Die Graef Espresso-Kaffeemaschine Pivalla ist eine Siebträger-Maschine für die klassische italienische Espressozubereitung wie auch für die schnelle und einfache Kaffeezubereitung in Form von handelsüblichen Kaffee- und Aroma-Pads.
Das kompakte Einsteiger-Modell besticht auf den ersten Blick durch das puristische Design. Das Gehäuse kombiniert hochglanzpolierte Edelstahlfronten mit schwarz-matt lackierten Seitenteilen aus Aluminium. Die einfache Bedienung und Handhabung erfolgt über den Drehschalter für Kaffee- bzw. Dampf- und Heißwasserbezug. Die drei mitgelieferten doppelwandigen Siebeinsätze für den professionellen Edelstahl-Siebträger (Ø 58mm) können wahlweise für die Zubereitung von Kaffee mit Pads, Aroma/Kakao-Pads oder Kaffeemehl eingesetzt werden.
Bereits nach ca. 1 bis 2 Minuten nach dem Einschalten ist die Kaffeemaschine einsatzbereit. Im Inneren sorgt ein energiesparender Thermoblock-Heizer mit Edelstahlleitung im Zusammenspiel mit einer leistungsstarken, geräuscharmen Pumpe für optimale Brühtemperaturen und die nötige Dampfleistung zum Aufschäumen von Milch. Der Brühdruck von ca. 9 bar am Brühkopf garantiert auch bei Kaffee-Pads vollstes Aroma. Dafür sorgt auch die Vorbrühfunktion, die sog. Pre-Infusion.
Auf der Oberseite der Graef Espresso-Kaffeemaschine Pivalla wird die passive Abwärme des Thermoblocks zum Warmhalten von Tassen genutzt. Der herausnehmbare 2,5 Liter Wassertank verfügt über eine akustische Wasserstandsmeldung. Für eine leichte Reinigung ist die Abtropfschale ebenfalls herausnehmbar.
Ab Sommer 2016 wird durch den Einsatz spezieller Siebträger außerdem die Zubereitung von Kaffeespezialitäten mit verschiedensten Kaffee-Kapsel-Systemen von Nespresso, Caffissimo, Dolce Gusto und Lavazza a Modo Mio möglich sein.
Die Graef Espresso-Kaffeemaschine Pivalla ist zum Preis von ca. 350,00 € erhältlich.
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