Die herkömmliche Glasabdeckung ist verschwunden, stattdessen wird direkt auf der Arbeitsplatte gekocht, unter der sich die hochwertige Induktionstechnologie befindet. Dadurch integriert sich das Kochfeld komplett in die Küchengestaltung. Nur dezente Gravuren, die minimalistischen Centerpoints und die LED-Anzeigen verraten die Funktion und definieren die Kochzonen.

Die Induktionstechnologie der Novy Undercover wird mit einer Dekton-Arbeitsplatte von Cosentino kombiniert. Die 20 mm dicke, ultrakompakte Hochleistungsoberfläche ist beständig gegen Kratzer, schmutzabweisend, leicht zu reinigen und hält den entstehenden Temperaturen beim Kochen und Braten problemlos stand.

Die Novy Undercover ist in zwei Basisausführungen zu haben: mit drei Kochzonen (1 x rund, 2 x eckig) und mit vier Kochzonen (4 x eckig). Jede Kochzone verfügt mit 3.700 Watt über genug Leistungsreserven, um alle Kochanforderungen ebenso effizient wie ein herkömmliches High-End-Induktionskochfeld erfüllen zu können – bei deutlich mehr Gestaltungsfreiheit. Da 40 verschiedenen Arbeitsplatten-Dekore zur Verfügung stehen, kann für jeden Geschmack die individuelle passende Lösung gefunden werden.

Die Centerpoints sind in drei Farben zu haben – sie zeigen an, wo die Töpfe und Pfannen beim Kochen platziert werden sollten. Die minimalistischen Markierungen sind unauffällig in die Arbeitsplatte integriert. Der integrierte Temperatursensor überwacht den Kochvorgang. Wer kochen oder braten möchten, stellt das Kochgeschirr direkt auf die Centerpoints in der Arbeitsplatte.

Die Novy Undercover wird über den kleinen Novy Controller bedient. Mit dem Drehregler und dem integrierten Touchscreen lassen sich die Kochzonen schnell und intuitiv steuern. Mit Hilfe des Kontrollers lassen sich auch personalisierte Einstellungen für das Kochfeld konfigurieren, um es genau auf die Vorlieben seiner Besitzer abzustimmen.

Ein roter LED-Indikator warnt vor Restwärme auf der Kochfläche. Wenn gewünscht, wird das optische Warnsignal zusätzlich auf den Boden vor dem Kochfeld projiziert.

Für das Kochfeld gibt es eine 5-Jahres-Garantie für die integrierte Induktionstechnologie. Für die Dekton-Arbeitsplatte verspricht Cosentino 25 Jahre Garantie.

Technische Daten Novy Induktionskochfeld Undercover:

• High-End-Induktionskochfeld
• Kochfeld in Arbeitsplatte integriert, nahezu unsichtbar
• Funktionsanzeige durch Centerpoints und LED-Anzeigen
• Centerpoints in 3 Farben, zeigen an, wo die Töpfe und Pfannen platziert werden sollten
• 20 mm dicke Dekton-Arbeitsplatte von Cosentino, beständig gegen Kratzer, schmutzabweisend, leicht zu reinigen, temperaturbeständig
• 2 Basisausführungen mit 3 Kochzonen (1 x rund, 2 x eckig) oder 4 Kochzonen (4 x eckig)
• 3.700 Watt Leistung je Kochzone
• 40 verschiedenen Arbeitsplatten-Dekore
• Bedienung über Novy Controller
• Drehregler und integrierter Touchscreen
• Personalisierbare Einstellungen für das Kochfeld konfigurieren
• Roter LED-Indikator warnt vor Restwärme auf der Kochfläche
• Projektion des optischen Warnsignals zusätzlich auf den Boden vor dem Kochfeld
• 5 Jahre Garantie für Kochfeld
• 25 Jahre Garantie für Dekton-Arbeitsplatte

Das Novy Induktionskochfeld Undercover ist zum Preis ab 4.799,00 € erhältlich.

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Das spezielle Format ermöglicht eine optimale Ausnutzung des Arbeitsplatzes, so dass sich die Kochplatte besonders für kleine Küchen, Büros und Apartments empfiehlt.

Das flache Design und die hochwertigen Materialien sorgen für ein angenehmes Handling.

Dank des elektromagnetischen Feldes der Induktion steht die Temperatur ohne Aufheizzeit sofort im Topfboden zur Verfügung. Mit 10 Leitungs- und 10 Temperaturstufen kommen auch ambitionierte Köchinnen und Köche auf ihre Kosten.

Die Steuerung über Slider Touch Sensoren, der hohe Wirkungsgrad von Induktion und die pflegeleichte, durchgehende Glaskeramik-Oberfläche sind Merkmale der Doppelkochplatte.. Funktionen wie Restwärmeanzeige, Kindersicherung und Topferkennung bieten Sicherheit bei der Nutzung des mobilen Induktionskochfelds.

Technische Daten Rommelsbacher Kochplatte CT 3430IN Induktion:

• Flaches Design, nur 4,3 cm hoch
• Platzsparendes Format durch vertikal angeordnete Kochzonen
• Hochwertige Glaskeramik-Oberfläche, fugenlos und pflegeleicht
• 2 Kochzonen, je 120 – 260 mm Ø (1800/1300 W), geeignet für Töpfe und Pfannen von 120 bis 260 mm Ø
• Energiesparende Induktions-Technologie, elektronische Regelung
• Bedienung über Slider Touch & Touch Control Sensoren, LED-Anzeige
• 10 Leistungsstufen, 10 Temperaturstufen von 60 °C – 240 °C
• 180 Minuten Zeitschaltuhr mit Signalton, Pausen-Funktion und Abschaltfunktion
• Restwärmeanzeige
• Kindersicherung gegen unabsichtliche Benutzung
• Kontrolllampen
• Topferkennung
• Restwärmeanzeige
• Abschaltautomatik
• Rutschfeste Füße

Die Rommelsbacher Kochplatte CT 3430IN Induktion ist zum Preis von 219,99 € (UVP) erhältlich.

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Dieses High-End-Induktionskochfeld ermöglicht ein exaktes und energiesparendes Kochen. Dazu lässt sich die Temperatur einfach per Touch regeln. Der integrierte Countdown-Timer stellt sicher, dass nichts länger gart als es soll. Zur Ausstattung gehören sechs zusätzlichen Automatikprogramme zum Warmhalten, Grillen und Braten.

Für sicheres Gelingen sorgt zudem der als Zubehör verfügbare Kerntemperaturfühler mit Clip für den Pfannenrand. Ist die optimale Kerntemperatur erreicht, schaltet sich das Gerät ab. Für das Sous-Vide-Kochen oder zum Niedertemperaturgaren hält ein zusätzlicher Timer die gewünschte Gartemperatur über die eingestellte Zeitspanne konstant.

Das Design spiegelt sich in der schlanken, runden Linienführung und der Verblendung aus matt-gebürstetem Aluminium wider. Das Gehäuse bietet Smeg zum Start in den drei Farben Mattschwarz, Mattweiß und Emerald Green.

Technische Daten Smeg Mobile Induktionskochfeld:

• Exaktes und energiesparendes Kochen
• Temperatur per Touch regelbar
• Countdown-Timer
• 6 Automatikprogramme zum Warmhalten, Grillen, Braten
• Kerntemperaturfühler mit Clip für den Pfannenrand (Zubehör)
• Schlanke, runde Linienführung
• Verblendung aus matt-gebürstetem Aluminium
• Farben: Mattschwarz, Mattweiß, Emerald Green

Das Smeg Mobile Induktionskochfeld ist zum Preis von 349,00 € (UVP) erhältlich.

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Optional in Edelstahl oder Schwarz setzen die Bedienknebel ein markantes Design-Statement und akzentuieren die flächenbündige, rahmenlose Glaskeramik in tiefschwarzer Optik.

Das Flex-Induktionskochfeld ist mit integrierter Lüftung ausgestattet. Das motorisierte Lüftungssystem bleibt unauffällig im Küchenkorpus verborgen und passt sich automatisch an das Kochgeschehen an.

Die rahmenlose Kochfläche aus tiefschwarzer Glaskeramik und das dunkle Lüftungsgitter aus Zinkdruckguss erzeugen eine harmonische Ästhetik. Die charakteristischen Bedienknebel des Induktionskochfelds, die ihrerseits stilprägend auf das Gesamtdesign einwirken, sind auch in der neuen Variante in den beiden Farben Edelstahl und Schwarz erhältlich.

Das kraftvolle und gleichzeitig energieeffiziente Potenzial des Induktionskochfelds entfaltet sich beim neuen CV 482 auf einer Breite von 80 cm. Sämtliche Funktionen für Kochen, Braten und Entlüften, die während der Küchenarbeit diskret zusammenspielen, konzentriert sich auf dieser Fläche. Auf der Blende setzen die markanten Gaggenau Bedienknebel ein Statement in Sachen Design- und Profi-Anspruch.

Das Kochfeld ist mit vier rechteckigen Kochzonen ausgestattet – analog zum bereits erhältlichen 90 cm breiten Kochfeld. Die Booster- und Bratsensor-Funktionen optimieren das Kochgeschehen entlang der vier Kochzonen. Bei Bedarf lassen sich jeweils zwei Kochzonen zusammenschalten und bieten auch großem Kochgeschirr Platz. 

Das mittig angeordnete Lüftungssystem passt sich dem Kochdunst durch eine innovative Sensortechnologie automatisch an und kann seine Leistung stufenweise regulieren. Ein starker Motor sorgt für eine effiziente und geräuscharme Abzugsleistung, die sich mit einer Intensivstufe maximieren lässt.

Eine Sättigungsanzeige für Fettfilter und Aktivkohlefilter (Umluft) gibt Auskunft über die Leistungsfähigkeit des integrierten Dunstabzugs. Bei Bedarf kann die Fettfiltereinheit leicht entnommen und im Geschirrspüler gereinigt werden. Der hocheffiziente, bürstenlose Gleichstrommotor (BLDC) mit seinem strömungstechnisch optimierten Innenraum arbeitet schnell und geräuscharm. Er bleibt unter der eleganten schwarzen Abdeckung verborgen, die wiederum spülmaschinenfest ist. Ein zweistufiger Überlaufschutz garantiert das sorglose Kochen selbst dann, wenn Flüssigkeiten oder Speisen überlaufen.

Die Flex-Induktionskochfelder mit integrierter Lüftung sind mit Home Connect ausgestattet und damit Teil des smart vernetzten Hauses.

Technische Daten Gaggenau Induktionskochfeld Serie 400:

• Induktionskochfeld mit flächenbündigem Dunstabzug
• 80 cm Breite
• Bedienknebel optional in Edelstahl oder Schwarz
• Flächenbündige, rahmenlose Glaskeramik in tiefschwarzer Optik
• Lüftungssystem im Küchenkorpus, Abzugsleistung passt sich automatisch an Kochgeschehen an
• Lüftung mit Intensivstufe, Sättigungsanzeige für Fettfilter und Aktivkohlefilter (Umluft)
• Dunkles Lüftungsgitter aus Zinkdruckguss
• 4 rechteckige Kochzonen
• Booster- und Bratsensor-Funktionen
• Jeweils zwei Kochzonen zusammenschaltbar
• Bürstenloser Gleichstrommotor (BLDC)
• 2-stufiger Überlaufschutz
• Home Connect

Das Gaggenau Induktionskochfeld Serie 400 ist im Handel erhältlich. Preisvorstellung unbekannt.

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Die sensorkontrollierte Leistungssteuerung reguliert die vier voreingestellten Garprogramme, 14 Leistungsstufen und die Boost-Funktion. Dabei arbeiten sie angenehm leise und überzeugen durch eine intuitive Bedienung.

Vier wählbare Temperatur-Garprogramme halten exakt die eingestellte Gradzahl und erleichtern somit die Zubereitung verschiedener Gerichte. 40 Grad zum Warmhalten oder Schmelzen, 70 Grad zum Warmhalten oder in Milch Garziehen, ohne dass sie überkocht und für Soßen oder Eintöpfe, 90 Grad zum in Wasser Garziehen und Kochen, sowie 200 Grad zum Braten und Frittieren.

Sensoren sorgen für eine sichtbar kontinuierliche Leistungsabgabe und überprüfen die Temperatur auch während des Kochens. Auf dem großen Paneel mit klarer Symbolik können alle voreingestellten Funktionen direkt angewählt werden, und auch Feineinstellungen für den individuellen Touch lassen sich intuitiv per Slider über 14 leistungsstarke Stufen plus Power-Stufe für jede Kochzone vornehmen.

Die Einstellungen dazwischen verschaffen den Garvorteil. Die Boost-Funktion kocht 400 ml Wasser, danke 3,7 kW Leistung, in nur 69 Sekunden.

Mit einer sehr geringen Höhe von nur 44 mm und einer gesicherten Gerätebelüftung ohne notwendige Frontbelüftung passt das rahmenlosen Induktionskochfeld in dünne Arbeitsplatten. Über einer Schublade lässt sich das Kochfeld in einer 12 mm dünne Arbeitsplatten flächenbündig verbauen; beim Einbau über einem Backofen sind nur 28 mm Plattenstärke erforderlich. Das insgesamt 77 cm breite Kochfeld ist in vier Kochzonen aufgeteilt, von denen zwei automatisch per Topferkennungsfunktion eine Autobridge bilden, wenn größere Gefäße wie ovale Bräter zum Einsatz kommen. Dabei erkennt die Funktion die Topfposition und die Bridgezone verfügt dann über starke 3,7 kW.

Technische Daten Amica Induktionskochfeld KMI 772 680 C:

• Rahmenloses Induktionskochfeld
• 44 mm Höhe
• 77 cm Breite
• Sensorkontrollierte Leistungssteuerung
• 4 voreingestellte Garprogramme
• 14 Leistungsstufen
• Boost-Funktion
• 4 Kochzonen
• Topferkennungsfunktion
• Autobridge

Das Amica Induktionskochfeld KMI 772 680 C ist ab Februar 2023 zum Preis von 769,00 € (UVP) erhältlich.

