Essen macht mich einfach glücklich und ja, ich esse gerne. Ich genieße das Essen und vor allem gutes, frisches und gesundes Essen. Und natürlich möchte auch ich nicht wie ein Pfannkuchen auseinandergehen. Ich denke, ein gesundes Mittelmaß ist in Ordnung, Size 0 braucht kein Mensch, Rundungen sind sexy und ich kann diese ganzen Diätprogramme nicht mehr sehen. Wieso soll eine Frau denn nicht Kleidergröße L tragen dürfen? Warum hetzen wir einem nicht realistischen Schönheitsideal hinterher? Warum dürfen wir nicht Po und Busen haben? Ladies, ihr dürft. Denn es ist sexy.

Marylin Monroe hatte wunderschöne Kurven. Und war damals Sexsymbol. Warum und wie um Gottes Willen sind wir zu diesem Klappergestell Ideal übergegangen?!? Irgendwas ist da schiefgegangen. Ja, ich weiß, früher hatte man wenig zu essen, und somit war eine Frau mit Rundungen attraktiv. Heute haben wir zu viel Essen und die, die widerstehen können, sind sexy?! Ähm what? Für mich ist das nicht sexy, sondern, man verzeihe mir, dumm. Wir haben schließlich so tolle gesunde Lebensmittel, warum sollte ich diese nicht essen?! Und Zucker in Maßen ist auch ok. Ich bin ja der Überzeugung, dass alles in Maßen gesund ist. Nichts in Massen. Also wirklich nichts.

Nun ja, darüber könnte ich wohl einen Essay schreiben. Ich verschone euch.

Aber egal ob Diät oder nicht, eine gesunde Überprüfung des Gewichts ist absolut nicht verkehrt. Solange man es nicht zwangsmäßig 3 Mal täglich macht. Am besten ist es übrigens immer zur gleichen Zeit. Ich mache das grundsätzlich immer morgens bevor ich etwas esse. Und nachdem ich die Blase entleert habe. Ich weiß nicht wie viel Milliliter es ausmacht ABER es macht auf der Waage definitiv etwas aus. Ach ja, wie man es auch hindreht, man versucht das Ergebnis auf der Waage doch immer wieder zu „verschönern“.

Bis dato hatte ich nur ganz normale Personenwaagen, die mir auch nicht mehr als das Gewicht mitgeteilt haben. Und das meist mehr schlecht als recht. Aber Körperfettbestimmung und Gewicht der Knochen fand ich doch sehr interessant und deswegen habe ich mich auch auf die Körperanalysewaage BA 1600 Fitvigo von ADE gefreut. Und damit der knallharten Wahrheit ins Gesicht geschaut. Ich bin so mutig.

Verpackung/ Lieferumfang

Die Waage kam gut verpackt bei mir an und schön fand ich ja, dass auf Styropor o.ä. bei der Verpackung verzichtet wurde. Lediglich eine dünne Plastikfolie war um die Waage gewickelt, ansonsten wurde auf Plastik verzichtet was ich sehr lobenswert finde. Die Umwelt dankt es.

Erster Eindruck/ Verarbeitung

Der erste Eindruck der Waage war saumäßig gut. Die Verarbeitung ist exzellent. Die Wiegefläche besteht aus Glas, die Rückseite aus hochwertigem Kunststoff. Das Design ist relativ schlicht und edel gehalten, somit passt die Waage auch in jedes Badezimmer. Das Display ist schön groß, durch die blaue LCD Hintergrundbeleuchtung können die Werte problemlos auch in einer Umgebung abgelesen werden, in der die Lichtverhältnisse nicht besonders gut sind. Aber hier funktioniert dann der Trick: „Ich mache das Licht aus und im Dunkeln sehe ich die Wahrheit nicht“ nicht.

Man könnte sich höchstens auf der Waage schlafend stellen oder den Kopf in den Sand stecken. Dank App Fitvigo, die mit der Waage verbunden ist, kann man dann im Nachhinein nachschauen, was die Waage denn da angezeigt hat. Anfangs war ich ja etwas verunsichert wegen der sensiblen Daten, die die App speichert, aber diese werden durch einen Code geschützt, den bestenfalls nur du selbst weißt. Oder Marc Zuckerberg. Oder die NSA. Spaß beiseite, durch den Code hast eben du die Kontrolle. Und es sind jetzt ja nicht so extrem sensible Daten, denn wer möchte schon wissen wie viel Prozent Fett in meinem Körper sind?! Das will ja nicht mal ich wissen. Ähm doch, ich will’s wissen. Oder doch lieber nicht?! Ok, Ich will…

Inbetriebnahme

Die Inbetriebnahme ist äußerst einfach. Die Batterien sind im Lieferumfang enthalten, was mir sehr gut gefällt und noch besser gefällt mir, dass es sich um handelsübliche AAA Batterien handelt. Diese hat man, anders als die Knopfzellen, meist im Haushalt auf Lager und sie sind auch in der Anschaffung nicht so teuer. Wenn man sich ganz normal nur wiegen möchte, also so absolut old-school, dann kann es direkt auch losgehen. Man stellt sich auf die Waage, sie geht automatisch an und wenn das endgültige Ergebnis da ist (die Waage wartet bis man ruhig steht), gibt ein kleiner akustischer Piepton Bescheid und man kann das Ergebnis ablesen. Das akustische Signal gefällt mirhier sehr gut. Das ist wie eine kleine Zelebration. Und ich finde so sollte man das Wiegen auch gestalten. Man sollte es zelebrieren und sich erfreuen, wenn der Körper in der Lage ist, neue Fettzellen zu bilden. Ähm ok, back to reality..

Wenn man aber auch die Körperanalysewerte haben und damit der knallharten Wahrheit ins Gesicht blicken möchte, muss man zunächst die App herunterladen. Das geht ganz schnell und einfach. Man wird dann durch die App geführt und bekommt das Wichtigste erklärt, schöne beruhigende Farben und das „Kugellogo“ verändert sich je nach den gemessenen Werten im Körper. Ob Couch-Potato oder top fit – ob du wirklich richtig stehst, siehst du wenn das Licht angeht. Die Farben dieses Kugellogos verändern sich eben je nach gesundheitlichem Fitnesszustand.

Die Aufmachung der App gefällt mir extrem gut. Sie ist schlicht und einfach gehalten und dennoch ist alles Wichtige dabei. Das Smartphone wird dann per Bluetooth mit der Waage verbunden (hierfür einfach 3 Sekunden den Knopf auf der Rückseite drücken), man bestätigt per App und schon kann es losgehen. Füße leicht anfeuchten, auf die Waage stellen und in ein paar Sekunden hat man alle Werte, sie werden einem nacheinander auf der Waage angezeigt und natürlich in der App. Da hat man alles total übersichtlich dargestellt und die Werte werden gespeichert. Am Anfang hat man dann auch eine Verlaufskurve, die einem den Verlauf der gespeicherten Werte grafisch darstellt. Das finde ich klasse zur Übersicht und gerade für Menschen, die abnehmen wollen, sicherlich eine tolle Motivation. Angezeigt werden Gewicht, BMI, Fett in Prozent, Wasser in Prozent, Muskeln in Prozent und Knochengewicht und somit hat man die wichtigsten Körperwerte. (Größe, Geschlecht und Geburtsjahr müssen davor eingegeben werden um manche der Daten zu errechnen). Und ich finde es wirklich hoch interessant. Ich wollte schon immer mal wissen, wie viel Fett und wie viel Muskeln mein Körper hat. Jetzt wo ich es weiß, wollte ich es vielleicht doch nicht wissen. Hihihi, nein Spaß beiseite, es motiviert mich unheimlich zum Sport machen, denn so sehe ich, ob ich durch den Sport Muskelmassedazugewonnen habe und Fettmasse verloren habe oder umgekehrt.

