Die KitchenAid Professional KSM 7990 Küchenmaschine hat einen leistungsstarken 1,3 PS Gleichstrom-Motoren. In der Schüssel aus Edelstahl mit 6,9 Liter Fassungsvermögen können bis zu 3,8 Kilogramm Brotteig, 19 Eier oder 1,9 Liter Sahne verrührt oder aufgeschlagen werden. Der ausgeklügelte Schüsselheber-Mechanismus sorgt für die perfekte Stabilität der Rührschüssel beim Verarbeiten der Zutaten. Zudem sind die Rührschüsseln stapelbar und somit besonders praktisch in der Aufbewahrung.
Der Gefahr der Überhitzung wird durch den neuen Motor vorgebeugt: Die verbesserte Steuerung sorgt für optimales Drehmoment, sodass die Hitzeentwicklung minimiert wird.
Mittels starkem Direktantrieb ist die KitchenAid Professional KSM 7990 Küchenmaschinedas mit nur 500 Watt Leistungsaufnahme leistungsstärker, sparsamer und langlebiger als übliche Konstruktionen mit viel höherem Energiebedarf, so der Hersteller. Da zudem ein hochwertig verarbeitetes Getriebe eingesetzt wird, ist das Verhältnis von der Leistungsaufnahme der Maschine zu der gemessenen Leistung nach der Kraftübertragung herausragend.
Eine Vielzahl an Zubehörteilen steht zur Verfügung, die unter anderem Pastaherstellung, die Produktion selbstgemachter Würstchen bis hin zur Speiseeiszubereitung ermöglichen.
Die vollelektronische Geschwindigkeitsregelung überprüft die Drehzahl 15.000 Mal pro Sekunde und garantiert somit eine konstante Leistungsstärke des Zubehörs.
Die KSM 7990 ist zusätzlich mit einer gewerblichen Schutzabdeckung und einer Not-Aus-Schaltung ausgestattet.
Weiterhin ist das Modell KSM 7591 erhältlich. Jedoch ohne Schutzabdeckung und Not-Aus-Schaltung.
Die KitchenAid Professional KSM 7990 Küchenmaschine ist ab Mai 2012 für 1099,00 Euro erhältlich, das Modell KSM 7591 ist ab März 2012 für 899,00 Euro erhältlich (Preise UVP).
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