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Das Kochfeld misst 900 x 400 mm und ist in vier Zonen aufgeteilt. Die beiden linken Zonnen lassen sich über eine Bridgefunktion verbinden, rechts befinden sich zwei runde Zonen. Ein Übergreifen am Herd ist nicht erforderlich, denn die Zonen sind in einer Reihe angeordnet.

Durch die Schutzbedruckung von Schott – für weniger Abriebspuren auf dem Kochfeld – gleiten Töpfe und Pfannen auf dem Kochfeld komfortabel fast wie von selbst. Steuerbar ist das Panoramakochfeld über die intuitive Sensor-Touch-Bedienung mit Slider-Funktion. Der Einbau ist flächenbündig oder auf die Arbeitsplatte aufgesetzt möglich, je nach Wunsch und Einbausituation.

Neben der Möglichkeit alle Grundfunktionen der Dunstabzugshaube zu steuern, verfügt das Panoramakochfeld über zahlreiche praktische Features zum Kochen und Braten. Die vier Kochzonen werden über ein vorne mittig platziertes Bedienfeld mit Sensortasten gesteuert und bieten für jedes Topf- und Pfannenformat die passende Größe. Über eine weitere Sensortaste wird der Lüfter, der mit dem gekoppelten Dunstabzug kommuniziert, auf dem weißen Bedienfeld des BKF 90 iPP geregelt.

Die Haube kann auch direkt vom Kochfeld aus ein- und ausgeschaltet werden. Die Steuerung der Haube und der Lüfterstufen geschieht direkt am Kochfeld. Dabei stehen die Funktionen mit den drei Modi (bei berbel AutoRun+ genannt) manuell, halbautomatisch oder vollautomatisch zur Verfügung. Bei der Halbautomatik wird das Kochfeld eingeschaltet, der Lüfter startet selbstständig auf Stufe 3 und die Beleuchtung verbreitet ein angenehmes Arbeitslicht. Wird das Kochfeld ausgeschaltet, wechselt der Lüfter in die Nachlauffunktion und schaltet dann automatisch ab. Das Licht bleibt an.

Bei der Vollautomatik passt sich die Lüfterstufe vollautomatisch an die höchste eingestellte Kochzone an. Über die Menütasten stehen zahlreiche Kochfunktionen zur Auswahl.

Technische Daten Berbel Induktionskochfeld BKF 90 iPP:

• Panoramakochfeld
• Integrierte Haubensteuerung
• 4 Zonen
• 2 Zonen mit Bridgefunktion
• 2 runde Zonen
• Schutzbedruckung von Schott – für weniger
• Sensor-Touch-Bedienung mit Slider-Funktion
• Einbau flächenbündig oder auf die Arbeitsplatte aufgesetzt
• Steuerung aller Grundfunktionen der Dunstabzugshaube
• Sensortaste zur Lüftersteuerung
• Menütasten für Kochfunktionen
• Maße: 900 x 400 mm

Das Berbel Induktionskochfeld BKF 90 iPP ist zum Preis ab 2.089,00 € (UVP) erhältlich.

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Die März-Ausgabe des Magazins „test“ der Stiftung Warentest widmet sich dem Titelthema Kochen und hat Kochfelder und Töpfe auf Herz und Nieren geprüft. Während bei den Kochfeldern – durch die Bank schnitten alle mit einem „gut“ ab – die Low-Budget-Variante von Ikea (269 EUR) mit dem teuersten Modell (Miele für 1.050 EUR) mithalten kann, setzte sich bei den Topfsets eines der teuersten (Fissler) im Ranking durch.

Kochen mit Induktionstechnik funktioniert schnell und gut. Allerdings verteilt sie nicht immer die Wärme gleichmäßig im Topf. Das ergab die Untersuchung der Stiftung Warentest von 14 Induktionskochfeldern, davon fünf mit einem eingebauten Dunstabzug. Die sogenannte Downdraft-Technik zieht den Kochdunst nach unten ab. Zwei Geräte im Test saugten sogar besser als viele Dunstabzugshauben über dem Herd.

Mit Induktion kochen heißt vor allen Dingen schnell kochen. Die Spulen unter der Glasoberfläche erzeugen Magnetfelder, die im Topfboden Wirbelströme verursachen. Der Topf heizt sich auf und gibt die Wärme an den Inhalt weiter. Das ist nicht nur energiesparender, sondern funktioniert auch schneller als Wärmestrahlung oder Gas.

Im Labor erhitzten alle Kochfelder anderthalb Liter Wasser in rund sechs Minuten auf 90 Grad, mit Booster brauchte das Schnellste sogar nur rund drei Minuten. Doch auch langsames Schmelzen von Schokolade funktionierte auf niedrigster Stufe problemlos. Allerdings verteilten die Magnetspulen die Wärme nicht gleichmäßig, vor allem die parallel angeordneten ovalen Spulen erwärmten die Kochfläche nicht vollständig.

Alle klassischen Induktionskochfelder schnitten in einem außergewöhnlich engen Ranking mit „gut“ ab, ein Trio der BSH indes machte am Ende mit einer glatten 2,0 den Testsieg unter sich aus: Die sich sehr ähnlichen Modelle von Bosch (PIF645BB1E), Siemens (EH645BFB1E) und Constructa (CA724255) konnten die „test“-Tester am meisten überzeugen

Kochfelder mit eingebautem Dunstabzug sind wesentlich teurer. Die Modelle im Test kosten 1.280 Euro (Elica) bis 3.450 Euro (Miele KMDA 7476 FR). Bei ihnen sitzt die Abzugstechnik nicht über, sondern unter dem Herd. Das eröffnet für den Küchenbau ganz neue Möglichkeiten. Der Kochwrasen wird vom Topf weg nach unten abgezogen, daher der englische Name Downdraft.

Einige Prüflinge machten das sogar besser als die klassischen Hauben über dem Herd. Am besten saugten die Modelle von Siemens (EX 877LX67E) und Bora (Pure Pura) den Dunst nach unten und filterten das Fett raus.

Der Testsieger von Siemens überzeugte die Jury im Test mit einer konstant guten Leistung in allen Kategorien: vom Kochen über Dunstabzug, Stromverbrauch, Handhabung und Geräusch bis hin zu Sicherheit und Stabilität.

Mehr noch: Die Anschaffung eines solchen Kombigeräts ist nicht nur aufgrund des freibleibenden Sichtfeldes über dem Kochfeld attraktiv, sondern auch unter funktionalen Gesichtspunkten. Die „test“-Redaktion stellte fest, dass der Testsieger von Siemens sowie das zweitplatzierte Gerät von Bora bei der Fettbeseitigung höhere Werte erzielen, als die konventionellen Dunsthauben, die über dem Kochfeld ihren Dienst tun. Sie „sammelten deutlich besser das Fett ein, als die 18 klassischen Abzüge aus unserem Test 03/2021“, so das Fazit der „test“-Tester.

Kochtöpfe: Der Preis ist nicht entscheidend

Und bei den Kochtöpfen? Zwar ist eines der teuersten Topfsets im Test (Fissler für 530 EUR) das Beste. Doch gute Sets gibt es auch für weniger als 100 EUR. Zu diesem Ergebnis kommt die StiWa bei ihrer Untersuchung von 17 Edelstahl-Topfsets u.a. von Rösle, Fissler, WMF, Ikea und Tchibo. Die Preise liegen zwischen 50 und 530 Euro. Fast alle Sets bestehen aus vier bis fünf Töpfen, darunter eine Stielkasserolle.

Das Fazit: Die meisten Töpfe heizen gut auf, halten beim Kochen dicht, lassen sich gut ausgießen und reinigen. Am Preis allein sollten Koch-Fans ihre Kaufentscheidung allerdings nicht ausrichten. Der Testsieger „Fissler Original-Profi Collection“, dessen Töpfe am Boden mit die beste Temperaturverteilung haben, kostet genauso viel wie Schlusslicht Le Creuset mit der schlechtesten Temperaturverteilung.

Noch mehr Informationen zum Kochen mit Induktion mit und ohne eingebautem Dunstabzug sowie die ausführlichen Testergebnisse auch zu den Topfsets sind online unter www.test.de/kochfelder bzw www.test.de/topf abrufbar.

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Die linke Seite des Kochfelds hat zwei quadratische Spulen mit Bridgefunktion. Rechts gibt es zwei Doppel-Kreisspulen. Diese erkennen die Größe des Kochgeschirrs und schalten die äußere Spule automatisch zu oder ab.

Bei dem Muldenlüfter sind alle wichtigen Funktionen sofort und intuitiv zu bedienen. Technikbegeisterte können in den Untermenüs der Steuerung tiefer in die Materie eintauchen und individuelle Einstellungen festlegen.

Der Funktionsumfang des Induktionskochfeldes ist endlos. Damit aber beim Kochen alles übersichtlich bleibt, ist in der Anzeige nur das zu sehen, was gerade passiert.

Gesteuert werden Muldenlüfter und Kochfeld über eine Weiß und Orange beleuchtete Touchbedienung mit Slide-Funktion. Alle Elemente sind einzeln regelbar. Durch wenige, klar erkennbare Eingabeelemente mit logisch eindeutiger Menüstruktur ist die Downline Infinity leicht zu bedienen.

Ein einziger Lüfter und eine aerodynamische Abscheideeinheit sorgen für konstante Saugkraft. Über das Einströmgitter mit schräg gestellten Leitkörpern werden Gerüche und Dämpfe zuverlässig eingesogen. Der mittig platzierte Powermover lässt sich nach links oder rechts verschieben, um so die Absaugleistung auf der jeweiligen Seite zu verstärken. Koch- und Bratdünste werden gezielt erfasst.

Die Abscheideeinheit besteht aus zwei Teilen. Alle Einzelelemente der Abscheidekassette lassen sich auswischen oder sind einfach in der Spülmaschine zu reinigen.

Erhältlich ist der Kochfeldabzug in den Betriebsarten Abluft, Umluft oder permalyt, dem regenerativen Filtersystem von Berbel.

Technische Daten Berbel Dunstabzug Downline Infinity:

• Breite: 900 mm
• Tiefe: 550 mm
• 4 Kochzonen
• 2 Kochzonen mit Bridgefunktion
• 2 Doppel-Kreisspulen, erkennen Größe des Kochgeschirrs
• Untermenüs der Steuerung
• Individuelle Einstellungen
• Steuerung über Weiß und Orange beleuchtete Touchbedienung, Slide-Funktion
• Alle Elemente einzeln regelbar
• Eingabeelemente mit Menüstruktur
• Aerodynamische Abscheideeinheit
• Powermover
• Abscheideeinheit aus 2 Teilen
• Einzelelemente der Abscheidekassette spülmaschinenfest
• Erhältlich in den Betriebsarten Abluft, Umluft, regeneratives Filtersystem permalyt

Der Berbel Dunstabzug Downline Infinity ist zum Preis ab 4.419,00 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Berbel Dunstabzug Downline Infinity</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>900 mm Breite, 4 Kochzonen, Bridgefunktion, Touchbedienung, Powermover</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Das Induktionskochfeld aus tiefschwarzem Glas lässt sich rahmenlos und flächenbündig in jedes puristische Küchenambiente integrieren. Mit seinen schwarzen Bedienknöpfen setzt es ein ästhetisches Statement.

Das integrierte Lüftungssystem des Flex-Induktionskochfelds saugt Kochdünste und Gerüche direkt an der Kochfläche ab. Es kann dank der Automatik-Funktion mit Hilfe von Sensoren eigenständig die Leistung stufenweise regulieren oder sich vollständig an- und abschalten. Der energieeffiziente, leistungsstarke Motor arbeitet geräuscharm, platzsparend und hoch effektiv.

Das Gerät ist als Abluft- oder Umluftvariante erhältlich, wobei im Umluftbetrieb Aktivkohlefilter unliebsame Gerüche entfernen.

Das Kochfeld bietet erweiterbare Kochzonen unter Nutzung der ausgefeilten Flex-Induktionstechnologie. Die Kochzonen lassen sich vergrößern und bieten Platz für große Pfannen und Töpfe mit bis zu 30 cm Durchmesser. Die Booster-Funktion erhöht die Leistung vorübergehend von 3300 auf 3700 Watt, zum Beispiel zum kräftigen Anbraten oder schnellen Erhitzen.

Außerdem verfügt das Kochfeld über eine Warmhaltefunktion und einen Bratsensor, der die Temperatur des Bratguts konstant hält und ein Anbrennen verhindert.

Das 90 cm breite Kochfeld ist rahmenlos und kann flächenbündig eingebaut werden. Auch das schwarze Lüftungsgitter fügt sich inmitten der tiefschwarzen Glaskeramik flächenbündig und unauffällig ein. Ein Alleinstellungsmerkmal sind die Gaggenau typischen, massiven Bedienknebel für präzises wie intuitives Bedienen. Diese sind jetzt neu, passend zum Design, in schwarz erhältlich.

Das Kochfeld ist mit Home Connect ausgestattet und damit Teil des smart vernetzten Hauses.

Technische Daten Gaggenau Induktionskochfeld Serie 400:

Kombination aus Kochfeld mit integrierter Lüftung

• 90 cm Breite
• Abzug der Kochdünste automatisch
• Kochfeld aus tiefschwarzem Glas, rahmenlos und flächenbündig
• Schwarze Bedienknöpfe
• Flex-Induktionskochfeld, erweiterbare Kochzonen für große Pfannen und Töpfe mit bis zu 30 cm Durchmesser
• Energieeffizienter, leistungsstarker Motor
• Booster-Funktion
• Warmhaltefunktion
• Bratsensor
• Massive Bedienknebel, in schwarz erhältlich
• Home Connect
• Abluft- oder Umluftbetrieb mit Aktivkohlefilter

Das Gaggenau Induktionskochfeld Serie 400 ist im Handel erhältlich. Preisvorstellung unbekannt.

