Küchenmaschine Bosch MUM 5 HomeProfessional - Spitzenmodell für ambitionierte Hobbyköche
Die Küchenmaschine Bosch MUM 5 HomeProfessional hat eine Leistung von 900 Watt. Sie ist ein Gerät für Hobbyköche mit besonderen Ansprüchen. Die Maschine verfügt über drei Profi-Tools: Flexi-Rührbesen mit Silikonabschluss, Schlagbesen und Supercut Wendescheibe.
Der mit Silikon ummantelte Profi Flexi-Rührbesen wird direkt an der Schüsselwand entlang geführt. Dadurch vermengt er alle Zutaten vollständig, ohne dass Rückstände am Schüsselrand hängen bleiben.
Der Profi Schlagbesen aus Vollmetall zeichnet sich durch eine besondere Ballonform und eine extrastarke Verarbeitungsleistung aus. Seine Drähte haben eine erhöhte Oberfläche, die die Reibung verstärken. Der Schlagbesen ist in der Höhe verstellbar und lässt sich damit stets exakt auf die Verarbeitungsmengen einstellen.
Die Profi Supercut Wendescheibe hat ein spezielles Zickzack-Messer. Sie gleitet wie ein Chefmesser widerstandslos durch alle Lebensmittel. Frische Zutaten schneidet sie besonders schnell und gleichmäßig, selbst wenn sie eine sehr weiche Konsistenz haben, wie etwa überreife Tomaten. Aber ihre Stärke beweist die Wendescheibe vor allem beim Schneiden faseriger Strukturen von Lauch, Porree und Staudensellerie. Hier erzielt sie einen besonders präzisen Schnitt. Zudem ist sie so konstruiert, dass sie Lebensmittel bis zum Ende hin verarbeitet. Lästige Rückstände reduziert sie auf ein Minimum.
Mit sieben Geschwindigkeits- und einer Momentstufe lässt sich die Drehgeschwindigkeit der Küchenmaschine Bosch MUM 5 HomeProfessional für alle Arbeitsgänge präzise regeln.
LEDs informieren über die richtige Bedienung, und wird das Kabel nicht gebraucht, verschwindet es im selbstaufrollenden Kabeleinzug.
In der serienmäßigen Ausstattung enthalten ist der Durchlaufschnitzler mit drei Scheiben für fünf Funktionen zum Schneiden, Reiben und Raspeln. Die Zubehörtasche dient zur einfachen Verstauung aller Teile. Weiteres Zubehör ist im Handel erhältlich.
Die Küchenmaschine Bosch MUM 5 HomeProfessional ist ab Dezember 2012 für 399 Euro (UVP) m Handel erhältlich.
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