Ein netter Grillabend mit der neuen Flamme kann auch schon mal nicht so nett ausklingen: Weil die Funken noch anders übergesprungen sind, kann man sich nicht nur die Finger verbrennen. Im Ernst, in den meisten Fällen schlagen die Flammen hoch, wenn falscher Brandbeschleuniger ins Spiel kommt. Um den Holzkohle-Grill gefahrlos anzuheizen, ist ein Kaminanzünder ein guter Tipp. Im unteren Bereich der Röhre wird Papier gesteckt, im oberen Teil der Röhre befindet sich die Holzkohle. Wird das Papier angezündet, setzt der Kamineffekt ein und die Holzkohle glüht von unten durch. Glimmt die obere Schicht weiß, lässt sie sich in den Grill stürzen und hat die richtige Temperatur.
Aber was ist, wenn es wirklich zu Verbrennungen kommt? Dann ist 1. Hilfe gefragt – ja genau, das Wissen aus dem Kurs, den Sie immer schon mal auffrischen wollten.
Hier noch mal das Wichtigste:
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