Der Sage Ofen Smart Oven Pizzaiolo backt mit einer Temperatur von bis zu 400 Grad Celsius eine knusprige Pizza nach traditionell neapolitanischer Art in zwei Minuten.
Der Ofen verfügt über sieben Automatikprogramme. Neben Pizza neapolitanischer Art bereitet der Ofen in Voreinstellung Pfannenpizza sowie extra dünne und knusprige Pizza zu.
Die manuelle Einstellung ermöglicht Backstufe und Temperatur individuell zu wählen. Der Tiefkühlpizza-Modus bringt die gefrorene Fertigpizzavariante auf völlig neue kulinarische Höhen.
Für den original Holzkohlegeschmack ist eine ausgewogene Hitzezufuhr entscheidend. Diese gelingt durch die Nachahmung der Wärmestruktur eines Holzofens.
Durch das IQ Heizsystem wird die Hitze innerhalb des Gerätes entsprechend der Backstufe umgeleitet. Ein klassischer Pizzastein sorgt für die ideale Temperatur am Pizzaboden. In der „Wood-Fired“-Einstellung wird hohe Hitze vor allem zum Pizzarand geleitet. Ergebnis ist das Holzofenpizza-Leopardenmuster einer klassisch neapolitanischen Pizza mit frischem Belag.
Mit der Hitzetechnologie des Smart Oven Pizzaiolo lassen sich zudem fluffigleichte Fladenbrote backen und Gemüse bissfest garen.
Der Sage Ofen Smart Oven Pizzaiolo ist zum Preis von 799,99 € (UVP) erhältlich.
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