Ich finde das alles hoch interessant und irgendwie ist mir die Technik da auch etwas zu hoch. Es wird minimal Strom durch meinen Körper „gejagt“ um diese Werte zu ermitteln. Meine Vorstellungskraft reicht dazu nicht aus, wie das wirklich funktionieren soll, aber es funktioniert. Ich liebe Technik. Und ich liebe ADE.

Fazit

MEGA! Also ich bin von der Waage sehr angetan, da sie exzellent verarbeitet ist und die verwendete Materialien sehr hochwertig sind. Die App finde ich von der Aufmachung und der Einfachheit exzellent und absolut empfehlenswert. Ich bin gerade richtig froh, dass ich so eine Körperanalysewaage mal ausprobiert habe und bin gespannt wie sich die Werte verändern werden, ich hoffe mein Körper bekommt noch ein wenig Muskelmasse dazu.

Mit ADE hatte ich bis dato immer sehr gute Erfahrungen und wurde auch dieses Mal absolut nicht enttäuscht.

Danke an ADE, die mir das Zauberding freundlicherweise zu Testzwecken zur Verfügung gestellt haben.

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Damit die Knusperkruste künftig immer wie im Kochbuch gelingt, hat das Unternehmen Apparatebau den Gitterrost elevel für Backöfen entwickelt. Die Idee: Der Gitterrost lässt sich bequem per Smartphone-Touch steuern. Hobby- und Profiköche sollen so einfacher, sicherer und auf den Punkt garen und grillen können.

Die Bedienung ist unkompliziert: Einfach die zugehörige elevel-App auf dem Smartphone oder Tablet installieren und per Touchfunktion am Backofen die gewünschte Höhe des Gitterrostes einstellen – schon fährt der Ofenrost in die bevorzugte Position. Die elevel-Lösung lässt sich zudem mit dem ebenfalls im Hause Apparatebau entwickelten eHinge-Scharnier verbinden, das die Ofentür durch Berühren eines Sensors automatisch öffnet und schließt.

Die Zahl der Aussteller der IFA 2016 im Bereich Smart Home zeigt, dass der Trend zu sogenannten App-Based Produkten in den vergangenen Jahren deutlich zugenommen hat. In diesem Jahr präsentieren über 200 Aussteller die neuesten Smart Home-Lösungen auf der IFA.

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Die einzelnen Rezeptschritte sind leicht verständlich beschrieben. Symbole zeigen an, welche Zutaten und Küchenutensilien aktuell benötigt werden. Um beim Einkauf nichts zu vergessen, können Nutzer für die einzelnen Rezepte auch Einkaufslisten in der App anlegen. Zu den weiteren Funktionen der App zählen ein manueller Timer sowie eine Suchfunktion, mit der Nutzer Rezepte, die ihren Vorlieben und Ernährungsanforderungen entsprechen, einfach finden können.

Zusätzlich lässt sich über für jedes Gerät eine Online-Gebrauchs- und Reinigungsanleitung aufrufen. Die App ist kostenlos für Android und Apple iOS verfügbar. Übrigens: Auf der IFA in Halle 9 können Besucher am Stand von Morphy Richards die Cook & Create App ausprobieren und täglich ein Total Control Gerät ihrer Wahl gewinnen.

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„Die Symbiose aus dem ‚Out-of-the-box-Blick‘ der jungen Startups und unseren bestehenden Ressourcen, Kundenzugängen und der breiten Philips Produktpalette bietet die optimale Basis für die Weiterentwicklung von innovativen Produkten und Geschäftsfeldern. Durch das Tempo der Startups möchten wir Trends und Entwicklungen zudem noch früher erkennen. Das Gesundheitswesen ist eine der Branchen, die in der Digitalisierung etwas hinterherhinkt – hier sehen wir ein großes Potenzial, welches wir nutzen und damit die Entwicklung unterstützen wollen“, so Bernd Laudahn, Geschäftsführer Philips GmbH Market DACH.

Startupbootcamp Digital Health Berlin unterstützt Startups der digitalen Gesundheitswirtschaft (Digital Health) mit Hilfe eines dreimonatigen Accelerator Programms, auf das sich Startup-Teams mit ihrem Business-Case bewerben können. Das Programm zeichnet sich durch die Bereitstellung von über 100 erfahrenen Mentoren und Zugang zu Industrie-Partnern aus. Zudem erhält jedes ausgewählte Team 15.000 Euro und ein sechsmonatiges Sponsoring für einen Co-Working-Space am Standort Berlin.

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Beurer Sleepexpert App im Überblick

Super, die Weckfunktion sorgt für den richtigen Aufwachzeitpunkt

Das Tagebuch ist einfach und zuverlässig.

Persönliche Daten sind wichtig für die korrekte Funktion und Nutzung der App.

Der Kalender zeigt gute und schlechte Schlaftage im Überblick.

Meine Nacht war super.

Auch Analysen sind klar und übersichtlich dargestellt.

Referenzwert Schlafphasen geben die richtige Richtung vor.

Individuelle Herzfrequenzrichtwerte.

Auch die Atemfrequenz darf nicht fehlen.

Schönes Gerät, schöne Verpackung. Auch als Geschenk geeignet.

Und so sieht er im Einsatz aus. Nicht spürbar unter der Matratze.

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Gegen das strenge Bärenaroma der modernen Wikinger spricht nämlich, dass männliche Körperpflege nicht nur bei Kai hoch im Kurs steht. In 2015 gaben die deutschen Männer 745 Millionen Euro für Pflegeprodukte aus, die ihre Achseln frisch halten sollten. Die Stiftung Warentest hat denn in der aktuellen Mai-Ausgabe gleich mal 16 Achselsprays für Männer gegen Schweißgeruch getestet, darunter acht Deos und acht Antitranspirantien. Unter den acht getesteten Deos erhielten das Axe Dark Temptation Deodorant Bodyspray und das Nivea Men Fresh Active ein „gut“. ?Unter den acht getesteten Antitranspirantien wurden Nivea Men Dry Impact Plus, Cien Men Antitranspirant Sport 48h, Rexona Men Cobalt Anti-Transpirant, Balea Men Fresh Deospray Anti-Transpirant, Dove Men + Care Energy Dry Anti-Transpirant mit Gut bewertet.

Stichwort Antitranspirantien: Sie verringern die Schweißmenge mithilfe von Aluminiumsalzen, die sich in die Schweißporen setzen und so gegen Schweißgeruch wirken. Nun stehen die Aluminiumsalze seit längerem schon in der Kritik: die fettlöslichen Aluminiummoleküle lagern sich im Körpergewebe, besonders im Nervengewebe an, und der Körper kann das Schwermetall schwer wieder loswerden. Studien haben bereits den Zusammenhang zwischen Brustkrebs bei Frauen und Aluminium als Ursache nahegelegt.

Jetzt ist Aluminium auch als Ursache für Demenz im Gespräch, was Frauen und Männer gleichermaßen betrifft. Mein Kai hat da einen ganz simplen Trick auf Lager, den er zugegebenermaßen von mir abgeguckt hat: Einfach zum Rasierer greifen, die lästigen Körperhaare ratzfatz entfernen und mit einem aluminiumfreien Deo für einen frischen Duft sorgen. Dann klappt es auch mit allen Nachbarn, ob beim Fußball oder in der Straßenbahn.

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Aufgrund ihrer Größe ermöglicht die Nachladetür nicht nur die Zugabe kleiner Wäschestücke, wie zum Beispiel Socken, sondern auch größerer Teile wie Jeans und Handtücher. Sogar Textilien, die nur gespült oder geschleudert werden dürfen sowie Weichspüler können nachträglich hinzugefügt werden. Das Prozedere ist ganz einfach: Auf die Start-/Pause-Taste drücken, dann die AddWash-Tür öffnen und Wäsche hinzugeben. Wann das Nachladen von Wäsche möglich ist und der Spül- oder Schleudergang beginnt, zeigt die Smart Home-App.

