Kategorie : Thema

Prima (Wein-)Klima!

Bereits seit dem Jahr 2003 entwickelt und vertreibt das Arnsberger Familienunternehmen Braukmann unter der Marke „Caso Design“ innovative und intelligente… Read More

3 Jahren ago

Dorade a la Bordelaise

Die Dorade Royale ist ein sehr beliebter Fisch: Ihr Fleisch ist fest, aromatisch und eignet sich damit perfekt zum Grillen… Read More

3 Jahren ago

Hot Couture für unterwegs

Der neue Weber Traveler ist das It-Piece für alle mit Reisehunger. Nicht ohne meinen Weber Grill: Der neue Weber Traveler… Read More

3 Jahren ago

Smarter war grillen (wohl) noch nie

Auch auf der Terrasse hat die Digitalisierung längst Einzug gehalten: Mit „Weber Connect“ präsentiert der amerikanische Grillhersteller seinen ersten KI-gestützten… Read More

3 Jahren ago

„Einfach zum Niederknien …“

Seit 2012 gibt es bei Rösle auch Grills – und was für welche! Wir wollten wissen, wie dieses Segment bei… Read More

3 Jahren ago

Wenn der „President“ gart und grillt …

Leistungsstarker Kontaktgrill: der „President“ von Tescoma“. Tescoma, ein 1992 gegründeter, tschechischer Hersteller von Küchenutensilien und Haushaltsgeräten mit deutscher Dependance in… Read More

3 Jahren ago

Für Foodies & Genießer

Mit seinen Siebträger-Espressomaschinen hat Sage Appliances das Herz vieler Kaffee-Liebhaber erobert. Das Unternehmen bietet neben Kaffeemaschinen aber auch eine umfangreiche… Read More

3 Jahren ago

Gegrillte Mango mit Süsskartoffeln und Basilikumöl

Zutaten für 4 Personen Basilikumöl 1 Schalotte1 kleiner Bund Basilikum100 ml OlivenölSaft von ½ Zitrone20 g PinienkerneSalz, Pfeffer Mangos &… Read More

3 Jahren ago

FISCH IM STRUDELBLATT MIT TOMATEN-SALSA

Zutaten für 4 Personen Tomaten-Salsa 5 reife Tomaten½ Salatgurke2 Schalotten1 Knoblauchzehe1 getrockneter Peperoncino5 EL Kapern3 Stängel Petersilie2–3 EL Balsamico6–8 EL… Read More

3 Jahren ago

SATÉ-SPIESSE MIT ERDNUSS-SAUCE

Zutaten für 12 Spieße Saté-Spieße 400 g Hähnchenbrustfilet4 cm Ingwer1 TL Chilipaste oder Ajvar160 ml Kokosmilch4 EL SojasauceErdnussöl zum Bestreichen… Read More

3 Jahren ago