Die Sage Espresso-Maschine Oracle Touch ist eine vollautomatische Siebträgermaschine. Sie automatisiert den gesamten Espresso-Brühvorgang.
Mit einem Klick mahlt und dosiert die Maschine Kaffee. Preinfusion (Vorbrühen) unter geringem Druck ergibt Kaffee von feinster Qualität mit ausgewogenem Geschmack. Der Edelstahl-Dualboiler ermöglicht das zeitgleiche Aufschäumen von Milch sowie das Extrahieren eines Espresso-Shots, während die intuitive LCD-Benutzeroberfläche Mahlgrad, Milchtemperatur und -konsistenz anzeigt.
Sage Espresso-Maschine Oracle Touch im Überblick:
- Touchscreen-Funktion
- Automatisches Mahlen, Dosieren, Tampen
- Integriertes Kegelmahlwerk, 280 g
- Automatische/manuelle Milchtemperatur, Milchkonsistenz
- Edelstahl-Dualboiler, simultane Extraktion und Konsistenz
- Gradgenaue PID-Temperaturregelung bei der Extraktion
- Preinfusion unter geringem Druck
- Überdruckventil begrenzt maximalen Extraktionsdruck auf 9 bar
- Beheizte Brühgruppe, stabile Temperatur vom Wasserbehälter bis zur Tasse
- 15-bar-Pumpe
- Italienisches Design und Fabrikat
- 2400 Watt Leistung
- Dosierung mit 19 bis 22 Gramm für doppelten Espresso
- Gradgenaue Temperaturregelung bei Extraktion
- Perfekter Druck für die Preinfusion und optimaler Extraktionsdruck
- Ausreichend Wasserdampf-Druck für seidig weichen Milchschaum
Die Sage Espresso-Maschine Oracle Touch ist ab April 2018 zum Preis von 2.499,00 € (UVP) erhältlich.