Neben der Überwachung ist über Smart Control auch die Steuerung des Waschvorgangs möglich. So können Waschprogramme und -funktionen nach eigenem Wunsch bequem von unterwegs per Smartphone oder Tablet ausgewählt werden. Zu den Waschfunktionen gehört unter anderem die SchaumAktiv-Technologie, die bei niedrigen Temperaturen und wenig Energieverbrauch eindrucksvolle Waschleistungen erzielt. Die Super Speed-Funktion reinigt die Wäsche unter einer Stunde. Für hartnäckige Flecken steht die Flecken Intensiv-Option zur Verfügung. Eine Besonderheit der neuen AddWash Serie ist außerdem die Kapazität der Trommeln, welche zum Teil insgesamt 12 kg Wäsche in nur einem Waschgang erledigen können.

Neben ihrem Design zeichnet sich die Türe der Samsung Waschmaschine AddWash WW8500 weiterhin durch eine besonders hohe Belastbarkeit aus. Die Waschmaschine hat eine Kindersicherung, die das unbeabsichtigte Öffnen der Tür verhindert.

Samsung Waschmaschine AddWash WW8500 im Überblick: ^

• Tür im Bullauge
• Nachladen von Kleidungsstücken
• Smart Home-App
• SchaumAktiv-Technologie
• Super Speed-Funktion
• Fassungsvermögen bis 12 kg
• Kindersicherung

Die Samsung Waschmaschine AddWash WW8500 ist zum Preis von 1689,00 € (UVP) erhältlich.

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Über eine Anbindung an das jeweilige Warenwirtschaftssystem der Händler zeigt Locafox das Sortiment, Artikelbeschreibungen, Preise und die aktuelle Verfügbarkeit von Produkten des Einzelhandels. Zu den Kooperationspartnern zählen auch Medimax, Conrad Electronics und Cyberport.

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Die Anwendungssoftware für Mobilgeräte überzeugt mit ihrer großen Usability und stilvollen Aufmachung. Die kostenlose Fitness-App kann durch die selbsterklärenden Bedienelemente problemlos benutzt werden. Mit nur einem Klick sind die Messergebnisse übersichtlich dargestellt. Zudem kann der Zeitraum der angezeigten Messwerte schnell aufgerufen werden. Eine klare Struktur und Piktogramme leiten den User dabei durch die Messungen.

Über ein anschauliches Hauptmenü sind alle Funktionen der App im Handumdrehen gefunden. Das Design der App präsentiert sich insgesamt sehr anwenderfreundlich und modern. Trendige Farbakzente vor einem weißen Hintergrund – beispielsweise für die verschiedenen Messwerte – geben der App ihren charakteristischen Look. Die starken Kontrastfarben gewährleisten darüber hinaus eine gute Lesbarkeit. Die neue Fitness-App von Soehnle ist im App Store für iPhone (mit iOS 8 und aktueller) verfügbar. Ab September 2015 steht die Fitness-App auch Android-Nutzern zum Download

Die Soehnle Fitness-App für Personenwaagen im Überblick: ^

• Nutzerfreundlichkeit
• Selbsterklärenden Bedienelemente
• Klare Struktur und Piktogramme
• Weißer Hintergrund
• Trendige Farbakzente
• Für iPhone (mit iOS 8 und aktueller)
• Ab September 2015 auch für Android-Nutzer

Die Soehnle Fitness-App für Personenwaagen ist kostenlos unter my.soehnle.com zu erhalten.

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Doch was können diese High-End-Zahnbürsten wirklich? Nutzt die Kontrolle via Bluetooth? Oder ist eine zusätzliche App bloß weiterer unnötiger Schnickschnack, um den mobil vernetzten Verbraucher bei Laune zu halten?

Personalisiertes Zähne putzen mit High-End Geräten ^

Die Idee, das eigene Putzverhalten mittels einer App und einer Bluetoothverbindung zu überwachen und zu optimieren, ist nicht neu. Der französische Hersteller Kolibree stellte bereits während der Fachmesse International Consumer Electronics (CES) im Januar 2014 eine derartige Technologie vor.

Dabei zeigte sich das amerikanische Unternehmen Procter & Gamble mit einer ebenfalls auf Bluetooth basierenden elektronischen Zahnbürste mit passender App gleichauf. Der deutsche Markt dient den Amerikanern in der Hinsicht als Testmarkt und mit der SmartSeries von Oral-B hält die clevere Technologie immer mehr Einzug in die deutschen Haushalte.

Mehrere Aufsätze und mehrere Programme innerhalb der App für Android und Iphone stellen dabei ein gründliches und korrektes Putzen der Zähne sicher. Karies, Zahnstein und Zahnfleischentzündungen oder ähnlichem soll auf diese Weise effektiv vorgebeugt werden.
Die App erlaubt zudem die Absprache mit dem eigenen Zahnarzt. Eine Erinnerung für den Zahnarzttermin ist ebenso möglich wie die Kontrolle des Drucks und das richtige Putzen problematischer Zonen in einer angemessenen Zeit.

Was Experten und Verbraucher zu der Technologie sagen ^

Eine Forsa-Umfrage im Auftrag von Oral-B blend-a-med Forschungs-Instituts im Jahr 2013 hat ergeben, dass ein Großteil der Zahnärzte (61 %) meint, eine elektrische Zahnbürste mit rundem Bürstenkopf reinigt gründlicher die Zähne. Die Andruckkontrolle sowie ein Timer sind in den Augen von 75 % der befragten Zahnärzte vorteilhaft.

Damit ist schnell klar, dass eine elektrische Zahnbürste inklusive passender App eher Vorteile als Nachteile für die eigene Mundhygiene mit sich bringt. Auch 34 % der Verwender von Handzahnbürsten wissen mittlerweile, dass die Reinigung der Zähne gründlicher mit einer elektrischen Zahnbürste ausfällt.

 SmartSeries von Oral-B – Der Kosten-Nutzen-Faktor ^

Das aktuellste Modell auf dem Markt ist die Bluetooth-Zahnbürste Oral-B White Pro 7000. Die elektrische Zahnbürste kommuniziert mit der Oral-B App mithilfe von Bluetooth 4.0 und bietet eine optimierte Plaque-Entfernung dank einer 3D-Reinigung. Zusätzlich sind 6 Reinigungsmodi verfügbar. Eine Andruckkontrolle sowie mehrere unterschiedliche Aufsteckbürsten und eine 30-Tage-Geld-zurück-Garantie sind ebenfalls Teil des Produkts. Der wieder aufladbare Akku hält im Durchschnitt rund eine Woche.

Für einen Preis von über 200 Euro ist diese Zahnbürste nicht eben billig. Doch die technologischen Features und die umfangreichen Funktionen in Verbindung mit der App unterstützen effektiv das eigene Putzverhalten.

Fazit – Ist das die Zahnpflege der Zukunft? ^

Die elektrischen Zahnbürsten, die über eine Bluetooth-Verbindung mit dem Smartphone kommunizieren, halten, was der Hersteller verspricht. Die Vorteile von einer Reinigung mit elektrischen Zahnbürsten liegen mittlerweile klar auf der Hand. Die Kontrolle über die App macht zudem das Zähneputzen dank der Anzeige von Nachrichten und Wetter zu einer kurzweiligen Angelegenheit. Das einzige Manko: Es ist unter Umständen doch etwas nervend, bei jedem Putzvorgang das Smartphone entsperren und die App öffnen zu müssen. Der eher anspruchslose Anwender wird die App wohl eher als überflüssigen Schnickschnack empfinden. Doch für diejenigen, die besonderen Wert auf Kontrolle und Perfektion ihrer Mundpflege legen, bietet diese neue Entwicklung vielfältige und lohnenswerte Möglichkeiten.

