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Eismaschine Gastroback

Gastroback Eismaschine Advanced Control

2-in-1 Eismaschine und Joghurtbereiter

Die Gastroback Eismaschine Advanced Control ist im Edelstahllook gefertigt. Sie bereitet zuhause zart schmelzende Lieblings-Eiscreme, fruchtiges Sorbet, cremiges Softeis oder den eigenen Frozen-Yoghurt aus gesunden Zutaten.

Die Eismaschine produziert bis zu 1,5 Liter Speiseeis in der Stunde. Das Joghurt-Programm liefert cremigen Naturjoghurt oder Frozen Yoghurt

Die Rührgeschwindigkeit ist einstellbar (25 U/Min, 50 U/Min und 70 U/Min): Je mehr U/min, desto mehr Luft wird unter die Eismasse geschlagen für cremigeres Eis, weniger Eiskristalle und intensiveren Geschmack

Technische Daten Gastroback Eismaschine Advanced Control:

  • 2-in-1 Eismaschine und Joghurtbereiter mit einstellbaren Programmen
  • Bereitet zart schmelzende Lieblings-Eiscreme, Sorbet, Softeis, Frozen Yoghurt
  • Produziert bis zu 1,5 Liter Speiseeis / Stunde
  • Joghurt-Programm für cremigen Naturjoghurt, Frozen Yoghurt
  • Kühlkompressor: in wenigen Minuten auf -10°C bis -30°C
  • Elektronische Konsistenzkontrolle, Soft, Medium oder Hard
  • Rührgeschwindigkeit einstellbar (25 U/Min, 50 U/Min und 70 U/Min)
  • Rührwerk mit Gleichstrommotor und Rotationssensoren: permanent konstante Rührgeschwindigkeit, auch wenn das Eis fester wird
  • Einstellbare Rührfunktion ohne Kühlen für ein optimales Vermischen von Zutaten
  • Einstellbare Kühlfunktion ohne Rühren für z.B. fertige Eismischungen oder vorher erwärmte Zutaten
  • Automatische Nachkühlfunktion kühlt die fertige Eiscreme für zwei Stunden in der ausgewählten Konsistenz weiter
  • Herausnehmbarer 1,5 Liter Eisbehälter aus Edelstahl, spülmaschinengeeignet
  • Transparenter Deckel mit Nachfüllklappe für weitere Zutaten und Extras
  • Frontplatte aus Glas mit XL-Touchscreen: Intuitive Bedienung mit Programm- und Zeitanzeige
  • Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl, leicht zu reinigen
  • Besonders leise ≤ 45 dB (A)
  • Eisportionierer
  • Eisspatel
  • Messbecher
  • Maße (BxTxH): 270 x 400 x 260 mm
  • Gewicht: 11,2 KG

Die Gastroback Eismaschine Advanced Control ist zum Preis von 399,99 € (UVP) erhältlich.

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