Der Gastroback Wasserkocher Pour Over Advanced, mit Edelstahl-Behälter und Füllstandsanzeige, kann bis zu 1 Liter Wasser schnell, präzise und konstant in 1°C-Schritten auf Temperaturen von 40°C bis 100°C erhitzen und kochen.
Gewünschte Wassertemperatur, Warmhalte- und Aufkochfunktion (100°C) werden über die Tasten an der Basisstation eingestellt und auf dem LED-Display angezeigt. Über die Warmhaltefunktion wird das Wasser bis zu 2 Stunden auf der eingestellten Temperatur warmgehalten.
Durch eine schlanke Schwanenhalstülle sprudelt kein Wasser beim Kochen heraus, der geschwungene Ausguss sorgt für einen gleichmäßigen Wasserfluss und ermöglicht die Kontrolle des Aufgießens. Das spielt beim „Bloomen“ eine Rolle, aber auch um eine „Kraterbildung“ in der Mitte des Kaffeemehls zu verhindern und gezielt noch unterextrahierte Stellen im Kaffeefilter zu erreichen.
Den Wasserkocher gibt es im Set inklusive Porzellan Kaffeefilter (Größe 1×1) für einen handgefilterten „Pour Over Coffee“.
Technische Daten Gastroback Wasserkocher Pour Over Advanced:
- Edelstahl-Behälter
- Füllstandsanzeige
- 1 Liter Füllmenge
- Wassertemperatur von 40°C bis 100°C, 1°C-Schritte
- Aufkochfunktion 100°C
- Einstellung über Tasten an der Basisstation, Anzeige auf LED-Display
- Warmhaltefunktion bis 2 Stunden auf eingestellter Temperatur
- Schlanke Schwanenhalstülle
- Porzellan Kaffeefilter (Größe 1×1)
Der Gastroback Wasserkocher Pour Over Advanced ist zum Preis von 119,89 € (UVP) erhältlich.