Dieser Artikel wurde mit der Unterstützung von Dr. Igor Bender erstellt.
Quelle: Dr. Igor Bender – Zahnarzt für Implantologie und ästhetische Zahnheilkunde

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Probleme mit dem Wohlbefinden? Da ist es ein Leichtes, rasch mal „Doktor App“ um Rat zu fragen. Dabei halten viele Apps nicht das, was sie versprechen. Inzwischen ist es auch schon so weit, dass viele Nutzer bei gesundheitlichen Problemen erst gar nicht mehr zum Arzt gehen, sondern erst mal googeln, mit welchem Krankheitsbild ihr Befinden übereinstimmt. Jedoch kann eine App auf keinen Fall die Diagnose eines Arztes ersetzen. Falsche Selbstdiagnosen sind bei dieser Do-it-youself- Methode beinahe schon vorprogrammiert. Natürlich ist es nachvollziehbar und auch erfreulich, wenn Patienten sich über Gesundheitsfragen informieren. Dennoch sollten sie die Diagnose dem Fachmann überlassen. Das Wissen über eine gesunde Lebensweise oder zur Vorbeugung von Krankheiten ist sicherlich nicht verkehrt und hilft auch besser mit der Erkrankung umzugehen. Völlig anders ist dies, wenn eine App den Arzt ersetzen soll, denn dabei läuft der Patient Gefahr sich in scheinbar schwere Krankheiten zu verrennen, die eigentlich gar nicht vorhanden sind. Selbst diagnostizierte Erkrankungen, wie sie meist bei Hypochondern gestellt werden, sind für Ärzte ganz einfach nur nervend besonders dann, wenn der Patient schon einen passenden Vorschlag für die Behandlung hat.

Selbstverständlich kann man bei leichteren Erkrankungen wie eine Erkältung nach dem passenden Hausmittel googeln, jedoch sollten ernstere Erkrankungen von einem Facharzt behandelt werden.

Wie zuverlässig sind Gesundheits-Apps? ^

Nicht jeder Hautausschlag ist gefährlich, sollte aber dennoch von einem Fachmann begutachtet werden, denn Gesundheits-Apps können laut Erfahrung eine Fehlerquote von mehr als dreißig Prozent aufweisen. Einfach nur Vermutungen führen da nur zu psychischen Stress und können schlimmstenfalls zu einer psychosomatischen Erkrankung führen. Von daher ist es immer ratsam, bei Unklarheiten einen Arzt zu konsultieren. Mitunter ist es auch so, dass Apps schwere Erkrankungen verharmlosen und dadurch den Behandlungserfolg verzögern. Beim Googeln oder beim Nutzen einer App kann sich niemand sicher sein, ob die Hersteller über das nötige Fachwissen verfügen und verlässliche Angaben vermitteln. Apps können den Arzt nicht ersetzen, welcher Krankheitszeichen besser erkennen und im Zusammenhang mit anderen Untersuchungsergebnissen erklären kann. Ferner kann ein Fachmann besser beurteilen, was einer Behandlung bedarf und welche Art der Therapie zur Gesundung beiträgt.

Langwierige Erkrankungen mit dem Smartphone bewältigen ^

Die allseitigen Einsatzmöglichkeiten von Smartphones machen vieles möglich und erlauben es sogar, chronisch Kranken ihre Behandlung zu optimalisieren und der Tageszeit entsprechend, dem Krankheitsverlauf anzugleichen. Hierfür benötigt der Patient zusätzliche Tools, welche ans Smartphone befestigt werden wie zum Beispiel Blutanalysegeräte für Diabetiker oder Blutdruckmanschetten für Menschen mit diesbezüglichen Beschwerden. Diese speziellen Gerätschaften sind für Betroffene eine sehr große Hilfe, da sie ihr Leben erleichtern. Aber auch bei diesen sollten Patienten auf das richtige Gerät achten und sich von ihrem Arzt beziehungsweise vom Apotheker beraten lassen.

Kein Platz für Panikmacher ^

Viele Gesundheits-Apps sind keinen medizinischen Prüfungen unterworfen, sodass schnell eine Fehldiagnose entsteht. In den USA greift inzwischen die FDA, eine Zulassungsbehörde für medizinische Geräte ein und verbietet fehlerhafte Apps, welche falsche Diagnosen stellen. Dafür stellt sie Bestimmungen auf, an die sich die Hersteller von Gesundheits-Apps ganz einfach zu halten haben. Auch in Deutschland müssen sich Geräte, welche eine medizinische Diagnose stellen der Begutachtung einer Zulassungsbehörde stellen. Jedoch fehlen hierzu noch die entsprechenden Richtlinien.

Diagnose per Smartphone ^

Falsche Diagnosen bei leichten Erkrankungen sind längst nicht so tragisch wie bei einer gefährlichen Erkrankung, welche als harmlos eingestuft, den Patienten in Sicherheit wiegt und somit einen Arztbesuch verhindert. Medizinische Tipps aus dem Internet sind mittlerweile das reinste Paradies für Hypochonder, welche regelmäßig nach Krankheitssymptomen googeln. Dabei lassen sie völlig ausser Acht, dass negative Fehldiagnosen zu Stress, Angst und Schlaflosigkeit führen können. Schlimmer jedoch ist es wenn von einer App verharmloste Diagnosen nicht rechtzeitig behandelt werden.

Sind Gesundheits-Apps grundsätzlich keine Hilfe? ^

Dieses trifft natürlich auch nicht zu, da es auch viele Service-Apps gibt, welche dabei helfen den Medikamentenplan zu gliedern oder Auskunft über den Weg zur nächsten Apotheke geben. Besonders interessant ist zudem der Einsatz von Apps die in Kombination mit anderen Geräten als Bedienungsanleitung oder optionales Lehrmittel eingesetzt werden können. Dr. Bender ein Zahnarzt aus Berlin verfolgt diesen Trend im zahnmedizinischen Bereich. Besonders für Kinder die das Zähneputzen erlernen eigenen sich laut Dr. Bender Lernzahnbürsten die per Bluetooth mit einer App auf dem Smartphone kommunizieren und lehrreiche Animationen live anzeigen. Kinder können auf diesem Weg spielend die Wichtigkeit der Zahn –und Mundhygiene erlernen.

Apps können unterstützend agieren, keine Frage, doch sollte der gesunde Menschenverstand nicht ausgeschaltet werden.

Datensicherheit ^

Ein besonders heikler Punkt bei Apps ist die Datensicherheit medizinischer Messwerte. Die Tendenz zur Selbstuntersuchung mittels Smartphone führt nicht selten dazu, dass brisante Daten gespeichert werden und dabei Gefahr laufen für fragwürdige Zwecke missbraucht zu werden, zum Beispiel von Arbeitgebern, welche oft großes Interesse an Daten haben, welche gesundheitliche Risiken oder die mangelnde Belastungsfähigkeit ihrer Arbeitnehmer aufzeigen.

Dieser Artikel entstand mit der fachkundigen Unterstützung von Dr. Igor Bender – Zahnarzt für Implantologie und ästhetische Zahnheilkunde. http://www.drbender.de/de/

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Bei „Simply Yummy“ kalkuliert ein Zutatenrechner die Zutaten für die gewünschte Menge. Eine Einkaufsliste wird auf Wunsch erstellt und kann mit Freunden geteilt werden. Auch das Rezept selbst lässt sich problemlos an Gleichgesinnte weitergeben. Eine Timerfunktion in der App erleichtert es, die Zeiten in den Rezepten genau einzuhalten. Die App steht kostenlos zur Verfügung.

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Das Gerät misst kleinste Atem- und Herzschlag-Bewegungen (Ballistokardiografie) und verwandelt sie in verlässliche Schlaf- und Wellness-Analysen. So werden beim Medisana Schlafsensor Beddit etwa die Einschlafzeit und die Leicht- und Tiefschlafphasen analysiert – Atemfrequenz und individuelle Schnarcherkennung inklusive. Die jahrelange Forschung rund um das neue Produkt sorgt für Messergebnisse in Schlaflaborqualität.

