Gastroback Dörrautomat Max
Der Gastroback Dörrautomat Max eignet sich auch für das Dörren größerer Mengen, was besonders für alle mit eigenem Garten interessant sein dürfte.
Dank der variablen Temperatureinstellung zwischen 35° C und 75° C ist der Dörrautomat geeignet zum schonenden und natürlichen Trocknen, ohne Zugabe von Zucker und Konservierungsstoffen.
Im Gegensatz zum üblichen Haltbarmachen durch Einkochen bietet das Dörrautomat den Vorteil, dass auch ein Großteil der Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleibt. Weiterhin sind gedörrte Leckereien: länger haltbar.
Der Automat besitzt eine extra große Dörrfläche von 9.900 cm², welche sich auf 10 Dörrgitter verteilt. Zwischen diesen einzelnen Etagen kann die Luft optimal zirkulieren.
Zum Lieferumfang gehören eine Silikon-Müsliriegelform für 15 selbstgemachte Müsliriegel, ein Dörrtablett, z. B. zum Ausstreichen von Fruchtmasse für die Zubereitung von Fruchtleder und ein hochwertiger Edelstahl-Gemüseschäler.
So lassen sich neben Äpfeln, Bananen, Mango und anderen Obstsorten auch Gemüse und Fleisch auf diese Weise konservieren und mit dem mitgelieferten Gittertablett sogar Kräuter, Beeren oder Blüten trocknen.
Der Gastroback Dörrautomat Max ist zum Preis von 299,99 € (UVP) erhältlich.
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