Chilled-Brew ermöglicht es Espresso, Kaffee oder Caffè Americano mit kühlen Temperaturen zuzubereiten. Das Verfahren schafft eine ganz neue Geschmacksvielfalt und eignet sich ideal als fruchtig-kalte Erfrischung oder als Basis für kreative Kaffeecocktails. Anhand des Sondermodells erklärt Nivona-Coach Kai Wolf alles zu kaltem Kaffee, zum neuen Brühverfahren und zum kalten Genuss (5.9. von 16:30 bis 18.00 Uhr).
Außerdem können auf dem Messestand verschiedene Kaffeespezialitäten an der Kaffeebar im Fachhandelsbereich probiert werden. Barista-Meister Gregor Dattner bereitet sie dort zu. Die Illustratorin und Comic-Künstlerin Beatrice Davies wird von Freitag bis Sonntag (10-15 Uhr) das Geschehen am Stand per Grafic Recording festhalten – ihre Bilder gibt es direkt zu sehen.
Ein Video zum neuen Kaffeevollautomaten sehen Sie hier.
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