Der Rosenstein & Söhne Shaved-Ice Maker ist der beste Beweis für einen neuen Trend in Deutschlands Küchen: Eis wird jetzt in Form hauchdünner Scheibchen genossen. Shaved-Eis, der Sommertrend aus Hawaii, ist schwer auf dem Vormarsch. Shaved-Ice ist viel zarter als Slush-Eis und obendrein luftiger und leichter als italienisches Milchspeiseeis. Mit dem neuen Küchengerät lässt es sich schnell selbst herstellen. Alles, was für den leckeren Trend benötigt wird, sind Eiswürfel und Sirup. Die Maschine „rasiert“ die Eiswürfel im Ice-Maker zu feinem Schnee. Dann nur noch portionieren, Sirup drüber und fertig ist das etwas andere Eis.
Dank seiner luftigen Struktur saugt das Wassereis den Sirup vollständig auf. Köche und Food-Designer nennen eine Portion Shaved-Ice “Snow Cone”. Jeder davon ist individuell und gleicht einem kleinen Kunstwerk in bunten Farben. Praktisch: Der Ice-Maker muss nicht gereinigt werden, denn alles, was vom Eis übrigbleibt, ist klares Wasser. Wer experimentierfreudig ist, der kann coole Eisvariationen mit gefrorener Milch, Sahne oder Fruchtsaft produzieren. Der Ice-Maker kommt mit vier Snow-Cone-Haltern direkt am Gerät ins Haus. Auch vier wiederverwendbare Kunststoff-Eisbecher gehören zum Lieferumfang dazu, ebenso wie ein praktischer Eiskugelportionierer.
Der Rosenstein & Söhne Shaved-Ice Maker ist zu einem Preis von 49,90 € (UVP) ab sofort bei pearl.de zu erhalten.
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