Medisana Schlafsensor Beddit im Überblick: ^

• Analyse von: Schlafgewohnheiten, Herzschlag, Atemfrequenz, Bewegungen, Geräusche
• Ballistokardiografie
• Schnarcherkennung
• Morgendlicher Schlaf-Score
• App mit Tipps und Verbesserungsvorschläge

Der Medisana Schlafsensor Beddit ist zum Preis von 149,95 € (UVP) erhältlich.

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„Wir haben die App gemeinsam mit Kindern im Alter von vier bis elf Jahren gestaltet und ihre Ideen einfließen lassen. Interessant dabei war die Erkenntnis, dass sie eher bereit sind, regelmäßig zur Zahnbürste zu greifen, wenn sie damit etwas Gutes für ihre Hauptdarsteller in der App tun können: Jedes Mal, wenn ein Kind seine Zähne zwei Minuten putzt, rettet es damit einen Zahn seines Lieblingscharakters. So bleibt es am Ball – und erlernt spielerisch eine gesunde Putzroutine“, erläutert André Mügge, Senior Marketing Manager Oral Healthcare Philips Consumer Lifestyle DACH. „Gleichzeitig stellt die App sicher, dass die Kinder auch wirklich alle Bereiche im Mund säubern. Zudem entfällt ein häufiges Streitthema im heimischen Badezimmer, was Eltern sicher sehr zu schätzen wissen“, so Mügge weiter.

Für die Eltern gibt es innerhalb der App einen speziellen Bereich. Hier können sie individuelle Belohnungen einstellen, wenn das Kind eine bestimmte Anzahl an erfolgreichen Putzdurchgängen erreicht hat. Innerhalb der Kalenderfunktion können Eltern prüfen, wie häufig und effizient die Kinder putzen. Da diese Daten im Smartphone oder Tablet gespeichert sind, können sie auch beim nächsten Zahnarztbesuch besprochen werden.

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Ein Jahr nach der Einführung der Oral-B SmartSeries und der Oral-B App auf dem Mobile World Congress 2014 lassen Auswertungen der App-Daten auf eine Verbesserung der Mundhygiene von Nutzern in aller Welt schließen. Die Daten und die Ergebnisse von Konsumentenbefragungen und Studien zeigen, dass das Echtzeit-Feedback hilft, die Putzzeit zu erhöhen, den Anpress-Druck zu reduzieren und ein gleichmäßigeres Putzergebnis zu erzielen. Seit ihrem Launch wurde die Oral-B App fast 300.000 Mal herunter geladen, 87 % nutzen die App aktiv.

Die gesammelten Daten zeigen, dass die Putzdauer bei Nutzung der App deutlich steigt – von weniger als 60 Sekunden mit einer Handzahnbürste auf fast zweieinhalb Minuten mit einer elektrischen Zahnbürste. Insgesamt 83 % der Putzvorgänge dauern über zwei Minuten. Zusätzlich nutzen ungefähr 60 % der App-Nutzer die Erinnerungsfunktion für Zahnseide, Mundspülung und Zungenreinigung.

Auf den Zahn gefühlt … ^

Nach einem Jahr der gemeinsamen Weiterentwicklung der App mit Zahnärzten und Konsumenten rückt das Thema personalisierte Zahnpflege für Oral B weiter in den Vordergrund. Die App-Nutzer können individuelle „Zahnpflege-Anleitungen“ auswählen, um konkrete Ziele zu erreichen, während Zahnärzte gezielt und direkt Feedback und Empfehlungen über die App geben können.

Die Zahnpflege-Anleitungen sind auf die individuellen Ziele der Nutzer zugeschnitten und motivieren dazu, einer bestimmten Zahnpflege-Routine über einen festgelegten Zeitraum zu folgen. Der Nutzer kann zwischen den Varianten Frischer Atem, Plaque Bekämpfer, Zahnaufhellung, Gesundes Zahnfleisch und Kieferorthopädische Pflege wählen. Der Zahnarzt kann dem Nutzer via App für bestimmte Mundpartien eine verlängerte Putzzeit einstellen, den Zahnstatus eingeben und Anweisungen für genaue Putztechniken oder die Reinigung der Zahnzwischenräume hinterlassen. Da bekommt die alte Redewendung „auf den Zahn fühlen“ eine ganz neue Bedeutung. Die neue Version der Oral-B App ist ab Sommer 2015 gratis für iOS und Android erhältlich. Weitere Informationen unter: www.oralb-blendamed.de/

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Beuer HealthManager TÜV zertifiziert ^

Vom TÜV Rheinland wurde die Webapplikation des Beurer HealthManager gemäß des Standards „Datenschutz und Datensicherheit” zertifiziert. Im Rahmen dieser umfangreichen Sicherheitsanalyse durch die Fachleute für Informationssicherheit wurde somit bestätigt, dass das Online-Portal des Beurer HealthManager den gesetzlichen Anforderungen des Bundesdatenschutzgesetzes voll entspricht.

Aktuell sind in das Gesundheitsmanagement Beuer HealthManager folgende Produkte eingebunden: Aktivitätssensor AS 80, die Diagnosewaagen BF 700 und BF 800, die Blutdruckmessgeräte BM 75 und BM 85 sowie das jetzt im November zur Messe Medica 2014 vorgestellte Blutzuckermessgerät GL 50 evo.

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Steuerung per „ Let’s Taste “ – App von AEG ^

Die „ Let´s Taste ” – App steuert den Dampfgarer direkt über drahtloses Internet. Das geht ganz einfach: Mit einer Wischbewegung können Temperatur, Zeit oder Garfunktion bestimmt werden. Zusätzlich hat eine Dampfgarer-Kamera das Essen über das Smartphone oder Tablet jederzeit im Blick, ermöglicht so eine vollständige Kontrolle über den Kochvorgang – selbst wenn man sich gerade nicht in der Küche aufhält. Falls doch mal etwas daneben gehen sollte, gibt das Smartphone Warnhinweise.

Die App „ Let’s Taste “ von AEG zeigt Hunderte von Rezepten und Ideen für den Küchen-Alltag. Sie lassen sich nach Kriterien wie Anlässe, Zutaten oder Kochmethode filtern. Die App unterstützt aber nicht nur bei der Zubereitung in der Küche: Aus dem Rezept generiert sie eine Einkaufsliste, über die Zutaten direkt bei Online-Lebensmittelläden bestellt werden können. Damit generiert die App „ Let’s Taste “ von AEG die ideale Verbindung von Dampfgarer, Hobbykoch und köstlichen Rezepten.

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Dazu ein paar Beispiele aus dem neuen Anwendungsspektrum: Angenommen Sie entscheiden sich spontan, ein paar Freunde abends zu einer kleinen Party einzuladen. Statt zu grübeln, was Sie kochen könnten, genügt ein Fingertipp auf die „Backofen-App“, denn die von den Hausgeräteherstellern für Smartphones und Tablets entwickelten Applikationen (Apps) liefern jede Menge Inspirationen anhand umfangreicher Rezeptdatenbanken. So lässt sich das Lieblingsessen im Nu auswählen. Und damit Sie sich die nötigen Zutaten nicht mehr von Hand notieren müssen, generieren die Apps auf Wunsch gleich noch Ihren „digitalen Einkaufszettel“ mit dazu. Nach dem Einkauf zuhause angekommen, bereiten Sie das Essen für den Backofen vor und senden dann das per App ausgewählte Rezept über Smartphone oder Tablet PC an Ihren neuen HighTech-Backofen. Der kann Ihr Wunschergebnis aufgrund intelligenter Sensortechnik und Automatikfunktionen dann selbsttätig zubereiten. Lust, die eigenen Lieblingsrezepte mit Ihren Freunden zu teilen? Auch das und Vieles mehr ermöglichen netzwerkfähige Hausgeräte und ihre Apps.

Wo und wie Sie das Regeneriersalz im Geschirrspüler nachfüllen, darüber informieren die neuen Apps ebenso schnell und einfach, wie über den Wasser- und Energieverbrauch des Spülers.

Per Push-Nachricht können Sie sich auf Ihrem mobilen Endgerät u.a. auch anzeigen lassen, wenn Ihr Gerät fertig ist.

