Die „Downair Mistral Flex“ von Homeier folgt dem Trend in der Küche, Kochdünste nach unten abzusaugen. Ungewöhnlich sind bei diesem Modell die zwei seitlich positionierten Abzüge. Rechts und links neben dem Kochfeld platziert, ermöglichen diese dem anspruchsvollen Küchenliebhaber, ein individuelles, von Hersteller und Marke unabhängiges Kochfeld zu wählen.
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Diese uneingeschränkte Kombinationsmöglichkeit entspricht dem immer größer werdenden Angebot an vollflächigen Induktionskochfeldern. Und generell natürlich dem Wunsch nach mehr Individualität. Die „Downair Mistral Plus“ verfügt über zwei getrennte Ansaugöffnungen, die sich unabhängig voneinander steuern lassen.