Kategorie : Thema
Winterlicher Café mélange
Zutaten (für 1 Person): 1 Kaffee (90 ml Kaffee) 250 ml Vollrahm 2 TL Schokoladenpulver 10 ml Schokoladensirup 1 Messerspitze Kardaa Zubereitung: Geben Sie den...
Kurzurlaub Kaffee-Pause
Alles, was außerhalb der eignen vier Wände Spaß macht, bleibt bis auf Weiteres eingeschränkt oder verboten. Dazu gehört auch der Besuch beim Italiener um die...
Unser Liebling: Eiszeit
Iced Flat White Zutaten (für 1 Person): 250 ml frische Vollmilch 1 Espresso (45ml) 6 Eiswürfel 1 EL Zucker Zubereitung: Legen Sie die 6 Eiswürfel...
Heiß & kalt
Der Y Coffee (kalt) Zutaten (für ein Glas) 200 ml Kaffee 30 ml Haselnusslikör oder für die alkoholfreie Variante 20 ml Haselnusssirup 20 ml Schokoladensirup...
Tee – das Wellness-Getränk
Laut Statistik trinken die Deutschen jährlich rund 28 Liter Tee pro Kopf und tun damit aktiv etwas für ihre Gesundheit. Denn Tee schmeckt nicht nur...
Ein Teekocher mit „Aufzug“
Tee-Puristen schwören auf die Zeremonie der Zubereitung. Vielleicht ein Grund dafür, dass sich die meisten vollautomatischen Teekocher am Markt nicht durchsetzen konnten. Andererseits: Wer hat...
Kaffeemarkt: Filter rückläufig, „ganze Bohne“ boomt
Der deutsche Kaffeemarkt präsentiert sich mit einem leichten Wachstum stabil auf hohem Niveau. Deutliche Veränderungen gab es insbesondere im Segment „ganze Bohne“, das um fast...
Christstollen a la Johann Lafer
Auch wenn er zwischenzeitlich sein Sterne-Restaurant auf der Stromburg bei Bad Kreuznach dichtgemacht hat, ist er seit Jahrzehnten als Sterne- und TV-Koch das wohl bekannteste...
„Mit Kaffee voller Energie in den Tag“
Venice Mückschitz ist leidenschaftliche Kaffeetrinkerin. Die 29-jährige Düsseldorferin verantwortet bei Edeka Paschmann in Mülheim/Ruhr die Aus- und Weiterbildung von 140 Azubis. Wie begleitet Sie Kaffee...
Tasse für Tasse voller Geschmack
Kaffee in Premiumqualität All‘ denen, die Filterkaffee für aus der Zeit gefallen halten, sei gesagt: Die beliebteste Variante der Deutschen ist und bleibt der klassische...