Auch das lästige „Durchackern“ von Gebrauchsanleitungen ist vorbei. Heute genügen Tippen und Wischen auf dem Smartphone/Tablet und sofort liefert die digitale Bedienungsanleitung die gewünschten Informationen per Text-, Bild- und Videoanzeige. Möglich ist auch eine direkte Verlinkung mit dem Kundendienst des jeweiligen Hausgeräteanbieters. Die Apps werden von ihnen regelmäßig inhaltlich aktualisiert und erweitert.

Die neue Technik macht es möglich, vernetzbare Hausgeräte flexibel und ortsunabhängig zu überwachen und zu steuern. Was dafür notwendig ist, hängt vom jeweiligen Hausgeräteanbieter ab: z.B. ein WLAN-Router, um die Geräte mit dem Internet zu verbinden, ein mobiles Endgerät (Smartphone, Tablet) und die entsprechende App auf der Basis von iOS (über iTunes) oder Android (im Google App-Store).

Konsumenten, die sich für innovative Technologien und neue Wohntrends interessieren, können sich den digitalen Komfort netzwerkfähiger Hausgeräte auf der LivingKitchen 2015 (19.-25. Januar 2015, Publikumstage: 23.-25.01.2015) ansehen und sich vor Ort außerdem ihre hohe Energieeffizienz, Leistungsfähigkeit und Schnelligkeit demonstrieren lassen. „Ein Besuch in Köln auf der größten internationalen Küchenfachmesse, die zusammen mit der renommierten Einrichtungsmesse imm cologne stattfindet, lohnt sich in jedem Fall“, so das Fazit von Kirk Mangels. Denn nirgends werde man so gut, umfassend und sensuell anregend rund um das Thema Küchenmöbel, Hausgeräte, Küchenzubehör und die neuen Einrichtungs- und Wohntrends informiert. (Quelle: AMK)

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Der Zugang zur Service-App ist denkbar einfach: Im „myBosch“-Portal können sich die Kunden in nur wenigen Schritten registrieren und schon haben sie alle wichtigen Daten und Service-Angebote rund um ihr neues Bosch-Gerät direkt zur Hand: So erhalten Bosch-Kunden mit Bedienungsanleitungen und Produktbildern wichtige Tipps und Hinweise für eine optimale Nutzung ihres neuen Geräts. Zudem beantworten Videos anschaulich die häufigsten Fragen zum jeweiligen Produkt. Ebenso können sich die User mit der App bequem über das passende Zubehör zu ihrem Haushaltsgerät informieren. Und auch bei allen Service-Anliegen hilft die App weiter – mit den Kontaktangaben zu den Service-Teams, einer Online-Terminvereinbarung für das bundesweite Reparaturnetzwerk und den Kontaktdaten zu den jeweiligen Bosch-Händlern vor Ort.

Mit der Service-App „myBosch“ macht der Hausgerätehersteller die Nutzung seiner Produkte für den Endverbraucher noch praktischer. Und natürlich gilt auch für die myBosch Nutzung über die App das, was Bosch auch online verspricht: Alle Daten sind absolut sicher und werden nicht an Dritte weitergegeben.

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Wir eröffnen die Grillsaison auf diesem Blog mit einer Meldung, die uns aufhorchen lässt: Zum Start der Grillsaison 2014 bringt Grillson eine absolute Technikneuheit Made in Germany auf den Markt, nämlich den Holzpelletgrill Bob Grillson 2014 Premium.

Er ist der erste Grill der Welt, der sich ganz einfach über eine integrierte W-Lan-Antenne mit dem iPhone verbinden und über die Bob Grillson App fernsteuern lässt. „Statt stundenlangem Grill-Babysitting lässt sich der Grill bequem über die Grillson App kontrollieren,“ heißt es in der Meldung. Fragen wir dagegen alte Grillhasen, so ist es gerade das Grill-Babysitting auf Balkon und Terrasse, das Männer den Traum von Freiheit am Lagerfeuer unterm Sternenhimmel der Prairie träumen lässt. Hat Mann solche Träume noch im Smartphone-Zeitalter?
Über das Dashboard sind zumindest alle Informationen auf einem Blick verständlich einzusehen. Die einfache Bedienung und die App-Steuerung sorgen so immerhin für Grillen mit Geling-Garantie. Ob welldone, medium, medium rare oder rare – durch die zwei integrierten Fleischthermometer informiert die App einfach über
einen kurzen Alarm, wenn die eingestellte Kerntemperatur des Fleisches erreicht und das Grillgut auf den Punkt gar ist. Vorausgesetzt, man weiß, was unter welldone, medium, medium rare oder rare überhaupt zu verstehen ist.
Auch die Grillraumtemperatur, die Sollwerte für die beiden integrierten Fleischthermometer, der Grill-Timer und die Selbstreinigungsfunktion lassen sich über das Dashboard einstellen, überwachen und kontrollieren. Sind die Holzpellets verbraucht, informiert die App einfach über einen kurzen Alarm, was besonders beim Smoken, Barbecuen oder Wintergrillen von Vorteil ist. Das Design und die Materialien wie verzinktes, pulverbeschichtetes Stahlblech, glasperlgestrahlter Edelstahl (V2A) sowie massives, geöltes Bambus machen den Bob Grillson 2014 Premium auf der Terrasse zu einem echten Hingucker, den kein Nachbar hat.

Der Holzpelletgrill Bob Grillson 2014 Premium kann auf Grund seines extremen Temperaturspektrums von 80 °C bis 500 °C als Smoker, Grill und Pizzaofen genutzt werden. Je nach gewünschter Funktion lässt sich der Grill durch die automatische Temperaturregelung mit einem Thermostat auf die perfekte Temperatur einstellen.
Dank der Brennertechnologie liegen etwa 2/3 der Grillfläche nicht direkt über der Heizquelle, werden jedoch vollständig mit 100 Prozent Leistung beheizt. Dadurch wird bei allen Temperaturen immer indirekt ohne ungesunden Fettbrand gegrillt. Und das Beste kommt zum Schluss: Bob Grillson 2014 Premium reinigt sich
durch hohe Temperaturen von selbst. Einfach nach dem Grillen am Grill oder per App den Clean-Modus aktivieren, wodurch sich der Grill bis auf 500° C aufheizt. Durch die Pyrolyse verbrennen Fett und Reste zu Asche, die sich leicht abbürsten lässt.

Ab sofort können alle Grills, Zubehör und die Holzpellets auf www.grillson.com über den Online-Shop bezogen werden.

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Einfaches gelangweiltes Zähneputzen war mal. Den Umstand, dass die Smartphone-Junkies schon am Morgen den ersten Blick auf das Display ihres Telefons senden, macht sich Oral B zunutze. Die Nutzer der neuen interaktiven Zahnbürste sind eingeladen, sich morgens im Bad während des Zähneputzens schon den Wetterbericht und die neuesten Nachrichten anzuhören.  Nach dem Frühstück könnte schließlich schon die Welt untergegangen sein und Menschen, die im Bad Zähne putzen, kriegen davon nichts mit, so ohne interaktive Zahnbürste.

Nein, Spaß beiseite, ein höherer Nutzen liegt natürlich darin, dass die Zahnbürste via Bluetooth mit der App im Smartphone kommuniziert und umgekehrt. Was die sich zu erzählen haben, möchte ich eigentlich gar nicht wissen, ich möchte nur Zähne putzen. Aber gut zu wissen, dass es solche Spielerei geben soll, die mich schon am frühen Morgen vom Wesentlichen abhält und meinen Geist mit Nachrichten-Sondermüll aus Krisengebieten dieser Welt volllädt.

Viel schlimmer finde ich noch, dass ich mit dem Ding einen Spion im Bad habe.  Der Zahnarzt kann die App mit der mir empfohlenen  idealen Putzroutine befüttern. Die Zahnbürste speichert meine Putzdaten und die App verpetzt mich beim Doc, dass ich seine Anweisungen nicht befolgt habe, indem sie Abweichungen in den gespeicherten Daten anzeigt.