Der Beitrag <h1>Gaggenau Induktionskochfeld Serie 400</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Flex-Induktionskochfeld, integrierte Lüftung, 90 cm Breite</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Die Bedienung erfolgt mittels Touch Control: Ein Fingertipp auf die sensibel reagierenden Tastenfelder genügt, um eine der 17 Leistungsstufen auszuwählen.

Dank Induktion brennt auf dem Kochfeld nichts an, da die Hitze nur im Topfboden entsteht. Zur hervorragenden Absaugleistung des Dunstabzugs kommt außerdem ein hohes Maß an Alltagstauglichkeit:

Die Filtersysteme sind bequem erreichbar, alle beweglichen Teile lassen sich einfach entnehmen und in der Spülmaschine reinigen. Durch das rahmenlose Design fügen sich die Geräte harmonisch in die moderne Küche ein.

Technische Daten Constructa Induktionskochfeld:

• Einbaugerät
• Integrierter Dunstabzug
• Bedienung mittels Touch Control
• 17 Leistungsstufen
• Filtersysteme leicht erreichbar
• Alle beweglichen Teile entnehmbar, in der Spülmaschine zu reinigen
• Rahmenlose Design
• Breite: 60 cm oder 80

Das Constructa Induktionskochfeld ist in 60 cm Breite für 1.990,00 € erhältlich, in 80 cm Breite für 2.190,00 € (Preise UVP).

Der Beitrag <h1>Constructa Induktionskochfeld</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Einbaugerät, 2 Modelle, Muldenlüfter, 17 Leistungsstufen</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Der Abzug ist mit einem edlen schwarzen Gitter abgedeckt. Der kraftvolle und dennoch sehr leise Abzug startet auf Wunsch automatisch.

Das Gerät ist in der Variante Abluft- oder energiesparender Umluftbetrieb erhältlich. Der hochwirksame Aktivkohlefilter des Induktionskochfeldes hat eine Lebensdauer von 450 Kochstunden. Außerdem wird der Filter auch mit „schwierigen“ Gerüchen fertig und muss sich sogar vor gebratenem Fisch nicht verstecken.

Der Muldenlüfter verfügt über eine Vielzahl von Automatik-Funktionen. Das beginnt mit der Topferkennung, die auf Wunsch den Dunstabzug gleich mit startet. Einmal in Betrieb genommen, steuert sich der Muldenlüfter selbst, da er seine Leistung automatisch an das Kochgeschehen anpasst.

Die vier großen Kochzonen haben eine Leistung von jeweils bis 3.000 Watt. Jeweils zwei Kochzonen lassen sich zu leistungsstarken Flexzonen zusammenschalten. Dies geschieht wahlweise vollautomatisch, sobald eine ausreichend große Pfanne oder eine Grillplatte auf dem dunklen Glas des Kochfelds platziert werden.

Weitere Features wie die Ankochautomatik, die Warmhaltefunktion und die Chef-Funktion helfen dabei, sich voll auf das Kochen konzentrieren zu können.

Das Kochfeld arbeitet leise, so dass die Kochgeräusche lauter sind als der Dunstabzug. Dazu tragen die Schalldämpfer, der spezielle Motor und die akustisch optimierte Konstruktion bei.

Der Muldenlüfter lässt sich einfach und schnell installieren. Die Einbauhöhe beträgt lediglich 22,5 cm, unter der Arbeitsplatte bleibt ausreichend Stauraum.

Technische Daten Novy Induktionskochfeld Easy:

• Muldenlüfter
• 80 cm Breite
• Dunstabzug mittig
• Schwarzes Abdeckgitter
• 4 quadratische Kochzonen
• Model Abluftbetrieb
• Model Umluftbetrieb
• Aktivkohlefilter, 450 Kochstunden Lebensdauer
• Automatik Funktionen Start
• Automatik Topferkennung
• Automatik Topferkennung plus Start Dunstabzug
• Automatik Anpassung Leistung Dunstabzug an Kochgeschehen
• Kochzonen mit jeweils bis 3.000 Watt Leistung
• Verbindung von jeweils zwei Kochzonen zu Flexzonen, wahlweise vollautomatisch
• Ankochautomatik
• Warmhaltefunktion
• Chef-Funktion
• Schalldämpfer
• Spezieller Motor
• Akustisch optimierte Konstruktion
• Einfache und schnell Installation
• 22,5 cm Einbauhöhe

Das Novy Induktionskochfeld Easy ist mit Abluftbetrieb zum Preis von 2.799,00 € und mit Umluftbetrieb für 2,949,00 € erhältlich (Preise UVP).

Der Beitrag <h1>Novy Induktionskochfeld Easy</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Muldenlüfter, 4 Kochzonen, Flexzonen, Automatik-Funktionen</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Die beiden PowerFlex XL Induktionsbereiche sind rechts und links des Dunstabzugs. Sie bestehen aus jeweils zwei Kochzonen. Jeder PowerFlex XL-Bereich bietet sieben Zentimeter mehr Kochfläche in der Tiefe als bisher – bei unveränderten Außenmaßen des Kochfeldes. Damit finden zwei große Töpfe bequem hintereinander ihren Platz.

Die besondere Flexibilität ergibt sich daraus, dass sich die beiden Kochzonen, wenn gewünscht, zusammenschalten lassen. Wird etwa ein großer Bräter aufgestellt, erkennt dies die permanente Topferkennung und aktiviert automatisch auch die benachbarte Kochzone.

Und Power sorgt die TwinBooster-Technologie, die bei Bedarf bis zu 7,3 kW Leistung verfügbar macht – zum Beispiel, wenn größere Mengen in kurzer Zeit kochen sollen.

Das Kochfeld wird über die kompakte und intuitive ComfortSelect Plus-Steuerung in der Mitte bedient, direkt unterhalb des Dunstabzugs. Mit einer beleuchteten Zahlenreihe in Verbindung mit einer Anzeige für jede Kochzone und den Lüfter ist das Bedienkonzept platzsparend und leicht zu bedienen.

Muss das Kochfeld kurz unbeaufsichtigt bleiben, sorgt die Stop&Go-Funktion für Sicherheit. Damit reduzieren alle Kochzonen ihre Leistung auf Stufe 1, sodass nichts anbrennt. Soll der Kochvorgang nach einer bestimmten Zeit ganz beendet werden, lässt sich dies per Abschalttimer für jede Kochzone einzeln programmieren. Bei der Funktion „Warmhalten“ temperiert intelligente Technik die schon fertig zubereiteten Speisen serviergerecht.

Die effiziente Lüftungstechnik mit ihrem energieeffizienten Eco-Motor saugt Wrasen und Gerüche zuverlässig dort ab, wo sie entstehen und verbirgt sich unsichtbar im Unterschrank. Mit dem Feature Con@ctivity passt sich die Leistung des Lüftungssystems automatisch dem tatsächlichen Kochgeschehen an. Abluft- oder Umluftbetrieb sind möglich, wobei Letzterer auch für hochwärmegedämmte Gebäude geeignet ist.

Unter dem Lüftungsgitter sorgt die Filterbox mit ihren zehnlagigen Edelstahl-Metallfettfiltern für eine bestmögliche Fettabscheidung. Zum Reinigen kann die Box einfach entnommen und in den Geschirrspüler gegeben werden.

Das exklusive Miele-CleanCover hinter den Fettfiltern hat eine glatte Oberfläche ohne scharfe Metallkanten. Es ist leicht zu reinigen und schützt vor Berührung mit Kabeln und Motorteilen. Ist einmal etwas übergekocht und in den Lüftungsschacht gelaufen, wird die Flüssigkeit in einer Auffangwanne zurückgehalten.

Das Kochfeld mit der Energieeffizienzklasse A++ ist mit hochstehendem schmalen Edelstahlrahmen (KMDA 7476 FR) oder rahmenlose (KMDA 7476 FL) erhältich. Diese ist sowohl für eine aufliegende als auch für eine flächenbündige Installation geeignet.

Technische Daten Miele Induktionskochfeld KMDA 7476:

• Induktionskochfeld mit Dunstabzug
• 2 PowerFlex XL Induktionsbereiche, je 2 Kochzonen
• Mehr Kochfläche in der Tiefe als bisher, unveränderte Außenmaßen des Kochfeldes
• Kochzonen zusammenschaltbar
• Permanente Topferkennung, aktiviert automatisch benachbarte Kochzone
• TwinBooster, bis zu 7,3 kW Leistung
• ComfortSelect Plus-Steuerung
• Stop&Go-Funktion
• Abschalttimer für jede Kochzone
• Funktion Warmhalten
• Lüftungstechnik mit Eco-Motor
• Con@ctivity, automatische Anpassung der Leistung des Lüftungssystems
• Abluft- oder Umluftbetrieb möglich
• Filterbox, 10-lagigen Edelstahl-Metallfettfilter
• Miele-CleanCover
• Energieeffizienzklasse A++
• Modell mit hochstehendem schmalen Edelstahlrahmen (KMDA 7476 FR)
• Modell rahmenlose (KMDA 7476 FL)

Das Miele Induktionskochfeld KMDA 7476 ist ab Ende Mai 2021 zum Preis von 2.999,00 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Miele Induktionskochfeld KMDA 7476</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Kochfeld, Muldenlüfter, PowerFlex XL, Con@ctivity</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Das integrierte, multifunktionale und mehrfarbige Touch-Display ist mittig im vorderen Bereich in die Glaskeramik eingelassen. Darüber werden Leistungsstufen, Temperaturen oder Garzeiten für die einzelnen Kochzonen intuitiv per Fingertipp angewählt. Dabei erscheint für jedes aufgestellte Kochgeschirr, dank der permanenten Topferkennung, je eine farbige Fläche im Display. Über ein Pull-Down Menü geht es zu weiteren Funktionen wie beispielsweise Wischschutz oder Displayhelligkeit.

Bis zu fünf Töpfe und Pfannen können individuell und flexibel innerhalb der drei PowerFlex-Kochbereiche platziert werden. Die PowerFlex-Zonen sind besonders anpassungsfähig: So nehmen bei dem Induktionskochfeld die beiden seitlichen Bereiche jeweils bis zu vier Töpfe oder Pfannen auf. Die Mitte bietet Platz für großes Kochgeschirr wie etwa Pasta-Töpfe, mit Durchmessern von maximal 30 Zentimetern.

Auch größere Bräter können nicht nur an den Seiten platziert werden, sondern auch waagerecht, zentral oberhalb des Displays. Möglich macht dies das Zusammenschalten von zwei PowerFlex-Zonen zu einem großen horizontalen Bereich. Wenn es einmal richtig schnell gehen soll und beispielsweise eine größere Menge kochendes Wasser gebraucht wird, schaffen drei kraftvolle Booster das benötigte Mehr an Leistung.

Eingebettet in die PowerFlex-Bereiche sorgen insgesamt acht TempControl-Sensoren für perfekte Ergebnisse beim Braten. Diese Infrarotsensoren unter der Glasoberfläche regulieren die Temperatur zwischen 140 und 230 Grad Celsius exakt und erübrigen das manuelle Nachjustieren der Leistungsstufen. Ist TempControl nach dem Aufstellen von Pfanne, Bräter oder Topf angewählt, beginnt der Aufheizprozess. Ein akustisches Signal informiert sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. Spezielles Zubehör ist für diese Funktion nicht erforderlich, das verwendete Kochgeschirr muss dazu lediglich induktionstauglich sein.

Ergänzend sind 23 Assistenzprogramme über das übersichtliche Display direkt im Schnellzugriff und unterstützen, wenn man einmal nicht genau weiß, welche Temperatur für welche Speise ideal ist. Im Display erscheinen dann kurze Anleitungen und die richtige Temperatureinstellung. Manuelle Temperaturanpassungen sind dabei jederzeit möglich.

Das Induktionskochfeld ist per WLAN vernetzungsfähig und kann in Kürze in die Miele App integriert werden. Für ein stets angenehmes Raumklima kommuniziert das Kochfeld mit der Funktion Con@ctivity mit einer Miele-Dunstabzugshaube: Abhängig vom Geschehen auf dem Kochfeld wird die Saugleistung automatisch angepasst.

Das 90 Zentimeter breite Miele-Induktionskochfeld mit der Bezeichnung KM 7999 ist ab sofort in zwei Varianten erhältlich: rahmenlos für den flächenbündigen Einbau oder mit einem schmalen hochstehenden Edelstahlrahmen.

Technische Daten Miele Induktionskochfeld KM 7999:

• 3 PowerFlex-Zonen für bis zu 5 Töpfe und Pfannen
• 7-Zoll TFT-Farbdisplay: Leistungsstufen, Temperaturen, Garzeiten, Pull-Down Menü, weitere Funktionen
• 23 Assistenzprogramme
• Platzierung von größeren Bräter seitlich, waagerecht, zentral oberhalb des Displays
• 3 Booster
• 8 TempControl-Sensoren, regulieren Temperatur zwischen 140 und 230 Grad C
• Manuelle Temperaturanpassungen
• Per WLAN vernetzungsfähig
• Integration in Miele App
• Con@ctivity mit Miele-Dunstabzugshaube
• 90 Zentimeter Breite
• 2 Modelle: rahmenlos für flächenbündigen Einbau, schmaler hochstehender Edelstahlrahmen

Das Miele Induktionskochfeld KM 7999 ist in beiden Varianten zum Preis von 4.799 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Miele Induktionskochfeld KM 7999</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>PowerFlex-Zonen, Assistenzfunktionen, TempControl-Sensoren</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Mit GlassProtect präsentiert der Hersteller ein Induktionskochfeld mit einer von Partner Schott entwickelten Spezialbeschichtung, die besonders widerstandsfähig gegenüber unschönen Kratzern durch Sand und Putzschwämme ist. Das Kochfeld hat eine reinigungsfreundliche Oberfläche, die nach jedem Kochen schnell wieder sauber ist.

