Der Slow Juicer bietet eine hohe Saftausbeute mit maximalem Nährstoffgehalt. Dank direktem Kaltpressverfahren liegt der Extraktionsgrad bei bis zu 90%. Anders als bei Zentrifugalentsaftern gehen weder durch Hitzeentwicklung noch durch Oxidation Nährstoffe verloren. Ein 200 Watt Motor sorgt für langsame 80 Umdrehungen pro Minute und entsaftet auch faserige Zutaten wie Spinat, Sellerie oder Grünkohl zuverlässig.
Eine extra große Einfüllöffnung mit 75 mm Durchmesser fasst ganze Früchte, die Bedienung des JC200BE erfolgt über nur einen Knopf und gereinigt werden die Teile mit lauwarmem Wasser.
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