Bestimmt gibt es Nutzer, die sowas megacool finden und quasi ihr Leben auf disen Moment gewartet haben. Ich technisches Fossil des 21. Jahrhunderts möchte immer noch nur meine Zähne putzen und dabei meinen eigenen Gedanken nachhängen.

Was denken Sie? Welche Vorteile sehen Sie in der interaktiven Zahnbürste?

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Das könnte jetzt anders werden. Cucinale, ein junges High Tch Unternehmen, hat auf der Ambiente seine neueste Innovation vorgestellt und dafür gleich den Kücheninnovationspreis 2014 abgesahnt.

Der “Gourmetpilot” besteht aus einem hochpräzisen Gourmetsensor mit sechs Messpunkten und einer App, die man sich kostenlos auf sein iphone  oder iPad runterladen kann. In die App gibt der Koch sein Wunschergebnis für alle Lebensmittel und Zubereitungsarten ein – z. B. für Steaks rare, medium oder well done, mit oder ohne Röstaroma.

Der Sensor liegt in der Pfanne und ermittelt, wann sie heiß genug  fürs Steak ist. Und entweder bleibt er im Topf oder wird kurz ins Bratgut gesteckt. Alle Infos leitet er an die App weiter, über die der Koch dann sekundengenaue anweisungen zu Leistungsstufe und Gardauer bekommt. Diese Anweisungen sind immer an Menge, Gewicht, Größe, Zusammensetzung des Lebensmittels – Eiweiß, Fett und Wasser -, an das Kochgeschirr und an das jeweilige Kochfeld angepasst, die während des Garens automatisch ermittelt werden. Da kann eigentlich gar nichts mehr schief gehen.

Wie war das eigentlich, als Menschen ihr Wild noch überm Feuer grillten und die Suppe langsam  auf kleiner Flamme im Topf vor sich hin köchelte? Man stand unmittelbar in Kontakt mit dem Lebensmittel und wusste, wie es sich verhielt. Mit Cucinale steht man in unmittelbaren Kontakt mit der Technik. Das Ergebnis dieser Spielerei mag zwar profimäßig sein, aber ist das Essen deswegen schmackhafter und  gesünder?

Sei es drum, eine Hilfe, die Lust aufs Kochen macht, kann es sein. Sicher ist es nicht. Oder? Was meinen Sie?

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Jahrzehntelang gehörte sie zum Rezepteausprobieren dazu, die typische Handbewegung: Zeigefinger nass machen, auf die Kochbuchseite legen, umblättern.

Auch diese Gewohnheit gehört bald der Vergangenheit an. Windows 8.1 hält nämlich verschiedene neue Apps bereit, darunter auch das “Bing Kochen & Genuss”.

Diese App funktioniert mit Gestensteuerung. Ist ein Rezept geöffnet, kann man mit einer Wischgeste vor der Webcam die Seite weiterblättern, muss also nicht mehr mit klebrigen Fingern auf dem Touchscreen rumtouchen.

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So kann´s gehen: Gerade erst haben wir den guten Kochbuchhalter aus holz für die Küche gekauft, auf dem das Kochbuch in lesegerechtem Neigungswinkel das Rezept präsentiert. Doch schon sind wir reif, upgegraded zu werden: Archos bringt extra für Hobbyköche und food-Blogger das Chefpad mit einem 9.7 großen Bildschirm und einer Displayauflösung von 1024 x 768 Pixeln heraus.   Es basiert auf Android 4.1 Jell Bean, was das Nutzen aller Apps möglich macht. Der praktische Aufsteller ersetzt hier den Kochbuchhalter.

Das Archos ChefPad filtert über seine integrierte App-auswahl Tausende Apps und liefert  Rezepte, Drinks, Küchentipps, TV-Sender zum Thema Kochen u.v.m.  Es ist mit zwei Kameras ausgerüstet, damit sich Schnappschüsse der Kochaktionen und ihrer Ergebnisse direkt im Internet posten lassen. Man kann sich mit anderen Köchen auf der ganzen Welt verbinden und während des Kochens per Video-Chat Tipps austauschen. Die Silikonhülle ist resistent gegen Wasserspritzer und Küchenflecken, kann einfach mit Wasser und mildem Spüli-Schaum gereinigt werden.

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Hunger, Kühlschrank leer, keine Inspiration zu kochen – Kommt Ihnen das bekannt vor?

Antwort gibt es jetzt von der kostenlosen, plattformübergreifende App von Kochmamsell. Sie macht Rezeptvorschläge, die zu den aktuellen Angeboten  einer Auswahl deutscher Discounter passen.
Ausgangspunkt von Kochmamsell war die Frage, warum die Menschen verhältnismäßig oft zu Fertigprodukten greifen.

Antworten gab es gleich vier:

• Ich habe keine Idee, was ich kochen könnte.
• Ich habe keine Zeit in Kochbüchern oder im Internet nach Rezepten zu recherchieren.
• Ich weiß nicht, wann saisonales Gemüse wie z.B. Rosenkohl, Mangold oder Fenchel, die in meinem Rezept auftauchen, in dem nahegelegenen Supermarkt überhaupt verfügbar sind.
• Ich habe keine Lust, die Zutaten für mein Kochrezept in mehreren Geschäften einkaufen zu müssen.

Über ihre App veröffentlicht Kochmamsell jeden Tag drei sortimentsbezogene Rezepte für Aldi Nord und Süd, Netto MD und Supermarkt, Lidl, Norma und Penny – weitere Märkte sind im Gespräch. Dazu gibt es die aktuellen Preise der Produkte in der Einkaufsliste, den Gesamtpreis des Einkaufs und natürlich eine genaue Kochanleitung. Außerdem wird berücksichtigt, welches Produkt gerade günstig ist, weil es entweder gerade Saison hat oder am jeweiligen Tag zu den Angeboten des Supermarkts gehört.

Die meisten Gerichte liegen zwischen 5 bis 10 Euro für vier Personen. Dadurch kauft man mit der “Kochmamsell” also auch noch günstig ein. Das Argument „Ich hab kein Geld für vernünftiges Essen“ ist damit vom Tisch – Smartphone sei Dank.

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Kennen Sie das? Sie suchen einen neuen Kühlschrank, haben sich auf die Marke verständigt und stehen im Laden kurz vorm Kauf. Da fällt Ihnen ein, dass ein anderer Kühlschrank noch eine Funktion hatte, die sie sich näher anschauen wollten, wissen aber nicht mehr, welcher es war.

Liebherr bietet jetzt unproblematisch Hilfe: Ab sofort steht die Liebherr Hausgeräte Media-App für Tablet-Computer zum Download bereit. Mit ihr können jederzeit und an jedem Ort schnell und komfortabel Produkt-Informationen Tablet-Computer abgerufen werden. Die neue Media-App richtet sich speziell an Händler und Endkunden und beinhaltet Produktkataloge, Broschüren, und POS-Materialien im pdf-Format und die aktuellen Filme. Erhältlich ist die App für das Apple iPad im App-Store und ebenso für Geräte mit Android-Betriebssystem im Google-Playstore. Nach der Installation können Nutzer sämtliche für ihr Land und ihre Sprache verfügbaren Katalog und Broschüren auch ohne Internetverbindung nutzen. Eine Aktualisierung erfolgt automatisch mittels „push notification“ und die bisherige Version wird überschrieben.

Also nehmen Sie zum Kauf demnächst Ihr Tablet mit. Ein kleines bisschen Liebherr finden Sie aber auch hier.