17 Leistungsstufen, 5 Induktions-Kochzonen mit Topferkennung, PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen und eine FlexInduktions-Zone.

Technische Daten Bosch Induktionskochfeld GlassProtect Serie 8:

• DirectSelect Premium
• PerfectFry Bratsensor mit 5 Temperaturstufen
• Flächenbündig, Accentline
• Einbau in Stein- oder Granitarbeitsplatten
• GlassProtect-Oberfläche
• PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen
• PanBoost: PowerBoost-Funktion für Pfannen
• 5 Induktions-Kochzonen mit Topferkennung
• 1 FlexInduktions-Zone
• MoveMode (3-stufig)
• Timer mit Abschaltfunktion je Kochzone Kurzzeitwecker Count-up Timer
• QuickStart
• ReStart
• Schmelzfunktion
• Home Connect Funktion (WLAN)
• Kochfeldbasierte Haubensteuerung (mit passender Haube)
• Kochzonen: 1 x Ø 180 mm, 1.8 kW (max. Powerstufe 3.1 kW) Induktion; 1 x Ø
• 145 mm, 1.4 kW (max. Powerstufe 2.2 kW) Induktion; 1 x Ø 240 mm, 2.2 kW
• (max. Powerstufe 3.7 kW) Induktion; 1 x Ø 400 mmx210 mm, 3.3 kW (max.
• Powerstufe 3.7 kW) Induktion oder 2 x Ø 200 mm, 2.2 kW (max. Powerstufe 3.7
• kW) Induktion
• 17 Leistungsstufen
• 2 stufige Restwärmeanzeige je Kochzone
• Hauptschalter
• Topferkennung PowerManagement Funktion Automatische
• Sicherheitsabschaltung
• Kindersicherung
• Wischschutzfunktion
• Energieverbrauchsanzeige
• Gerätemaße (HxBxT in mm) 56 x 792 x 512
• Erforderlicher Ausschnitt für die Installation (HxBxT in mm): 56 x 796 x 516
• Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm

Das Bosch Induktionskochfeld GlassProtect Serie 8 (PXV890DV5E) ist ab Dezember 2020 zum Preis von 2.648,00 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Bosch Induktionskochfeld GlassProtect Serie 8</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Erhöhte Kratzresistenz, 17 Leistungsstufen, 5 Induktions-Kochzonen, Topferkennung</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Weiterhin lass sich bis zu vier Kochzonen pro Seite zu einer einzelnen Kochfläche verbinden oder können zusammen als ein großes Kochfeld genutzt werden, sodass jeder Topf den passenden Platz findet und einheitlich erhitzt wird.

Mit der Slide&Cook-Funktion wird das Kochfeld in drei Bereiche unterteilt: Der vordere Bereich dient dem Braten, in der Mitte lassen sich Speisen kochen und der hintere Bereich hält das Essen warm.

Ergänzt wird das Induktionskochfeld durch drei AutoCook-Programme: Diese stellen fürs Braten, Warmhalten von Speisen oder Köcheln von Flüssigkeiten automatisch die richtige Temperatur ein. Hinzu kommt die präzise DirectAccess LED-Steuerung mit 15 Kochstufen. 

Technische Daten Beko Induktionskochfeld HII 88810 NTX:

• 4 Kochzonen pro Seite zu einer Kochfläche
• 2 erweiterbare Zonen
• Kochfeld erkennt bewegtes und entferntes Geschirr
• Slide&Cook-Funktion
• 3 AutoCook-Programme
• DirectAccess LED-Steuerung

Das Beko Induktionskochfeld HII 88810 NTX ist zum Preis von 899,00 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Beko Induktionskochfeld HII 88810 NTX</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Kochzonen verbinden, Slide&Cook, AutoCook</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Das Kochfeld hat eine Breite von 60 cm. Erhältlich ist das Modell auch in 80 cm Breite mit zwei Flexizonen. Insgesamt kann dadurch eine Fläche von jeweils maximal 50 cm x 28 cm miteinander verbunden werden.  

Das Kochfeld erkennt automatisch wo das Geschirr platziert ist und erhitzt nur diesen Bereich. Zur Sicherheit zeigen LED-Lichter an, welche Zone derzeit genutzt wird. Stehen mehrere Töpfe oder Pfannen auf dem Herd, lassen sich die einzelnen Bereiche individuell steuern. Die Temperaturregulierung ist dank vier Steuerungen mit jeweils 15 Leistungsstufen sehr präzise.

Die intelligente Hob&Hood-Technologie ermöglicht die Kommunikation mit einer entsprechend dafür geeigneten Dunstabzugshaube. Diese passt die Lüftungsstufe nach Bedarf automatisch an, wodurch man sich ganz auf die Zubereitung des Essens konzentrieren kann.

Weiteren Bedienkomfort bietet die HomeWhiz-Technologie: Grundfunktionen wie das Ein- und Ausschalten oder die Anpassung der Temperatur können mithilfe einer App ganz einfach vom Smartphone, vom Tablet und sogar vom Smart TV aus eingestellt werden

Technische Daten Grundig Induktionskochfeld GIEI 638980 INH:

• Eine erweiterte Flexizone
• 9 Kochzonen
• Kochzone maximal 50 cm x 28 cm
• Automatische Erkennung Geschirr
• LED-Lichter zeigen, welche Zone genutzt wird
• Steuerung einzelner Kochzonen
• 4-fach Temperaturregulierung, jeweils 15 Leistungsstufen
• Hob&Hood-Technologie, Kommunikation mit dafür geeigneter Dunstabzugshaube
• HomeWhiz-Technologie: Steuerung von Grundfunktionen mit App, Smartphone, Tablet, Smart TV
• Breit: 60 cm

Das Grundig Induktionskochfeld GIEI 638980 INH ist zum Preis von 999,00 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Grundig Induktionskochfeld GIEI 638980 INH</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>9 Kochzonen, Steuerung per App</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

USPs Einzelkochplatte CTS 2000/IN · 2000 W

• Sensor ermittelt exakte Wärmedaten direkt am Topf!
• Temperaturgenaues Kochen, Braten, Garen.
• Kein Anbrennen! Nichts kocht mehr über!
• 6 Direktprogramme, individuell anpassbar.
• Für alle Töpfe mit ferromagnetischem (eisenhaltigen) Boden.

Produktbeschreibung

• Top modernes und super flaches Design (nur 41 mm hoch)
• pflegeleichte Glaskeramik-Kochfläche
• Kochzone 145 – 220 mm Ø, geeignet für Töpfe und Pfannen bis 260 mm Ø
• automatische Steuerung von Temperatur und Leistung:
  • 6 Direktwahl-Programme, individuell einstellbar: Joghurt, Sous Vide, Slow Cook, Boil (Kochen), Fry (Frittieren), Roast (Anbraten)
  • 10 Leistungsstufen mit kontinuierlicher Leistungsabgabe
  • Boost Funktion für schnelles Erhitzen
• Regelung über reaktionsschnelle Touch Control Sensoren
• LED-Display, Tastensperre als Schutz gegen unbeabsichtigte Bedienung
• 10 Stunden Zeitschaltuhr
• Topferkennung
• Restwärmeanzeige
• leiser Betrieb durch optimierte Gehäusekühlung

Verfügbarkeit/Preis

• Lieferbar: Ende April 2020
• VPE: 2
• UVP: 119,99 Euro

Weiterführende Information*

• Produktblatt CTS 2000/IN

Kontakt*

• ROMMELSBACHER ElektroHausgeräte GmbH
• info@rommelsbacher.de

* Nur im Premiumeintrag

Der Beitrag Rommelsbacher: Einzelkochplatte mit intelligenter Temperaturkontrolle erschien zuerst auf infoboard.de.

Der Kochfeldabzug, die Kochfelder sowie die Funktionen werden kompakt über ein zentrales Touch-Bedienfeld (sControl) mit vertikalem Touch-Slider geregelt. Die Bedienung ist schnell und intuitiv zu erfassen. Die Anzeige der Bedienoberfläche wird in weiß-blau und über hell-dunkel-Kontraste dargestellt. Im Standby-Modus ist sie nahezu unsichtbar. Lediglich der On-Off-Button ist erkennbar und wird von unten hinterleuchtet.

In Betrieb ist der Muldenlüfter ausgesprochen leise – auch bei hohen Leistungsstufen. Grund dafür ist die optimale Luftführung und der Einsatz eines extrem geräuscharmen Lüfters. Kochdünste und –gerüche werden durch einen hocheffizienten Aktivkohlefilter neutralisiert.

Der innovative Filterwechsel eSwap kann schnell und einfach von oben durch die Einströmöffnung erfolgen. Alle Elemente, die dem Kochdunst ausgesetzt sind, lassen sich durch die gut zugängliche, breite Einströmöffnung einfach entnehmen und im Geschirrspüler reinigen. Die geringe Einbauhöhe von unter 200 mm sowie die integrierte Umluftfiltereinheit garantieren maximalen Stauraum für Töpfe und andere Küchenutensilien im Unterschrank.

Die besonders großen Flächeninduktions-Kochzonen sorgen für eine vollständige, gleichmäßige Erwärmung. Mit einer Brückenfunktion können die vordere und hintere Kochzone zusätzlich miteinander verbunden werden, um das Kochen mit Töpfen und Brätern, die weitaus mehr Platz benötigen, zu erleichtern.

Die dreistufige Warmhaltefunktion ist eine weitere Zusatzfunktion. Es kann dabei frei zwischen drei Stufen mit verschiedenen Temperaturniveaus gewählt werden, um Speisen ohne Gefahr des Anbrennens bei optimaler, konstanter Temperatur warmzuhalten, fertig zu garen oder zu verflüssigen. Die Leistung des Kochfeldabzuges kann sich aufgrund einer Kochfeldabzugsautomatik selbstständig regeln. Mit dieser Funktion orientiert sich der Kochfeldabzug immer an jener Kochzone, die in der höchsten Leistungsstufe eingestellt ist.

Technische Daten Bora Muldenlüfter X Pure:

• Leicht vertiefte Einströmdüse in der Mitte des Kochfelds
• Kippmechanismus zur Entnahme der Einströmdüse
• Zentrales Touch-Bedienfeld (sControl) für Kochfeldabzug, Kochfelder, Funktionen
• Vertikaler Touch-Slider
• Anzeige der Bedienoberfläche in weiß-blau und hell-dunkel-Kontraste
• On-Off-Button von unten hinterleuchtet
• Geräuscharmer Lüfter
• Aktivkohlefilter
• Filterwechsel eSwap durch Einströmöffnung
• Elemente, die dem Kochdunst ausgesetzt sind, im Geschirrspüler zu reinigen
• Einbauhöhe unter 200 mm
• Integrierte Umluftfiltereinheit
• Flächeninduktions-Kochzonen mit Brückenfunktion
• 3-stufige Warmhaltefunktion
• Kochfeldabzugsautomatik

Der Bora Muldenlüfter X Pure ist zum Preis von 3.200 (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Bora Muldenlüfter X Pure</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Zentrales Touch-Bedienfeld, Kochzonen mit Brückenfunktion</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Ob als Ergänzung in der Küche, beim Outdoor-Cooking oder im Mikro-Apartment, Miji rechnet mit starkem Wachstum eines bisher eher noch unterentwickelten Marktsegments. „Ob als Ergänzung in der Küche, platzsparend im Mikro-Apartment oder beim Outdoor-Kochen, vielseitige Geräte wie das Kochfeld Miji Star3 Twist werden immer mehr Freunde finden,” sagt Miji-Gründerin Can Yue Maeck. „Voraussetzung ist allerdings, dass Qualität und Funktionalität den gewohnten Einbau-Geräten gleichwertig oder sogar überlegen sind – und das ist bei unseren Geräten der Fall,” ergänzt Walter Michel, der technische Geschäftsführer.

Erfahrung bei der Entwicklung neuer Marktsegmente hat Miji. Als das Unternehmen im Jahr 2000 auf dem chinesischen Markt startete, war das elektrische Kochen dort noch nahezu unbekannt. Inzwischen ist Miji in China zur Premium-Marke geworden. „Wir sind zuversichtlich, dass wir Ähnliches auch in unserem Heimatmarkt mit dem mobilen Kochen erreichen und damit dem Handel ein margenstarkes Wachstumsfeld erschließen werden“, so Can Yue Maeck.

Der Beitrag Miji auf der EK Live: Innovative Produkte für das mobile Kochen erschien zuerst auf infoboard.de.

„Nach seiner sehr guten Aufbauarbeit in den letzten Monaten hat sich unser Vertriebsleiter Ullrich Sinner entschlossen, wieder in seine ursprüngliche Branche zu wechseln und dort eine neue Aufgabe zu übernehmen“, teilten die beiden Miji-Geschäftsführer, Can Yue Maeck und Walter Michel, auf Nachfrage von infoboard.de mit. „Wir bedanken uns bei ihm ganz herzlich für die hervorragende Leistung und die gewinnbringende Zusammenarbeit, auf die wir im neuen Jahr aufbauen können und Miji damit zum geplanten Erfolg führen werden“, heißt es in einer Stellungnahme weiter.

Sinner gilt als ein ausgewiesener Spezialist für die Entwicklung neuer Märkte. Er war bei Pionierunternehmen wie Amstrad, Humax und freenet TV tätig und hat immer wieder Technologien nach vorne gebracht, die vorher nicht oder kaum verbreitet waren. Unabhängig von dieser Personalie geht für Miji ein spannendes und aufregendes Jahr 2019 zu Ende. „Mit unserem Neustart am deutschen Markt, dem gelungenen Auftakt zur IFA, dem Aufbau des Vertriebsbüros in München und der Gewinnung der ersten Kunden und Auslieferung des Star 3 Twist können wir auf eine erfolgreiche Zeit zurückblicken“, so Walter Michel.

