Der Ritter Stabmixer stilo 7 ist ohne lästiges Kabel schnell und einfach einsatzbereit sowie aufgrund seines austauschbaren Akkus langlebig und nachhaltig.
Aufgrund des Akkubetriebs gewährleistet in zeitlosem Bauhaus-Design gefertigte Mixer absolute Freiheit beim Kochen. Über eine LED-Anzeige kann der Ladestand des Akkus einfach abgelesen werden. Der Lithium-Ionen-Akku wird mit intelligenter Ladetechnik schonend und langsam aufgeladen ohne zu überladen. Der Ladevorgang endet automatisch, sobald der Akku voll ist. Diese Ladetechnik sorgt für eine lange Lebensdauer des Akkus. Ein neuer Akku kann beim Kundenservice von ritterwerk nachbestellt werden. Er ist in wenigen Schritten vom Nutzer ausgetauscht. Wer es sich handwerklich nicht selbst zutraut, kann das Elektrogerät nach wie vor an ritterwerk senden. In der hauseigenen Werkstatt werden die Geräte repariert und zurückgesandt.
Der Mixer verfügt über ein Sicherheits-2-Finger-Einschaltsystem. Damit ein versehentliches Anschalten verhindert wird, müssen Entsperr- und Einschalttaste gleichzeitig betätigt werden. Der Stabmixer läuft mit maximaler Drehzahl von 12.000 Umdrehungen pro Minute an. Mithilfe des Durchschaltsystems können dann zwei weitere niedrigere Drehzahlstufen ausgewählt werden. Als Schutz vor Überlastung schaltet das Gerät beispielsweise bei Blockade des Messers oder Überhitzung automatisch ab.
Vier verschiedene Aufsätze ermöglichen vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten. So kann der Mixstab unterschiedlichste Lebensmittel zerkleinern, pürieren, aufschäumen und verrühren. Je nachdem, wie fein die jeweiligen Lebensmittel bearbeitet werden sollen, kann zudem zwischen drei verschiedenen Geschwindigkeitsstufen ausgewählt werden.
Als Standard-Aufsatz dient das Universalmesser maßgeblich dem Zerkleinern und Pürieren der meisten Lebensmittel. Die Schlagscheibe hingegen lässt Lebensmittel schaumig und luftig werden. So ist sie ideal für das Aufschlagen von Sahne geeignet. Für Fleisch, faseriges Gemüse wie Spargel oder Obst wie Ananas empfiehlt sich das Schneidemesser. Sollen dickcremige Speisen wie Mayonnaise, Saucen oder Brei verrührt werden, ist die Rührscheibe die richtige Wahl. Nach jedem Einsatz können die Aufsätze abgenommen und gereinigt werden.
Der Ritter Stabmixer stilo 7 ist voraussichtlich ab April 2018 im Handel erhältlich.
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