauschublade.
Das Kochfeld hat eine hohe Leistungsfähigkeit. Das moderne Design und die ausdrucksstarken Bedienregler aus Chrom geben dem Herd einen zeitgemäßen und hochwertigen Look. Erhältlich ist der Range Cooker wahlweise als Gasherd oder mit leistungsstärkstem Induktionsfeld.
Fünf Leistungszonen, die über 9 Heizstufen verfügen, schaffen erhöhte Flexibilität beim Kochen. Die Boost-Funktion maximiert die Energieleistung. Der Herd bietet – wie alle Falcon Modelle – bis zu 3 KW mehr Energieleistung als gängige Systeme.
Zwei Leistungsstufen sind bereits voreingestellt. Diese garantieren eine schonende und sensitive Zubereitung der Speisen. L1 ist voreingestellt auf 40 C, um den Kochvorgang für Saucen zu optimieren, damit lassen sich aber auch Butter oder Schokolade vorsichtig schmelzen. L2 ist die optimale Simmer-Einstellung. Programmiert bis zu 90 C können hiermit Gemüse, Nudeln und Reis perfekt gar kochen.
Der Falcon Herd Infusion ist zum Preis ab 3.180,00 € (UVP) erhältlich.
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