2020 startet Miji mit einem neuen Distributionspartner, der mit seinem Vertriebsteam den Verkauf forcieren und mit seiner umfassenden Erfahrung, auch im Bereich Logistik und Service, Miji in diesen Bereichen nach vorne bringen soll. Can Yue Maeck: „Unser Montage- und Servicecenter in Lauter-Bernsbach startet in wenigen Wochen den Betrieb, sodass wir künftig schneller auf Kundenanforderungen reagieren können.“

Und was macht Sinner bei Metz? Als neuer Vertriebsleiter soll er „die partnerschaftliche Beziehung zum kooperierten Fachhandel weiter ausbauen“ und die fachhandelsorientierte Wachstumsstrategie beider Marken, „Metz Classic“ und „METZ blue“, weiter forcieren.

Der Beitrag Hans-Ullrich Sinner: Von Miji zu Metz erschien zuerst auf infoboard.de.

ZoneLight ist ein spielerisches Element, das die Kochfeldbedruckung durch Licht ersetzt und den dezenten Charakter des Kochfeldes im ausgeschalteten Zustand sowie die belebende Kraft des Lichts während der Benutzung miteinander verbindet. Linien aus winzigen, roten LEDs kennzeichnen die aktiven Kochzonen und helfen, den Überblick zu behalten, während die smarte Induktion zuverlässig Töpfe & Co. Auf den flexibel nutzbaren Kochzonen erkennt. Sobald die Glaskeramik abgekühlt ist, schaltet sich ZoneLight wieder aus und das Gerät kehrt in seinen puristischen Ausgangszustand zurück.

Ein weiteres Ausstattungsdetail bietet das Kochfeld mit TwistPad Fire, dem magnetischen, beleuchteten Bedienknopf, mit dem sich alle Kochzonen durch eine intuitive Drehbewegung regeln lassen. Extra viel Spielraum schaffen die beiden Funktionen PowerMove und PowerTransfer. PowerMove unterteilt das FlexInduction-Kochfeld in drei Heizzonen, die je nach Bedarf genutzt werden können: vorne zum Kochen, in der Mitte zum Köcheln und hinten zum Warmhalten. Mit PowerTransfer lassen sich die Temperatur-Einstellungen einer Kochzone automatisch auf eine andere übertragen.

Der Koch- und den Bratsensor hält er die Temperatur konstant im eingestellten Bereich und sorgt dafür, dass nichts überkocht oder anbrennt. Mit Home Connect kann das Kochfeld über das Smartphone oder Tablet bedient werden.

Das Kochfeld ist flächenbündig oder mit Rahmen erhältlich.

Technische Daten Neff Induktionskochfeld ZoneLight:

• ZoneLight
• TwistPad Fire
• PowerMove
• PowerTransfer
• Koch- und den Bratsensor
• Home Connect
• Flächenbündig oder mit Rahmen erhältlich

Das Neff Induktionskochfeld ZoneLight ist flächenbündig zum Preis von 2.907 € und mit Rahmen zum Preis von 2.978 € erhältlich (Preise UVP).

Der Beitrag <h1>Neff Induktionskochfeld ZoneLight</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>ZoneLight, PowerTransfer, Koch- und Bratsensor</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Ausgestattet ist das Kochfeld weiterhin mit dem TwistPad Fire, ein magnetischer abnehmbarer beleuchteter Bedienknopf, mit dem sich alle Kochzonen präzise und komfortabel regeln lassen. Für noch einfachere Bedienung sind immer nur die auswählbaren Funktionen beleuchtet.

Die Flexzone bietet die flexible Platzierung von Töpfen und Pfannen und erhitzt das Kochgeschirr genau an dieser Stelle. Mit PowerMove wird die Flexzone in drei Heizzonen aufgeteilt: vorne Kochen, in der Mitte Köcheln und hinten Warmhalten

Die sensorgesteuerte Automatik bietet unbeschwertes Kochvergnügen, dank vollautomatischer Haubensteuerung beim Einschalten des Kochfeldes. Je nach Kochsituation reguliert der Luftsensor die Lüfterleistung automatisch.

Technische Daten Neff Induktionskochfeld T58TS6BN0:

• Designrahmen in Edelstahl
• Powerstufe für Töpfe
• Powerstufe für Pfannen
• PowerMove
• PowerTransfer
• Bratsensor mit 5 Temperaturstufen: Braten mit integriertem Sensor für Alle Flex-Zonen
• 17 Leistungsstufen
• Digitale Anzeige der Kochstufen
• 2-stufige Restwärmeanzeige je Kochzone
• CountUp Timer
• Kurzzeitwecker
• Laufzeitanzeige
• Topferkennung
• Powermanagement Funktion
• Automatische Sicherheitsabschaltung
• Kindersicherung
• Wischschutzfunktion
• Restart Funktion
• Quick Start Funktion
• Warmhaltefunktion für alle Kochzonen
• Energieverbrauchsanzeige
• TwistPad Fire
• 2 x Flexzone
• 4 Induktionskochzonen
• 1 x Ø 400 x 240 mm, 3.3 kW (max. Powerstufe 3.7 kW) Induktion oder 2 x Ø 200 mm, 240 mm
• 1 x Ø 400 x 240 mm, 3.3 kW (max. Powerstufe 3.7 kW) Induktion oder 2 x Ø 200 mm, 240 mm
• Gerätemaße: (H/B/T): 197 x 826 x 546 mm
• Einbaumaße: (H/B/T): 197 mm x 780 mm x 490 mm

Ausstattung Dunstabzug:

• Lufteinlassgitter aus Guss, spülmaschinengeeignet
• Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb (Sonderzubehör wird jeweils benötigt)
• Für Abluftbetrieb wird ein Abluftmodul (Sonderzubehör Z8100X1) benötigt
• Für Umluftbetrieb wird ein cleanAir-Umluftmodul (Sonderzubehör Z8200X1) benötigt
• Energie-Effizienzklasse: A
• Lüfter-Effizienzklasse: A
• Fettfilter-Effizienzklasse: B
• Geräusch min./max. Normalstufe: 42/70 dB
• Automatisches Einschalten des Lüftungsystems bei Nutzung einer Kochzone
• Sensorbasierte, vollautomatische Regelung der Lüfterstufen, manuelle Steuerung möglich
• 9 Leistungsstufen und 1 Intensivstufe
• Gebläsenachlauf 30 Minuten
• Gebläsetechnologie mit hocheffizientem, geräuscharmem, bürstenlosem Gleichstrommotor (BLDC).
• Entnehm- und trennbare Fettfilter- & Überlaufschutzeinheit, spülmaschinengeeignet
• Sättigungsanzeige für Edelstahlfettfilter
• Sättigungsanzeige für CleanAir-Geruchsfilter

Das Neff Induktionskochfeld T58TS6BN0 ist zum Preis von 4.238 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Neff Induktionskochfeld T58TS6BN0</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Integrierter Dunstabzug, TwistPad Fire, PowerMove</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Inhalt

1. Miji: Einmal Westerwald-China und zurück
   1. Ungewöhnliche Historie
   2. Mobiles Kochen ohne Grenzen
   3. Bedienung und Design mit Premiumanspruch
2. Gourmetvergnügen mit Miji: Konzept für mobiles Kochen
   1. Star3 Twist: mobile Induktion im Top-Design
   2. Star5 Chef Domino: der Profi für Draußen
   3. Miji Kochtisch – Hochleistung in Marmor-Optik
   4. Komplettlösung für die Outdoor-Küche
3. Die Köpfe dahinter …
   1. … Can Yue Maeck
   2. … und Walter Michel
   3. Ullrich Sinner leitet den Vertrieb

Hochwertige Technik, edles Design: die mobile Induktion von Miji war ein Top-Thema bei den IFA Media Briefings Mitte Juli in Berlin. Das deutsche Familienunternehmen mit Wurzeln im Westerwald ist in China inzwischen sehr bekannt. Jetzt will man mit den mobilen Induktionskochfeldern auch auf dem Heimatmarkt in Deutschland durchstarten.

Denn trotz (inzwischen fast ganzjährigem) Grill-Boom und Outdoor-Spaß findet das mobile Kochen hierzulande nur in einem Nischenmarkt statt. Damit ist jetzt Schluss: In diesem Jahr feiert Miji seine Premiere auf der IFA. In Halle 9, Stand 114 zeigt das Unternehmen unter dem Funkturm sein innovatives Portfolio für das lustbetonte Kochen daheim (auf Balkon oder Terrasse) und unterwegs. Weitere Informationen finden Sie auf der Website www.miji.de.

Miji: Einmal Westerwald-China und zurück ^

Seit vielen Jahren ist Miji erfolgreich in China. Jetzt nimmt das deutsche Familienunternehmen den Heimatmarkt für Premium-Kochfelder ins Visier.

Zugegeben, der Firmenname Miji klingt erst einmal asiatisch. Dennoch handelt es sich um ein deutsches Familienunternehmen, das in diesem Jahr zum ersten Mal seine mobilen Induktionskochfelder auf der IFA in Berlin in der Halle 9 präsentiert. Mit der Entwicklung und Fertigung in Deutschland hat das Unternehmen in China eine Premium-Marke aufgebaut und bekannten Branchenriesen von Haier bis zur BSH erfolgreich Paroli geboten. Diesen Erfolg will das Gründerpaar CanYue Maeck und Walter Michel jetzt auf dem Heimatmarkt Deutschland wiederholen.

Ungewöhnliche Historie ^

Die eher ungewöhnliche Geschichte von Miji begann 1999 bei Leica Microsystems in Shanghai, als sich das Paar kennenlernte. Im Jahr darauf gründeten die Beiden ihr eigenes Unternehmen in Deutschland mit einer Vertriebsgesellschaft in China. Zu einer Zeit, als europäische Firmen reihenweise ihre Fertigung nach Fernost verlagerten, gingen sie den umgekehrten Weg und setzten auf „made in Germany”.

Hochwertige Qualität und fortschrittliche Technologie waren von Anfang das Kennzeichen der Miji-Produkte. Das Konzept der Glaskeramik-Kochfelder war beim Start im Jahr 2001 in China fast unbekannt. Gemeinsam mit dem Partner Schott Ceran leistete Miji hier echte Pionierarbeit und entwickelte ein bis dato in China nicht bekanntes Marktsegment. Inzwischen ist das Unternehmen einer der führenden Anbieter für elektrische Kochfelder auf dem chinesischen Markt. Auch eine Produktion ist dort mittlerweile aufgebaut worden, der Schwerpunkt der Fertigung liegt aber nach wie vor in Deutschland.

Mobiles Kochen ohne Grenzen ^

Im deutschen Markt hat Miji jetzt ein Marktsegment ins Visier genommen, dass trotz des Booms von Grillen und Outdoor Living bisher eher ein Nischendasein führt: das mobile Kochen. Im Mittelpunkt der Präsentation auf der IFA stehen mobile Induktionskochfelder, die überall eingesetzt werden können, wo eine Steckdose zur Verfügung steht. „Freiluftkochen ist im Trend. Das zeigt nicht zuletzt der Boom der Gasgrills und Outdoor-Küchen. Nicht überall ist jedoch Platz für diese voluminösen Geräte. Mit unseren mobilen Kochfeldern gibt es da keine Einschränkungen”, so CanYue Maeck.

Bedienung und Design mit Premiumanspruch ^

Mit seinem absolut hochwertigen Design hebt sich Miji deutlich von bekannten Konkurrenzprodukten ab. Sowohl die Bedienung als auch das Design orientieren sich deutlich an Premiumansprüchen. Die Produktentwickler haben sogar darüber nachgedacht, wie der Stromverbrauch des Kochfeldes erfasst und abgelesen werden kann. So kann problemlos abgerechnet werden, wenn man „on the move“ grillt und mal eine fremde Steckdose benutzt werden muss.

Miji setzt in Deutschland für den Marktstart neben dem klassischen Fachhandel auf innovative Vertriebs- und Kommunikationswege. Dies umfasst z.B. Erlebniskochen, Events und Crossmarketing-Kooperationen. Zudem wird auf Facebook, Instagram und Youtube die Welt des mobilen Kochens erlebbar gemacht. Wichtig ist Miji dabei, für alle Partner eine attraktive Wertschöpfung und dem Nutzer ein zuverlässiges Servicekonzept zu bieten.

Gourmetvergnügen mit Miji: Konzept für mobiles Kochen ^

Eine ideale Ergänzung oder gar Alternative zum Gartengrill sind die mobilen Induktions-Kochfelder, die das deutsche Familienunternehmen Miji aus Weilburg im Westerwald jetzt auf der IFA in Berlin (Halle 9, Stand 114) präsentiert. Das Unternehmen ist seit rund zwei Jahrzehnten auf dem chinesischen Markt erfolgreich tätig, hat sich dort längst als eine Premium-Marke für elektrisches Kochen etabliert.

Jetzt startet Miji auch in Deutschland mit einer Linie hochwertiger Induktionskochfelder für das mobile Kochen. Was alle Kochfelder eint: Sie können an jeder normalen 230-Volt-Steckdose betrieben werden und verfügen zudem über extrem widerstandsfähige Oberflächen aus Original Schott Ceran.

Star3 Twist: mobile Induktion im Top-Design ^

Das mobile Induktions-Einzelkochfeld Miji Star3 Twist verfügt über eine Zweikreis-Induktionszone mit automatischer Topferkennung und hat eine maximale Leistungsaufnahme von 2300 Watt. Die intuitive Slider-Bedienung mit neun Stufen sowie vier Warmhaltestufen ermöglicht punktgenaues Kochen und Braten. Ein eingebauter Timer ergänzt die Komfortausstattung. Praktisch: der Stromverbrauch lässt sich über einen eingebauten Zähler ablesen. Die Glaskeramik-Oberfläche besteht aus dem extrem widerstandsfähigen Original Schott Ceran.

