Was leckere Desserts angeht, ist richtig schwer-süß eigentlich nicht mein Ding. Aber der Koch des Ristaurante „Da capo“ in Düsseldorf hat mich dann doch rumgekriegt....
Die Weihnachtsvorbreitungen nähern sich dem Ende, es fehlt nur noch eine Idee zu einem außergewöhnlichen Dessert fürs weihnachtliche Menü? Fabio Tiozzo, Chef des Ristorante „Da...