Der JM 4 Ferment bietet eine gesunde und bewusste Alternative zu industriell gefertigten Joghurts mit oft einem hohen Anteil an Konservierungsstoffen und Zucker. Verbraucher haben die volle Kontrolle über die Zutaten und können so auf unerwünschte Inhaltsstoffe verzichten.
Das Gerät ermöglicht die Herstellung von Joghurt, Frischkäse und fermentierten Lebensmitteln. Es ist mit fünf voreingestellten Automatikprogrammen ausgestattet: Naturjoghurt, Fermentieren, Frischkäse, Kräuteröl/-Essig sowie veganer/laktosefreier Joghurt. Zusätzlich ermöglicht das DIY-Programm eine individuelle Anpassung von Temperatur und Zeit.
Im Lieferumfang ist ein 2-Liter-Joghurtglas mit Deckel für die Zubereitung von Joghurt sowie ein 1,3-Liter-Joghurtglas mit Sieb enthalten.
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