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Sie meinen, nichts geht über einen guten Kaffee in entspannter Atmosphäre zu Hause? Finden wir eigentlich auch.
Trotzdem ist das schwarze Gebräu zum Mitnehmen gerade in den letzen Jahren zum Renner geworden, wie die Grafik   nebenan zeigt. Das Blöde an der To-Go-Geschichte ist jedoch die Warteschlange, die gerade dann, wenn Sie es am eiligsten haben und auf dem Weg zur Arbeit oder nach Hause noch einen Kaffee in der Hand mitnehmen wollen, immer am längsten ist.
Aber jetzt gibt es auch hierfür die Lösung:  Die App „opentabs“, ein Bestell- und Bezahlsystem fürs smartphone. Opentabs-Nutzer können mit der kostenlosen App für iOS von unterwegs ihre Kaffee-Bestellung aufgeben und bezahlen. Wenn der Kaffee in der Filiale fertig ist, erhält der Besteller per Push Nachricht die Bestätigung zur Abholung. Nie wieder Anstehen an der Kasse, höchstens an der Ausgabe, denn hier wartet der Kaffee bereits.
Für einen reibungslosen Ablauf für das Personal sorgt die technische Anbindung von opentabs zum Vectron Kassensystem. Mittels einer API kann jeder Betreiber mit einem Vectron Kassensystem die eingehenden Bestellungen von opentabs verarbeiten und verbuchen lassen. Die Kasse produziert wie von Geisterhand einen Bon mit allen relevanten Informationen.

opentabs wurde 2012 von Nicolas Plögert, Sebastian Heise und Dirk Röder gegründet. Die opentabs GmbH aus München bietet Gastronomiebetrieben eine Systemarchitektur aus Server, Datenbank und der Anwendung opentabs zur Kundensteuerung und -betreuung für Großveranstaltung, Kino, Hotel, Schnellimbiss, Restaurant und Bar. Das Ziel von opentabs ist es, die App als Standard zum Bestellen und Bezahlen in der Gastronomie zu etablieren.

Bereits vor einem Jahr war opentabs Vorreiter im Bereich Sportstätten in der Stechert Arena, Bamberg. Nachdem seit dem 1. Januar in der Filiale der san francisco coffee company am Kurfürstenplatz in München ausgiebig getestet wurde, ist die App nun bereit für den bundesweiten Einsatz in den Filialen der san francisco coffee company. Darüber hinaus hat opentabs gemeinsam mit der Firma KMZ Kassen Buch GmbH – die das Vectron Kassensystem bei sfcc betreut – eine Schnittstelle für opentabs und Vectron entwickelt. Diese Schnittstelle funktioniert mit jeder Vectron-Kasse des weitverbreitesteten Kassensystem Deutschlands. Eine Android-Version der App ist geplant. Die App ist kostenlos.

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Damit ein Dampfgarer wie der WMF Vitalis mit Cook Assistant auch voll zum Einsatz kommen kann, braucht man zwingend ein paar Rezepte.
Der Spruch „Wer lesen kann, kann auch kochen“ gehört jedoch seit Oktober letzten Jahres ins analoge Zeitalter. In der neuen Generation der Kochbücher muss man nicht mehr lesen können. Das Buch „Kochen – die neue digitale Schule“ zeigt nicht nur in Wort und Schrift, welche Zutaten notwendig sind, sondern anhand von 39 Videos auch, wie man kocht.

„KOCHEN“ basiert auf den wichtigsten Grundzubereitungsarten, wie Kochen in der Pfanne, im Ofen oder im Topf. Über einen QR-Code, der jeweils bei den Rezepten positioniert ist, gelangen der Nutzer mit seinem Smartphone oder Tablet zum gewünschten Film oder er  gibt einfach die Internetadresse in seinen Computer ein.

Über 300 Rezepte und Variationen mit detaillierten Step-by-Step-Fotos von Vorspeisen über Fisch, Geflügel und Fleisch bis zum Dessert werden gezeigt. Natürlich entstand dieses Buch in Kooperation mit WMF und ist für 24,95 im Zabern & Sandmann-Verlag erhältlich. Die App mit allen 39 Videos gibt es kostenlos dazu.

Und wie sollte es auch anders sein: Das Geschirr, das in dem Kochbuch unter den leckeren Gerichten hervorblitzt, ist von – dreimal dürfen Sie raten!

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Nutzen Sie Ihr Smartphone auch schon in der Küche?
Dann liegen Sie im Trend. Laut Allrecipes, einer rund um den Erdball aktive digitale Koch-Community mit mehr als 1 Mrd. Besuchen im Jahr, spielen mobile Geräte auf der ganzen Welt eine zentrale Rolle bei allen Fragen des Kochens und Essens. Das ergab nämlich eine Umfrage der Kochcommunity unter mehr als 7.000 Heimköchen auf der ganzen Welt.

Fast die Hälfte der Verbraucher weltweit greift danach beim Lebensmitteleinkauf zum Smartphone. Die höchste Marktdurchdringung von Smartphones ist in Nordamerika (62%) und Westeuropa (60%) zu finden. In Großbritannien nutzen bereits 27% der Besitzer ihre mobilen Geräten beim Einkaufen von Lebensmitteln in einem Geschäft.
Die Bedeutung von Rezepten aus dem Internet sowie von Bewertungen und Besprechungen Gleichgesinnter verzeichneten im vergangenen Jahr einen massiven Anstieg um 126%. Weltweit stieg der Prozentsatz auf 61%, verglichen mit 27% im Jahr zuvor. In Deutschland lesen 16 % der Heimköche ihre Rezepte vom Telefon ab.

WMF greift diesen Trend auf mit dem digitalen Kochsystem „WMF Vitalis mit Cook Assist“, das im Juli in den Handel kommen soll. Es besteht aus dem WMF Vitalis mit Glasdeckel, einem Sensor und einer App. Die App lädt der Nutzer einfach auf sein Smartphone, wählt die Lebensmittel aus und los geht´s. Lebensmittel lassen sich im WMF Vitalis so zubereiten, dass alle Zutaten zeitgleich und auf den Punkt gegart fertig sind. Der Sensor überwacht die Temperatur im Innenraum des WMF Vitalis und kommuniziert via Bluetooth mit dem Smartphone des Kochs. Dieser app-gesteuerte Kochassistent signalisiert an das Smartphone, wenn es etwas zu tun gibt, zeigt Garzeiten an, meldet sich, wenn der nächste Schritt getan werden muss. So kann sich der Koch oder die Köchin ganz entsannt anderen Dingen zuwenden. Einzige Bedingung: Das Smartphone muss griffbereit sein.

Was halten Sie davon, mit Smartphone zu kochen? Empfinden Sie die gewonnene  Zeit als Bereicherung oder kochen Sie um des Kochens willen? Schreiben Sie uns Ihre Meinung!

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Knapp zwei Drittel der Deutschen (64 Prozent) machen sich vor einem Date Gedanken darüber, was im Kühlschrank liegen soll. Mit Tiefkühlpizza will dabei kaum jemand punkten – gerade mal ein Prozent der Männer zieht diese Variante in Betracht, aber keine Frau. Gilt für 23 Prozent der Frauen ein gut bestückter Kühlschrank ohnehin als Attraktivitätsmerkmal, darf woanders gerne gähnende Leere herrschen: im Mülleimer. Drei von vier Frauen (71 Prozent) stört es, wenn dieser überquillt. Abgelaufene Lebensmittel (64 Prozent) und schmutzige Küchengeräte (60 Prozent) werden von den Befragten als weitere No-Gos genannt.
Wenn es in der Küche heiß hergeht, darf ein wenig Abkühlung nicht fehlen: fast jede zweite Frau und jeder zweite Mann (47 und 46 Prozent) hat eine Flasche Champagner oder Weißwein im Kühlschrank kalt gestellt. Damit es nach dem Start in eine prickelnde Romanze kein böses Erwachen gibt, sorgen die Romeos vor: 51 Prozent der Männer halten die Basisausstattung für den nächsten Morgen wie Milch, Butter, Orangensaft, Marmelade und Aufbackbrötchen bereit. Mehr als die Hälfte der Männer geht demnach davon aus, dass ihr Date noch mindestens bis zum nächsten Morgen bleibt.

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