Kategorie : Blog
Sous Vide-Garen – wär das auch was für Sie?
Eine gute, vitalstoffreiche Ernährung ist die Grundvoraussetzung für ein aktives Leben voller Energie bis ins hohe Alter. Diese Tatsache erkennen zunehmend mehr Menschen, kaufen frische...
Küchen-Design: Klare Formensprache gefragt
Wie ich schon in einem anderen Blogbeitrag dargestellt habe, macht der Umgang mit Energie - auch Feng Shui genannt - auch vor der deutschen Küchenlandschaft...
Morgen ist der “Tag der männlichen Körperpflege”!
Aus der Reihe der skurilen Feiertage hätten wir morgen wieder was zu feiern: Am 3. Februar ist weltweit der “Tag der männlichen Körperpflege”. Kosmetikhersteller hatten...
Superbrand Nivea weltweit im neuen Design
Man merkt ihr das Alter nicht an: Die Traditionsmarke und Superbrand Nivea ist 100 Jahre alt. Aber sie bleibt jung, denn in diesem Januar startete...
Wahre Männer saugen nicht Staub!
Vor einigen Jahren fiel mir in der Buchhandlung ein kleines Büchlein in die Hände, eins von diesen “Gute Gedanken für jeden Tag”, naja, Sie wissen...
Trockene Wäsche in nur einer Stunde
Wäschetrockner sind eine feine Sache. Wenn sie nur nicht so lange laufen und so viel Strom fressen würden. Daran ändern auch Energielabels nichts. Im Vergleich...
Sous Vide – oder kennen Sie noch das „Einwecken“?
Eigentlich ist uns das Verfahren „Sous Vide“, französisch für „unter vakuum“, noch von unseren Großmüttern her wohl bekannt. Hierzulande hatte es nur einen anderen Namen:...
Sous vide für zu Hause
Na, das ist doch mal was für die verwöhnte Zunge: “Terrine vom Livar-Schwein mit Quitte und Marone” oder “Roulade von der Meeräsche mit Rübchen und...
Bauknecht: Mehr als Technik!
Gestern präsentierte Bauknecht zum ersten Mal auf der imm Cologne im Bereich Living Kitchen seinen neuen Markenauftritt. Ich muss sagen: Viel Schwarz. Sehr elegant! Passend...
Andere Länder, andere Küchen
Ob in Rom, Wien oder München: Mittelpunkt des Hauses ist die Küche. Sie dient nicht nur also Ort der schnöden Nahrungszubereitung, sondern als Treffpunkt der...