Star5 Chef Domino: der Profi für Draußen ^

Die Kochzone des mobilen Induktionskochfelds Miji Star5 Chef Domino lässt sich auf Knopfdruck von 240 x 190mm auf 240 x 380 mm vergrößern. Damit lassen sich auch die Anforderungen anspruchsvollster Hobbyköche erfüllen.Vom Bräter über die Grillplatte bis zum Wok lässt sich die gesamte Palette induktionsgeeigneter Kochtöpfe und Bratpfannen problemlos einsetzen. Über die intuitive Slider-Bedienung kann die Hitze des Feldes mit Original Schott Ceran-Oberfläche punktgenau gesteuert werden. Drei Warmhaltestufen machen es darüber hinaus zum idealen Gerät auf dem Buffet.

Miji Kochtisch – Hochleistung in Marmor-Optik ^

Wie gemacht für ein ganz besonderes Kocherlebnis ist der Miji Kochtisch. Die Original Original Schott Ceran-Oberfläche in Marmoroptik verbirgt eine Induktions-Kochzone von 260 mm Durchmesser und einer Leistungsaufnahme von 2.600 W, die in der Boost-Einstellung auf 3.500 W gesteigert werden kann. Eine Automatik-Funktion sowie drei Warmhaltestufen machen den Kochtisch universell einsetzbar.

Komplettlösung für die Outdoor-Küche ^

Besonders für die Outdoor-Küche eignet sich der kompakte Küchenwagen Star3 Twist II. Mit einer massiven, geräumigen Bambus-Arbeitsplatte und einem Ablageboden ist er ideal für den Balkon oder als Ergänzung zum Gartengrill. Herzstück ist auch hier ein Zweikreis-Induktionszone mit Original Schott Ceran-Oberfläche, automatischer Topferkennung und einer maximalen Leistungsaufnahme von 2300 Watt.

Die intuitive Slider-Bedienung mit neun Stufen sowie vier Warmhaltestufen ermöglicht punktgenaues Kochen und Braten. Ein eingebauter Timer ergänzt auch hier die Komfortausstattung. Der Stromverbrauch lässt sich über einen eingebauten Zähler ablesen.

Die Köpfe dahinter … ^

Der deutsche Mittelständler Miji aus Weilburg im Westerwald hat mit hochwertigen Kochfeldern aus deutscher Produktion in China ein neues Marktsegment erschlossen. Zur IFA 2019 startet Miji nun auch auf dem Heimatmarkt. Im Mittelpunkt stehen dabei mobile Induktionskochfelder in hochwertigem Design. Geleitet wird das innovative Unternehmen von Can Yue Maeck und ihrem Mann Walter Michel.

… Can Yue Maeck ^

Can Yue Maeck (52) ist geschäftsführende Gesellschafterin der Miji GmbH in Weilburg im Westerwald. Sie hat das Unternehmen im Jahr 2000 gegründet und leitet es gemeinsam mit ihrem Mann Walter Michel.

Maeck schloss im Jahr 1996 das Studium der Betriebswirtschaft an der Fachhochschule für Wirtschaft in Berlin ab. Anschließend startete sie ihre Berufslaufbahn bei Leica Microsystems Ltd. in Shanghai. 1998 wechselte Maeck zu Obi, wo sie als Director Marketing and Development ebenfalls in Shanghai tätig war.

… und Walter Michel ^

Walter Michel ist ebenso geschäftsführender Gesellschafter bei Miji. Der 69-Jähhrige verfügt über langjährige Erfahrung mit der Fertigung hochwertiger Produkte. Er hat einen Abschluss als Techniker in Feinwerktechnik der Staatlichen Technikakademie Weilburg und verschiedene Zusatzqualifikationen im Bereich Betriebsführung und Management.

Von 1989 bis 1994 arbeitete er bei der seinerzeit zur Ernst Leitz GmbH gehörenden Feinwerktechnik Wetzlar GmbH (heute Viaoptic GmbH). Dort war er in führender Position für die Entwicklung und Einführung von Produktionstechnologien zuständig. Anschließend wechselte er zur Shanghai Leica Microsystems Ltd., wo er fünf Jahre lang bis 1999 die Gesamtverantwortung trug. Danach war er bis 2014 Direktor und Geschäftführer der EGO Electrical Components (Shanghai) Co. Ltd., einem Hersteller von Teilen und Komponenten für Haushaltsgeräte.

Ullrich Sinner leitet den Vertrieb ^

Diese Personalie lässt aufhorchen: Ullrich Sinner (55) hat ab sofort die Vertriebsleitung bei Miji übernommen. Sinner wird das deutsche Familienunternehmen dabei unterstützen, die Bekanntheit hierzulande auszubauen. Ins Visier genommen hat Miji zunächst den Markt für mobile Kochfelder, auf dem es bisher kaum hochwertige Produkte gibt, die in Deutschland konzipiert und designed werden.

Ulrich Sinner ist ein ausgewiesener Spezialist für die Entwicklung neuer Märkte. Er war bei Unternehmen wie Amstrad, Humax und freenet TV tätig und hat immer wieder Technologien nach vorne gebracht, die vorher nicht oder kaum verbreitet waren. „Der Markt für mobiles Kochen wird sich in den nächsten Jahren dynamisch entwickeln. Da wird Miji vorne mit dabei sein,” kommentiert Sinner seinen Wechsel zu dem seit 2000 bestehenden Unternehmen.

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Vom Bräter über die Grillplatte bis zum Wok lässt sich die gesamte Palette induktionsgeeigneter Kochtöpfe und Bratpfannen einsetzen. Über die intuitive Slider-Bedienung kann die Hitze des Kochfeldes, mit Original Schott Ceran-Oberfläche, punktgenau gesteuert werden. Weiterhin stehen drei Warmhaltestufen zur Verfügung.

Technische Daten Miji Induktionskochfeld Star5 Chef Domino: ^

• Mobiles Induktionskochfeld
• Erweiterbar von von 240 x 190mm auf 240 x 380mm
• Slider-Bedienung
• Schott Ceran-Oberfläche
• 3 Warmhaltestufen

Das Miji Induktionskochfeld Star5 Chef Domino ist zum Preis von 800,00 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Miji Induktionskochfeld Star5 Chef Domino</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Mobiles Induktionskochfeld, erweiterbare Kochzone</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Die intuitive Slider-Bedienung mit neun Stufen sowie vier Warmhaltestufen ermöglicht punktgenaues Kochen und Braten. Ein eingebauter Timer ergänzt die Ausstattung des Induktionskochfeldes.

Außerdem lässt sich der Stromverbrauch über einen eingebauten Zähler ablesen. Die Glaskeramik-Oberfläche besteht aus dem extrem widerstandsfähigen Original Schott Ceran.

Technische Daten Miji Induktionskochfeld Star3 Twist: ^

• Mobiles Induktions-Einzelkochfeld
• Zweikreis-Induktionszone
• Automatische Topferkennung
• 2300 Watt Leistun
• Slider-Bedienung
• 9 Kochstufen
• 4 Warmhaltestufen
• Timer
• Stromverbrauch ablesbar
• Glaskeramik-Oberfläche, Schott Ceran
• Farben: Weiß, Silber, Grau

Das Miji Induktionskochfeld Star3 Twist ist zum Preis von 249,00 € (UVP) erhältlich.

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Panasonic überzeugte die Jury mit dem Induktionskochfeld KY-B617AB und erhält dafür den Award in der Kategorie Küchengeräte. Ausschlaggebend für den Sieg waren die Kriterien Innovation, Handhabung und Sicherheit. Insgesamt wurden 200 Produkte aus der Lebensmittel- und Küchenindustrie eingereicht und Preise in zehn Kategorien verliehen.

Dr. Jörg Andreä, Professor für Haushaltstechnik und Physik an der HAW Hamburg, erklärt die Entscheidung der Jury: „Das Panasonic Induktionskochfeld ermöglicht, was bislang nur mit dem Backofen möglich war: Die Temperatur gradgenau einzustellen. Konsistenz, Geschmack und Nährstoffgehalt können so aktiv durch die exakte Regulierung der Hitze beeinflusst werden. Diese Innovation, in Kombination mit der einfachen Bedienung, war es, was die Jury überzeugt hat.“

Als wesentliches Kriterium für die Auszeichnung, hebt die Jury zudem die sichere Bedienung des KY-B617AB hervor. Mit Hilfe der genauen Temperaturregelung kann das Überkochen von Speisen vermieden werden. „Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung. Neben dem technischen Vorteil, gradgenau kochen zu können, spielt der Sicherheitsaspekt eine große Rolle in der Küche – und das nicht nur, wenn mit Kindern gekocht wird“, erklärt Ulf Triebener, Vertriebsleiter für Kücheneinbaugeräte bei Panasonic.

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Der Backofen erhitzt sich binnen kürzester Zeit auf Temperaturen zwischen 30 und 289 Grad. Bereits nach 6 Minuten erreicht er eine Temperatur von 200 Grad, doppelt so schnell wie herkömmliche Standardöfen und gleichzeitig besonders energieeffizient. Sonderfunktionen erleichtern das Auftauen von Gefrorenem sowie die Zubereitung von Hefeteig. Mit abgerundeten Konturen, Pyrolyse-Funktion sowie der äußerst glatten und hitzebeständigen Ever Clean-Emaillierung lässt sich der Ofen leicht reinigen.

Die Gas- und Induktionsfelder erhitzen Speisen besonders schnell. Sie garen zudem äußerst energiesparend. Das Induktionskochfeld überwacht, gesteuert von Sensoren, laufend die Temperatur und verkürzt sowohl die Ankochzeiten als auch die gesamte Gardauer. Die sechs Brenner der Gasmulde liegen unter einem durchgängigen robusten Abstellrost aus Gusseisen. Neben Spar-, Normal- und Starkbrennern verfügt der Gasherd auch über einen DUAL-Superblitzbrenner mit zwei Flammenkränzen: Der äußere Ring ist ein Starkbrenner, der innere ist ein Sparbrenner. Beide Kränze lassen sich einzeln oder gemeinsam nutzen. Das Kochfeld ist außerdem mit einem Wokring ausgestattet.

Das Smeg Kochzentrum Portofino fügt sich gut in eine Einbauküche ein, das Kochfeld integriert sich auf einer Ebene mit der Arbeitsplatte. Ein Portofino lässt sich aber auch, wie ein Möbelstück, freistehend platzieren. Die lackierten Seitenwände schaffen eine ausgewogene Optik. Eine farblich passende Haube sowie die Rückwand aus hochwertigem Edelstahl runden das Ensemble ab. Speziell designte Knebel zur Bedienung von Herd und Haube sorgen für die authentische, besondere Portofino-Leichtigkeit.

Smeg Kochzentrum Portofino im Überblick: ^

• XXL-Backofen
• 5 Garebenen
• 3 Ventilatoren
• Temperaturen 30 bis 289 Grad
• 200 Grad nach 6 Minuten
• Auftauen von Gefrorenem
• Zubereitung von Hefeteig
• Pyrolyse-Funktion
• Ever Clean-Emaillierung
• Sensorgesteuertes Induktionskochfeld
• Gasmuldeliegen mit 6 Brennern, Abstellrost aus Gusseisen. Spar-, Normal- Starkbrenner,  DUAL-Superblitzbrenner mit zwei Flammenkränzen, Wokring
• Lackierte Seitenwände
• Farben: Kochzentrum mit Gasmulde: Weiß, Anthrazit, Rot, Olivgrün, Edelstahl. In Kombination mit Induktionsfeld zusätzlich in Orange oder Gelb.

Das Smeg Kochzentrum Portofino ist zum Preis von 3.499 € mit Gasmulde erhältlich, mit Induktionskochfeld für 4.499 € (Preise UVP).

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„Neben dem technischen Vorteil, gradgenau kochen zu können, spielt auch die Optik eine wichtige Rolle in der Küche. Mit dem hellen Grauton möchten wir den Kunden mehr Auswahlmöglichkeiten bieten. Das achatgraue Induktionskochfeld harmonisiert sehr gut mit Naturmaterialien wie Holz oder Stein“, erklärt Ulf Triebener, Vertriebsleiter für Kücheneinbaugeräte bei Panasonic.

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Insgesamt 18 iF Awards erhielt Bosch, verteilt auf 15 Großgeräte und 3 kleine Küchenhelfer. Bei den renommierten Red Dot Awards gab es 12 Winner unter den Großgeräten sowie zwei unter den Consumer Products. Hinzu kam eine „Honorable Mention“, die nach dem Regelwerk für einen besonders gelungenen Aspekt gestalterischer Arbeit verliehen wird. Sie ging an das Serie 8 Kochfeld mit intuitivem TFT-Touchdisplay, das außerdem mit einem iF Design Award ausgezeichnet wurde.

„18 iF Design Awards, 15 Red Dot Awards für Bosch – das ist für uns erneut eine großartige Bestätigung unserer Design-Philosophie“, freut sich Robert Sachon, Designchef von Bosch. „Mit insgesamt über 600 Designpreisen in den letzten zehn Jahren blicken wir auf eine herausragende Entwicklung zurück. Wir sind die derzeit erfolgreichste Designmarke im Hausgerätebereich. Eine solche Position muss man sich Tag für Tag erarbeiten – das geht nur mit einem erstklassigen, engagierten Team. Umso mehr freuen wir über diesen zusätzlichen Motivationsschub.“

Herausragende Entwicklung ^

Eine besondere Rolle unter den Preisträgern nimmt das Kochfeld mit integriertem Dunstabzug ein (PXX801D34E). Das Gerät, das im vergangenen Jahr bereits einen Red Dot Award erhielt, wurde nun auch noch mit einem iF Design Award prämiert. Seine ausgereifte Technologie verbindet das Beste aus zwei Welten, indem es einen vollwertigen Dunstabzug mit allen Vorzügen der FlexInduction inklusive Brat- und Kochsensorik kombiniert. Auch ästhetisch stellt das Kochfeld eine Innovation dar, da es neue Gestaltungsspielräume für Architekten und Küchenplaner schafft.

