Ritter Stabmixer ESM 50

Einbau-Stabmixer, Akku-Gerät

Der Ritter Stabmixer ESM 50 eignet sich zur Montage in Schubkästen ab 30 cm Korpusbreite. Dabei wird die Ladestation fest im Schubkasten montiert. Der Stabmixer ist so immer griffbereit und durch intelligente Ladetechnik mit stets geladenem Akku verfügbar. Der Mixer verfügt über eine hohe Materialqualität und besteht großteils aus hochwertigem und stabilem Metall, während der Griff zugunsten angenehmer Ergonomie aus Kunststoff ist.

Die Ladestation des Stabmixers wird fest im Schubkasten montiert, daher ist der Stabmixer immer gut verstaut und trotzdem griffbereit. Aufgrund seines Akkus gewährleistet der kabellose Stabmixer absolute Freiheit beim Kochen. Mit der Kapazitäts-Anzeige in LED lässt sich der Akku-Stand stets ablesen. Auch bei längeren Ruhepausen sorgt die Ladetechnik für eine lange Lebensdauer, weil der Akku langsam aufgeladen wird, ohne zu überladen. Sollte der Akku doch einmal einen Defekt haben, muss nicht der gesamte Stabmixer entsorgt werden. Ein Ersatz-Akku kann zum Beispiel direkt bei ritterwerk im Online-Shop für Ersatzteile nachbestellt und eingebaut werden.

Der Mixstab verfügt über ein Sicherheits-2-Finger-Einschaltsystem. Wird nur die Entsperrtaste gedrückt, startet das Gerät nicht. Erst wenn gleichzeitig auch die Einschalttaste betätigt wird, läuft der Stabmixer mit maximaler Drehzahl an. Mithilfe des Durchschaltsystems können dann zwei weitere Drehzahlstufen ausgewählt werden. Zum Ausschalten wird die Entsperrtaste losgelassen. Als Schutz vor Überlastung schaltet das Gerät nach vier Minuten Dauerbetrieb oder bei Blockade des Messers automatisch ab.

Durch seine vier verschiedenen Aufsätze ermöglicht der Ritter Stabmixer ESM 50 vielfältige Zubereitungsarten und ist einfach in der Bedienung. So kann der Mixstab unterschiedliche Lebensmittel zerkleinern, pürieren, aufschäumen und verrühren. Je nach dem, wie fein die jeweiligen Lebensmittel bearbeitet werden sollen, kann zwischen drei verschiedenen Geschwindigkeitsstufen ausgewählt werden.

Als Standard-Aufsatz dient das Universalmesser dem Zerkleinern und Pürieren der meisten Lebensmittel. Die Schlagscheibe lässt Lebensmittel schaumig und luftig werden. So ist sie ideal für das Aufschlagen von Sahne geeignet. Für Fleisch, faseriges Gemüse wie Spargel oder Obst wie Ananas eignet sich das Schneidemesser. Sollen dickcremige Speisen wie Mayonnaise, Saucen oder Brei verrührt werden, ist die Rührscheibe die richtige Wahl. Nach jedem Einsatz können die Aufsätze abgenommen und gereinigt werden.