Kategorie : Rezepte / Genießen / Feiern

Weihnachtsbäckerei – Damit das Backen mit Kindern nicht zum Fiasko wird

Weihnachtszeit – da müssen Stollen und Spritzgebäck her.  Damit das Warten aufs Christkind sich auch lohnt, kann man ihm ja… Read More

11 Jahren ago

De’Longhi: Welcher Milchschaum-Typ sind Sie?

Für De‘Longhi haben Psychologen die Trinkgewohnheiten der deutschen Kaffeetrinker etwas genauer unter die Lupe genommen und dabei sechs verschiedene Milchschaumtypen… Read More

11 Jahren ago

Milchschaum ist des Deutschen Himmelreich

Für die Deutschen ist Italien seit Goethes Zeiten das Land der Sehnsucht. Der Kaffee weckt diese Sehnsucht: Ob Cappuccino, Caffè… Read More

11 Jahren ago

Nicht nur zu Silvester: Mit Fondue in den Advent

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt - am kommenden Sonntag startet die Adventszeit, nicht nur für Kinder eine spannende Zeit. Viele… Read More

11 Jahren ago

Happy Halloween – mit Kürbis an Zwiebeldressing

Heute ist Halloween und es soll eine kalte Nacht werden. Beste Voraussetzungen für einen tollen Abend mit Freunden, an dem… Read More

11 Jahren ago

Zuckerrübenzeit: Kräuterfrikadellen

Grafschafter Goldsaft - in rheinischer Mundart auch Zuckerrübenirup genannt - ist in vielen rheinischen Gerichten nicht wegzudenken. Jetzt ist gerade… Read More

11 Jahren ago

Chop-Sync Board – das Tablet als Schneidbrett

Die heutige „Generation Praktikum“ kann einem nur leidtun. Sicher ist es nützlich, schon während des meist kopfgesteuerten Studiums handfeste Praxiserfahrung… Read More

11 Jahren ago

Keine Zeit zum Kochen? schnellerezepte.org macht das Kochen einfach

Wenn Zeit, Wissen, Durchhaltevermögen und der Wille fehlen, ist der Griff zur Fertigpizza schnell gemacht.  Die in Luxemburg ansässige Redaktion… Read More

11 Jahren ago

Die Woche des Sehens: Milchschaum-Bilder auf Espressi

  Sehen und gesehen werden - dieses Motto bekommt in einer New Yorker Bar eine ganz neue Dimension. Barista Mike… Read More

11 Jahren ago

Zur “Woche des Sehens”: Pralines gelingen mit Induktion

Die neue Lehrküche für Blinde und Sehbehinderte in Berlin regt natürlich an, darüber nachzudenken, welche Gerichte auch für Sehbehinderte vorteilhaft… Read More

11 Jahren ago