Die Küchenmaschine OptiMUM – MUM9AX5S00 – konnte in beiden Designwettbewerben überzeugen, und das nicht nur wegen ihrer eleganten Formen. Als täglicher Helfer in der Küche macht sie sich mit zahlreichen Funktionen unentbehrlich, darunter die integrierte Waage, die ein Abwiegen der Zutaten mit einer separaten Küchenwaage überflüssig macht.  „Wir freuen uns außerordentlich über diese neuerlichen Auszeichnungen“, sagt Bosch Geschäftsführer Harald Friedrich. „Die iF Design Awards mit ihrer über 60-jährigen Tradition und die renommierten Red Dot Awards sind hochkarätige Designpreise, die nur den Besten verliehen werden. Wir sind glücklich, dass die Jury unsere Gestaltungskompetenz auch in diesem Jahr – trotz starker Konkurrenz – so nachhaltig bekräftigt hat.“

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Punkten konnte das GIEI 946990 N mit insgesamt elf Induktionsfeldern, die sich flexibel den Töpfen und Pfannen anpassen und einer überzeugenden Leistungskraft, mit der die Küche zum absoluten Lieblingsraum wird. Neben einer präzisen Temperatureinhaltung schnitt das Induktionskochfeld von Grundig auch bei der Reinigung und Verarbeitung sehr gut ab.

Ob Familienfeier oder ein Dinner zu zweit: Selbst bei voluminösem Kochgeschirr und einer Vollauslastung überzeugt das Induktionskochfeld GIEI 946990 N im Test mit voller Leistung, niedrigem Energieverbrauch und präziser Temperaturregulierung für die unterschiedlichen Felder. Die individuelle Energieversorgung der einzelnen Kochzonen ermöglicht zudem die entspannte Zubereitung eines Mehr-Gänge-Menüs, das auf den Punkt genau serviert werden kann.

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So auch bei weiteren Ausstattungsmerkmalen: rote Display-Anzeigen, zehn Leistungsstufen je Kochzone, vierfacher Booster, vierfacher Timer bis zu 99 Minuten, Topf- und Topfgrößenerkennung sowie eine manuelle Brückenschaltung, welche die beiden rechten Kochzonen zur Bräter-Zone verbindet. Übrigens werden sowohl ein Abluft- als auch ein Umluft-Modul angeboten ? wobei letzteres über einen Profi-Aktivkohle-Filter verfügt, der bis zu fünfmal regeneriert werden kann und eine Nutzungsdauer von bis zu 3 Jahren hat.

Doch das ist noch nicht alles: Der einzigartige Kochfeldabzug mit einer Fettabscheidung von über 95 % erreicht nun den Fettabscheidegrad A.

Das ORANIER Induktions-Kochfeld FlexX-Induktion KXI 1092 Basic-PLUS im Überblick: ^

• 3 Einbauvarianten: Flächenbündig, Aufgelegt auf die Arbeitsplatte , Aufgelegt auf die Arbeitsplatte mit Edelstahl-Seitenleisten·
• Touch-Control-Bedienung
• Kindersicherung
• Überlaufschutz
• Überhitzungsschutz „leerer Topf“
• Sicherheitsfunktion „kleine Gegenstände“
• Restwärmeanzeige
• Betriebsdauerbegrenzung
• Display-Anzeigen rot
• 10 Leistungsstufen je Kochzone (9 Kochstufen, 1 Boosterstufe)
• 4-fach Booster
• 1 Doppel-Booster (mitte rechts)
• 4-fach Timer (max. je 99 Minuten)
• Kurzzeitwecker
• Topferkennung
• Topfgrößenerkennung
• Manuelle Brückenschaltung (nebeneinanderliegende Kochzonen der rechten Seite können zur Bräterzone gebrückt werden)
• Blickdichtes Glas (elektronische Komponenten im Gehäuse nicht sichtbar)
• 4 Induktions-Kochzonen:
• rechts 215 x 195 mm; 1,85 kW
• mitte rechts 215 x 195 mm; 3 kW
• mitte links 185 mm; 1,4 kW
• links 185 mm; 2 kW
• Bräterzone: 3,7 kW
• Gerät B/H/T · 910/63-210/520 mm
• Ausschnittmaße B/T · 890/500 mm (900/510 mm bei flächenbündigen Einbau)
• Spannung · 400 V/50 Hz/16 A
• Anschluss · 7,1 kW
• Anschlusskabel · ca. 140 cm lang
• Beim flächenbündigen Einbau lässt sich im Servicefall das Gerät von unten öffnen. Glasfläche muss nicht ausgebaut werden.

Das ORANIER Induktions-Kochfeld FlexX-Induktion KXI 1092 Basic-PLUS ist im Fachhandel erhältlich, der Preis stand zum Zeitpunkt der Veröffentlichung noch nicht fest.

Der Beitrag <h1>ORANIER Induktions-Kochfeld FlexX-Induktion KXI 1092 Basic-PLUS</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Ohne Stolperfalle im Kochbereich</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Einen weiteren interessanten Aspekt stellt die FullClear-Door dar, bei der sich ganz einfach – ohne Werkzeug – die Türinnenscheiben herausnehmen und reinigen lassen. Insgesamt dominiert ein klares, geradliniges Design in der Kombination von schwarzem Glas und Edelstahl. Und die Heißluft basiert auf 3D: Die optimale Wärmeverteilung sorgt für ein perfektes Backergebnis.

Oranier FlexX-Induktions-Kochfelder sind auch im Preiseinstiegssegment besonders flexibel, da sich die beiden Kochzonen auf der linken Seite zu einer Brücke verbinden lassen. Ideal für große Töpfe und Bräter. Angeboten werden zwei Modelle mit je vier Kochzonen in den Breiten 60 und 80 cm. Erwähnenswert sind die Sicherheitsmerkmale der FlexX-Induktionsfelder KXI 2081 80 und KXI 2062 60: Kindersicherung, Überlaufschutz, Überhitzungsschutz „leerer Topf“, die Sicherheitsfunktion „kleine Gegenstände“, Betriebsdauerbegrenzung sowie die Restwärmeanzeigen.

Gerüche weg, Kosten runter: Nach diesem Motto hat Oranier zudem einen Profi-Aktivkohle-Filter für Dunstabzüge entwickelt, der nur alle drei bis sechs Monate gereinigt werden muss – daheim in der Spülmaschine. Dieser Vorgang kann bis zu fünfmal wiederholt werden, sodass sich ein Filter bis zu drei Jahre nutzen lässt. Das spart nicht nur Geld, sondern schont auch die Umwelt; zumal bei dem neuen Filter auf die herkömmliche Kunststoff-Ummantelung verzichtet wurde. Er besteht ausschließlich aus Faserstoffen und Aktivkohle, weshalb er über den Hausmüll entsorgt werden kann.

Der Beitrag Oranier: Ideen, die den Markt bewegen erschien zuerst auf infoboard.de.

Für die Branche sind die neuen Range Cooker von Miele fast ein alter Hut. Auf der „Living Kitchen“ 2015 wurden sie in Köln testweise erstmals in Deutschland gezeigt. Die Resonanz von Händlern und Endkunden war überwältigend. Jetzt steht fest: Das Unternehmen bringt nicht nur das Topmodell dieser Standherde im XXL-Format nach Europa, sondern gleich eine ganze Produktfamilie.

Amerikanisches Lebensgefühl ^

Die „Ranges family“ wurde ursprünglich für den nordamerikanischen Markt entwickelt und besteht aus Range Cookern (freistehenden Herden) in 76 (30 Zoll), 92 (36 Zoll) und 122 (48 Zoll) Zentimetern Breite. Dazu kommen Range Hoods (Dunstabzugshauben) in den entsprechenden Größen ins Programm. Den Einstieg bei den Range Cookern bildet das 30-Zoll-Gerät mit der Bezeichnung HR 1622 (76 cm Breite).

Dieses Modell weist auch eine Besonderheit innerhalb der Produktfamilie auf: Gekocht wird hier auf vier Induktionskochzonen, bei den beiden größeren Modellen sind die Kochmulden gasbetrieben. Für besonders schnelle Ankochzeiten ist eine Induktionszone mit dem Miele-TwinBooster ausgestattet. Der Garraum hat ein Volumen von 122 Litern. Im Vergleich dazu: Klassische Einbau-Backöfen von Miele im 60-Zentimeter-Format bringen es auf ein Garraumvolumen von 76 Litern.

Am vielseitigsten ist das Topmodell HR 1956 (122 cm Breite). Hier stehen zwei Garräume zur Verfügung, der größere als klassischer Backofen (85 Liter), der kleinere ist ein Backofen mit Mikrowelle (43 Liter). Integriert ist außerdem eine zusätzliche Wärmeschublade zum Warmhalten von Speisen und Geschirr sowie zum Garen von Fleisch nach der Niedertemperaturmethode.

Die Kochfläche bietet sechs Gaskochstellen plus Griddle. Alle Range Cooker verbinden gemeinsame Merkmale, die Miele-Kunden von den Topmodellen der Generation 6000 kennen. Beispiele dafür sind das kabellose Speisenthermometer, das Klimagaren, die pyrolytische Selbstreinigung sowie die M Touch-Steuerung, die in der Bedienphilosophie an ein Smartphone erinnert. Damit vereinen die Range Cooker amerikanisches Lebensgefühl mit Highend-Gerätetechnologie von Miele.

Optisch zeigen die Range Cooker ihre Verwandtschaft zu den Einbaugeräten der Generation 6000 und lassen sich daher gut mit diesen kombinieren.  Die Markteinführung für Range Cooker und Range Hoods ist in Deutschland für März 2017 vorgesehen. Die Geräte werden im Miele-Werk Oelde auftragsbezogen hergestellt, so dass mit einer Lieferzeit von sechs Wochen zu rechnen ist.

„TwoInOne“: Das Beste aus Westfalen ^

Neu im Premium-Portfolio der Gütersloher ist ein Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug. Der elegante und leistungsstarke Neuzugang ermöglicht in modernen Küchen zusätzliche Gestaltungsoptionen. Die „TwoInOne“ getaufte Messeneuheit verbindet das Beste aus zwei Miele-Kompetenzzentren: Induktionstechnologie aus dem Werk in Bünde und einen integrierten Dunstabzug aus Arnsberger Produktion.

Bei dem 80 Zentimeter breiten Kochfeld wird der mittige Wrasenabzug von zwei variablen PowerFlex-Kochbereichen eingerahmt. Äußerlich ist der Dunstabzug nur am Lüftungsgitter zu erkennen, die Lüftungstechnik selbst – wahlweise Abluft oder Umluft – ist diskret im Unterschrank untergebracht. „Dies macht das TwoInOne vor allem für offene Wohnküchen attraktiv, bei der die Technik möglichst unsichtbar bleiben soll“, so Jan-Bernd Rapp, Leiter Produktmarketing Miele Vertriebsgesellschaft Deutschland.

Das TwoInOne kommt im April 2017 in zwei Ausführungen in den Handel; ein Modell mit aufliegendem Edelstahlrahmen und eine Variante ohne Rahmen, die sowohl für eine aufliegende als auch für eine flächenbündige Installation geeignet ist.

Der Beitrag Miele: Alte Bekannte, neue Freunde erschien zuerst auf infoboard.de.

Weitere Vereinfachungen bietet die Vernetzung über das Internet mit dem Handy oder Tablet. Mithilfe der Home Connect App sind die neuen iQ700 Kochfelder jetzt mit der stetig wachsenden Siemens Rezeptewelt verbunden. Die App kommuniziert direkt mit dem bratSensor oder kochSensor. Einfach Rezept auswählen und die App sorgt automatisch für die richtige Temperatur in Topf und Pfanne. Auch wenn die Aufmerksamkeit einmal nicht auf dem Kochfeld ruht, stellt intelligente Technologie unmerklich sicher, dass nichts anbrennt oder überkocht. Mehr noch: Pasta wird zuverlässig al dente und Klöße zerfallen nicht mehr, Steaks gelingen auf den Punkt, Fisch bleibt zart und saftig.

Grundsätzlich lassen sich alle Funktionen des Kochfelds über Smartphone oder Tablet mit der Home Connect App von jedem beliebigen Ort aus überwachen und einstellen – so beispielsweise auch die Kindersicherung. Sogar die Zubehör- oder Ersatzteilbestellung funktioniert online reibungsloser denn je. Da die Gerätedaten in der App sicher hinterlegt sind, muss danach nicht mehr lange in Ablageordnern und Schubladen gesucht werden. Auch für die Kontaktaufnahme mit dem Kundendienst ist das ein Plus. Im Falle eines Defekts besteht sogar die Möglichkeit der Ferndiagnose – für eine schnelle und kostengünstige Lösung des Problems.

Intuitive Unterstützung ohne zu stören, abzulenken oder aufzufallen, bietet schließlich auch noch die Funktion powerMove Plus. Sie steht für ein bewegtes Kocherlebnis, das sich an Arbeitsabläufen der Profiküche orientiert. Durch die Aktivierung von powerMove Plus werden zwei varioInduktion-Kochzonen zu einer Fläche zusammengeschaltet, die nun in drei Temperatur-Bereiche MAX, MED und MIN eingeteilt ist. Werden Pfanne oder Topf verschoben, passt powerMove Plus das Energielevel an der jeweiligen Position automatisch an. Nun gilt: Vorne scharf anbraten – in der Mitte durchgaren – hinten warm halten. So entsteht ein dynamisches Kocherlebnis, bei dem Bewegung zum Gelingen beiträgt.

