Die Graef Kaffeemühle CM 1012 liefert dank Scheibenmahlwerk für jede Zubereitungsart das perfekte Kaffeemehl. Mit der stufenlosen Mahlgradeinstellung lassen sich feinste Anpassungen vornehmen, sodass stets der gewünschte Mahlgrad in Siebträger, Filter oder French Press landet. Die Kaffeemühle passt zu allen Graef Siebträgermaschinen und arbeitet trotz ihrer hohen Mahlleistung besonders leise.

Die neue Kaffeemühle wird von Spezialisten in Italien gefertigt. Das professionelle Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl sorgt für ein gleichmäßiges Mahlergebnis für jede Kaffeevariation und schont durch die geringe Hitze beim Mahlen die Kaffeebohnen und ihr Aroma. Kaffeeliebhaber können sich an den perfekten Mahlgrad herantasten, denn durch die stufenlose Einstellung des Mahlgrads sind genauste Anpassungen möglich.

Die 130 Watt starke Mühle verfügt über ein ACE-System. Dies verhindert zum einen die Bildung unerwünschter Klümpchen im Kaffeemehl und wirkt zum anderen der elektrostatischen Aufladung des Mahlguts aktiv entgegen. Bei einer hohen Mahlleistung von 1 bis 1,5 g Kaffeemehl pro Sekunde ist die Kaffeemühle mit nur etwa 60 Dezibel besonders leise.

Dank Grind on demand-Funktion wird genau die Kaffeemehlmenge direkt in Siebträger und Co. dosiert, die gerade benötigt wird. Besonders einfach ist das mithilfe des Hands-free-Siebträgerhalters – Siebträger einhaken und auf Knopfdruck geht’s los. Durch den minimalen Totraum landet das frische Kaffeemehl nach dem Mahlen auf direktem Wege da, wo es hinsoll: im Siebträger. Die abnehmbare Siebträgeraufnahme wie Frontablage erleichtern zudem die Reinigung der CM 1012.

Das Vollmetallgehäuse aus mattschwarzem Aluminium besticht durch sein Design. Der Kaffeebohnenbehälter mit einer Füllmenge von 250 Gramm ist in klassischer Graef-Manier der Wankelform nachempfunden.

Technische Daten Graef Kaffeemühle CM 1012:

• Professionelles Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl
• Stufenlose Mahlgradeinstellung
• Passend zu allen Graef Siebträgermaschinen
• 130 Watt Leistung
• ACE-System
• Mahlleistung von 1 bis 1,5 g Kaffeemehl pro Sekunde
• Lautstärke ca. 60 Dezibel
• Grind on demand-Funktion
• Hands-free-Siebträgerhalter
• Vollmetallgehäuse, mattschwarzes Aluminium
• Füllmenge bis 250 Gramm

Die Graef Kaffeemühle CM 1012 ist ab Mai 2023 zum Preis von 459,99 € (UVP) erhältlich.