Kategorie : Thema

De’Longhi widmet sich unter dem Motto „Soul Meets Senses“ der Kaffee-Sensorik. Wie werden bei Zubereitung und Verkostung Sehen, Riechen, Schmecken, Fühlen und Hören angesprochen? Was...

Die kalte Jahreszeit ist da. Am gemütlichsten ist es jetzt daheim auf der der Couch, mit einer heißen Tasse Kaffee. Dank der Technologie, Erfahrung und...

Gerade zur Weihnachtszeit werden Kaffeebecher gerne mal zweckentfremdet: Dann wird aus ihnen Glühwein oder Punsch getrunken. Daraus folgt: Man kann gar nicht genug Becher und...

Ein Wiedersehen mit Michael Gliss nach 15 Jahren Von Matthias M. Machan Während seine Kollegen vor drei Jahrzehnten im Essener Schloss Hugenpoet oder im Nassauer...

Von Matthias M. Machan Schokolade, Uhren, Kaffeemaschinen: Zugegeben, wir haben ein Faible für Produkte aus der Schweiz. Das liegt sicher an der Extra-Portion Swissness, jenem...

Thomas Dickenbrok ist gebürtiger Ostwestfale, aber entgegen der allgemeinen Meinung alles andere als stur. Der 47-Jährige hat das, was man eine Radio-Stimme nennt. Kein Wunder,...

Echter Genuss ist, einfach mal blau zu machen! Wie das geht? Ganz einfach, mit der neuen limitierten Farbedition des Esperto Caffè. Der Tchibo Vollautomat präsentiert...

Zutaten für 1 Person 1 Flat White 1 Kaffeelöffel mit Kristallzucker 1 Kaffeelöffel mit Zimtpulver Zubereitung Geben Sie den Zucker und das Zimtpulver in eine...

„Darf ich Ihnen einen Kaffee oder Cappuccino anbieten“, fragte mich vor wenigen Tagen der Geschäftsführer einer bekannten Hausgerätemarke anlässlich eines Messebesuchs. Früher, also vor dem...

TECHNIK | GENUSS | LIFESTYLE | WISSEN | TRENDS | REZEPTE | INTERVIEWS GESCHMACKSVERSTÄRKER: NEUE SIEBTRÄGER, VOLLAUTOMATEN & FILTERMASCHINEN SEELENWÄRMER: KAFFEE-REZEPTE & TRAUM-DESSERT VON JULIA...