Das Siemens Induktionskochfeld iQ700 im Überblick: ^

• Glaskeramik
• Deep Black Edition studioLine, 80 cm
• Typennummer EX877LYV1E
• Highlights Vernetzungsfähig über Home Connect App – für mobile Steuerung per Smartphone oder Tablet
• cookConnect System – verbindet Kochfeld mit einer dazu passenden Haube, deren Funktionen sind teils direkt vom Kochfeld aus steuerbar
• varioInduktion Plus – passt die Kochzone an Kochgeschirr bis 30 cm Durchmesser an
• powerMove Plus – drei Wärmezonen mit verschiedenen Temperaturen werden bei Kontakt aktiviert
• bratSensor – verhindert Anbrennen und führt zu perfekten Bratresultaten
• Design Deep Black Glaskeramik
• Rahmen in Edelstahl, Facetten-Design
• dualLight Slider – für einfache, intuitive Bedienung

Für das Siemens Induktionskochfeld iQ700 stand zum Zeitpunkt der Veröffentlichung der Preis noch nicht fest, das Lieferdatum soll Januar 2017 sein.

Der Beitrag <h1>Siemens Induktionskochfeld iQ700</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Erstes vernetztes Kochfeld von Siemens Hausgeräte</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Das neue, mittig eingebaute Dunstabzugs-System ist von einem schwarzen Gusseisenträger umrahmt und dadurch so robust, dass die oben angebrachte Glasplatte problemlos einen vollen Topf trägt. Der Platz in der Mitte des Kochfeldes ist dadurch nicht verschenkt. Daneben liegen zwei varioInduktion Kochzonen, die einzigartige Flexibilität und Bewegungsfreiheit bieten: Je zwei Kochzonen verschmelzen auf Wunsch zu einer extragroßer Kochfläche, auf der sich das Kochgeschirr beliebig platzieren lässt. Ob ein großer, rechteckiger Bräter oder mehrere kleine Töpfe mit Saucen und Beilagen: Strom fließt immer nur dort, wo er gebraucht wird. Ebenso dezent und intuitiv: Das dualLight Slider Bediensystem. Es ist im ausgeschalteten Zustand völlig unsichtbar und integriert sich damit nahtlos in das reduzierte Design. Einmal aktiviert, ermöglicht es mit nur einem Finger volle Kontrolle über alle Kochzonen und den Abzug.

Das neue inductionAir System Kochfeld von Siemens unterstützt ein sorgenfreies Kocherlebnis auch durch seine Sensorik. Der bratSensor Plus garantiert goldgelbe Pfannkuchen und Omeletts, auf den Punkt gebratene Steaks und zartes Geschnetzeltes – bei geringster Beaufsichtigung. Entsprechende Convenience garantiert auch der kochSensor Plus, der konstant die gewünschte Temperatur im Topf hält. So ist für immer Schluss mit überkochendem Nudelwasser. Und falls doch einmal etwas überkocht – weil beispielsweise der Sensor ausgeschaltet war – ist das inductionAir System bestens vorbereitet. Drei Ebenen verhindern, dass Flüssigkeiten ins Innere gelangen. Stattdessen fängt sie ein integrierter Behälter auf, der mit wenigen Handgriffen herausgenommen, entleert und in der Spülmaschine gesäubert werden kann. Ebenso einfach ist die Reinigung und Wartung aller anderen Teile, inklusive des waschbaren 2in1-Fettfilters.

Damit ist das neue inductionAir System ein rundum gelungenes Beispiel für „seamless Living“ à la Siemens Hausgeräte: Es befreit von den Grenzen kreisrunder Kochzonen, von der Notwendigkeit dauerhafter Beaufsichtigung und öffnet den Raum über dem Küchenblock. Das Ergebnis ist ein als leicht und selbstverständlich empfundenes Kocherlebnis, bei dem kein Gedanke daran aufkommt, dass es je anders gewesen sein könnte.

 Das Siemens Induktionskochfeld/Muldenlüftung iQ700 inductionAir System im Überblick: ^

• 80 cm Induktions-Kochstelle mit Dunstabzug
• Typennummern:EX845LX34E – Flachrahmen
  EX875LX34E – Facette
  EX801LX34W – Flächenbündig
• Energieeffizienz-klasse A
• InductionAir System – Dunstabzug im Kochfeld integriert
• varioInduktion – ermöglicht maximale Flexibilität bei der Positionierung von Töpfen
• bratSensor Plus – verhindert Anbrennen und führt zu perfekten Bratresultaten
• kochSensor Plus – verhindert Überkochen
• Luftgütesensor – erkennt die Menge an Dampf und an Gerüchen und passt Entlüftungsstufe automatisch an
• Design Rahmen in Edelstahl, Facetten-Design
• dualLight Slider – für einfache, intuitive Bedienung

Für das Siemens Induktionskochfeld/Muldenlüftung iQ700 inductionAir System stand zum Zeitpunkt der Veröffentlichung der Preis noch nicht fest, das Lieferdatum soll Januar 2017 sein.

Der Beitrag <h1>Siemens Induktionskochfeld/Muldenlüftung iQ700 inductionAir System</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Verbindet Kochfeld mit Dunstabzug </h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Kochfeld und Dunstabzug lassen sich bei der KMI 8500.0 getrennt voneinander durch die selbsterklärende Bedieneinheit steuern. Eine schnelle Reinigung garantiert der nach oben entnehmbare Metallfettfilter, den man in der Spülmaschine reinigen kann. Das Lüftungssystem lässt sich im Sockel montieren, so dass die ohnehin geringen Betriebsgeräusche der Muldenlüftung weiter minimiert werden.

Die Installation des Küppersbusch Induktionskochfeld/Muldenlüftung KMI 8500.0 ist denkbar einfach: Ein Gerät, ein Ausschnitt in der Arbeitsplatte, ein Anschluss – mehr wird nicht benötigt. Das Flex-Abluftmodul kann unsichtbar und platzsparend im hinteren Bereich des Unterschrankes integriert werden. Das Set enthält flexible Komponenten und einen leistungsstarken Lüfter.

Das Küppersbusch Induktionskochfeld/Muldenlüftung KMI 8500.0 im Überblick: ^

Ausstattung Induktionskochfeld:

• 10-stufige Leistungsregelung
• Brückenfunkion, äußere Kochzonen
• Jeweils zu einer Fläche zusammenschaltbar
• Ankoch-Automatik
• Kochzonen-Wärmeanzeigen
• Kurzeitwecker mit Abschalt1funktion
• Urlaubssschaltung (Betriebszeitbegrenzung)
• 2 Kochzonen 210 x 190 mm / 2.100 (3.000) W
• 2 Kochzonen 210 x 190 mm / 1.650 (1.850) W
• mit zuschaltbarer Power-Stufe

Ausstattung Muldenlüftung:

• Gebläseleistung im Abluftbetrieb nach EN 61591:
• max. Normalstufe 530 m^3/h, lntensivstufe 620 m^3/h
• Geräuschpegel nach EN 60704-2-13:
• min. 39 dB. max. 55 dB. int. 68 dB
• 4-stufige Leistungsregelung inkl. Intensivstufe
• Digitalanzeige
• Metallfettfilter mit 94 % Fettabscheidung
• Nachlaufautomatik
• Umluftbetñeb möglich mit PlasmaMade Filter (Sonderzubehör)
• Lüftungsgitter inklusive
• Technische Daten:
• Anschlusswert Induktion 7.400 W / Lüfter 115 W
• Energieklasse/-verbrauch A / 44 kW
• Filterklasse/Fettabscheidegrad A / 94%
• Gerätemaße B x T ca. 830 x 515 mm
• Ausschnittmaße B x T ca. 750 x 500 mm

Das Küppersbusch Induktionskochfeld/Muldenlüftung KMI 8500.0 ist zu einem Preis ab 4.750 € (UVP) ab November 2016 lieferbar.

Der Beitrag <h1>Küppersbusch Induktionskochfeld/Muldenlüftung KMI 8500.0</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Effektiv, sauber und einfach zu installieren</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Alle Range Cooker verfügen u.a. über eine Boost-Funktion, eine separate Grillschublade mit optimiertem Auszug, Induktions- oder Gaskochfeld mit Multizone und schnelleres Vorheizen mit Rapid Response. Der Steadfast Pfannenhalter sorgt dafür, dass die Pfanne sicher steht und nichts verschüttet wird.

Erhältlich ist der Falcon Herd Classic Deluxe in acht verschiedenen Farben: von Cranberry, über ein puristisches Weiß und ein natürliches Grün bis hin zu einem eleganten Königsblau.

Falcon Herd Classic Deluxe im Überblick: ^

• Multifunktionsofen mit Boost-Funktion
• Heißluftofen
• Induktions- oder Gaskochfeld mit Multizone
• Separate Grillschublade: optimierter Auszug, in 4 Stufen höhenverstellbar
• Brotteig-Schublade (110 cm Modell)
• Catch-rite Türhalterungen: Edelstahl Türhalterungen, Langlebigkeit von bis zu 50 Jahre
• i5 Induktion
• Kapazität: bis zu 155 Liter
• Umluftofen: 73 Liter Kapazität von 73 l (83 l conventional)
• EasyGlide Rosthalterungen
• Nite-Lite: automatische Dimmung nach 22 Uhr
• Rapid Response: 30% schneller auf gewünschter Temperatur
• Steadfast Pfannenhalter
• SpillGuard: Induktion, Verschüttetes einfach wegwischen
• Breite (in cm): 19, 100, 110
• Farben: Cranberry, Crem, Gloss Black, Olive Green, Racing Green, Regal Blue, Royal Perl, White

Der Falcon Herd Classic Deluxe ist ab 3.300 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Falcon Herd Classic Deluxe</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Range Cooker mit erweiterter Ausstattung</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

„Die aktuellen Testergebnisse in den Caso-Kernkompetenzbereichen Mikrowellen und Induktionskochfelder bestätigen unseren Anspruch, auch technologisch in diesen Bereichen eine führende Marktposition einzunehmen“ stellt Sascha Steinberg, Leiter Marketing & Produktmanagement zufrieden fest und verspricht: „Auf dieser Basis werden weiter arbeiten und auf der IFA die nächsten Innovationen in diesen Bereichen präsentieren.“

Bei den mobilen Induktionskochfeldern konnte Caso die ersten beiden Plätze für sich verbuchen. Die „S-Line 2100“ setzte sich als Testsieger dabei knapp gegen die hauseigene Konkurrenz „W2100“ durch. Sowohl bei der Funktion als auch bei der Handhabung und Verarbeitung lagen beide Geräte deutlich vor den weiteren Testteilnehmern. Besonders überzeugt waren die Tester durch die intuitive Bedienung per Sensor-Touch, die genauen Einstellungsmöglichkeiten durch die zwölf verschiedenen Leistungsstufen und die sehr schnelle Kochzeit.

Auch im Bereich Mikrowellen konnten die Produkte der Marke aus dem Sauerland die Tester überzeugen. In der Kategorie der Solo-Mikrowellen konnte das Modell „M20 Easy“ im prominent besetzten Testfeld die Pole Position für sich verbuchen und wurde zum Testsieger gekürt. Neben der guten Performance überzeugten die Tester vor allem die hochwertige Verarbeitung und das intuitive Bedienkonzept. Auch das Design setzt erneut Maßstäbe innerhalb der Kategorie. Ebenfalls vordere Plätze konnten die Produkte „MG20 Ceramic“ (Note 2,0) und IMCG25 (Note 1,7) erzielen. Beide Produkte sind mit dem praktischen Keramikreflektorboden ausgestattet und bieten somit ein deutlich größeres Nutzvolumen als Vergleichsgeräte.

Der Beitrag Caso: Pole Position bei mobiler Induktion erschien zuerst auf infoboard.de.

Im Testfeld konnte der Caso Entsafter PJ 1000 u.a. durch eine vergleichsweise kurze Entsaftungszeit bei gleichzeitig großer Saftausbeute punkten. Damit liegt er auf Augenhöhe mit teils deutlich teureren Wettbewerbsgeräten – und schlägt diese im Test sogar beim Thema Geräuschentwicklung. Die hochwertige Verarbeitung und die gute Haptik, die von den Testern ebenfalls positiv erwähnt wird, gehört bei Caso eh’ zur DNA für alle Produkte.

In der gleichen Ausgabe des Magazins wurden übrigens auch der Slow Juicer „SJW 450“ (Note: gut) und das mobile Induktionskochfeld „S-Line 2100“ (Note: sehr gut) getestet und konnten ebenfalls vordere Platzierungen im Testfeld erreichen.

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12 Leistungsstufen ermöglichen die sehr feine Abstufung der Temperatur, die insbesondere im unteren Bereich wesentlich ist. Es kann auch eine Temperaturvorwahl im Bereich von 60°C bis 240°C vorgenommen sowie ein Timer von 1 bis 180 Minuten eingestellt werden.

Die Teppanyaki-Grillplatte hat beim Caso Grill S-Line 2100 Tablegrill-Set eine glatte, mit kratzfester Qualitätskeramik antihaftbeschichtete Oberfläche und wird auf das Induktionsfeld aufgesetzt. Wärmeisolierte, abnehmbare Silikongriffe an der Grillplatte schützen nicht nur vor Hitze, sie nehmen auch in der eingelassen Auffangrinne überschüssiges Fett und Öl auf.

Caso Grill S-Line 2100 Tablegrill-Set im Überblick: ^

• Induktionskochfeld
• 12 Leistungsstufen
• Glaskeramik Ganzglasoberfläche
• Sensor-Touch Bedienung
• Timer: 1 – 180 Minuten, 1-Minuten-Intervall
• Temperaturvorwahl: ca. 60 – 240 °C
• Automatische Topferkennung
• Grillplatte: induktionsfähig, antihaftbeschichtet
• Keramikbeschichtung: hochhitzebeständige, kratz- und stoßfest
• Silikongriffe: wärmeisoliert
• Rinne; fängt überschüssiges Fett und Öl auf
• Maße (BxHxT): 275 x 58 x 355 mm
• Gewicht: 4 kg
• Leistung: 2.100 Watt

Das Caso Grill S-Line 2100 Tablegrill-Set ist zum Preis von 119,99 € (UVP) erhältlich.

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