Hornung rückt bei Nobilia als fünftes Mitglied der Geschäftsführung nach und soll als Geschäftsführer für Vertrieb und Marketing (CSO) neue Akzente beim Küchen-Branchendickschiff setzen. Hornung hat in seiner beruflichen Vita zahlreiche leitende Führungs- und Sales-Positionen verantwortet, u.a. bei Beiersdorf, Procter & Gamble sowie als „Commercial Director North & East Europe“ bei De’Longhi.

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Das Event ist Teil der IFA-Jubiläums-Kampagne „100Moments“ anlässlich des 100. Geburtstages der Messe. In diesem Zuge finden in den 100 Tagen vor der IFA verschiedene Aktionen und Events – online wie offline – statt, die weit über das Messegelände hinausgehen und ganz Berlin in IFA-Stimmung versetzen sollen.

Die Sieger der Halbfinals ziehen ins Finale ein, das mit Bosch als Gastgeber am 7. und 8. September auf der IFA stattfindet. An beiden Tagen kochen jeweils zwei Hobbyköche in einer von Nobilia ausgestatteten Küche auf dem Bosch-Messestand gegeneinander und stellen sich der Jury. Diese unterzieht die Gerichte einer kritischen Beurteilung und analysiert neben Organisation am Arbeitsplatz, Geschmack und Rezeptwahl insbesondere auch den Anteil verwendeter regionaler und saisonaler Zutaten.

In Aussicht auf ein spektakuläres Wochenende freut sich Leif Lindner, Geschäftsführer der IFA Management GmbH: „Ich freue mich sehr, dass wir das Format ‚Deutschland kocht‘ für die IFA gewinnen konnten. Das Finale wird der Höhepunkt einer spannenden Reise voller kreativer Rezepte und kulinarischer Genussmomente, auf die das Publikum gespannt sein kann. Das Rahmenprogramm um ‚Deutschland kocht‘ am Bosch-Stand wird sicherlich ein absolutes Highlight der IFA werden.“

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Bereits auf der IFA gab es einen kleinen Vorgeschmack. Die Küchenmeile in Ostwestfalen war der Auftakt: Bei Nobilia auf der Hausmesse sowie in der „innovation area“ der area30 begeisterten Kochevents mit Starkoch Carsten Dohrs und einigen Halbfinalisten der ersten Staffel das Publikum.

Live-Cooking-Events vor Ort sorgen für regionale Reichweite und Aufmerksamkeit und vermitteln dem Endkunden den Spaß am Kochen in einer perfekt eingerichteten Küche. „Dieses Konzept ist aufgegangen. Mit `Deutschland kocht´ bieten wir dem Handel eine ideale Bühne“, sagt Andreas Diepold, Geschäftsführer Deutschland, Bosch Hausgeräte.

Weitere Informationen für interessierte Fachhändler und Anmeldung bis zum 1. Januar 2024 unter: haendler-werden.deutschland-kocht.de.

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In elegantem Schwarz bietet der Einbau-Backofen JF4677061 zehn verschiedener Automatik-Programme. Die mühsame Ofenreinigung fällt durch die praktische Pyrolyse weg. Ein weiteres Ausstattungsmerkmal ist die Dampf-Funktion.

Die ansprechende Schräge der Dampfabzugshauben JD68LF66 (80cm) und JD66LF66 (60cm) ermöglicht komplette Kopffreiheit und integriert sich stilsicher ins Küchendesign.

Effizienz und Komfort gehen bei den vollintegrierten Geschirrspülern JS65X01HVE (81,5cm) und JB65X01HVE (86,5cm) Hand in Hand. Smarte Funktionen sind z.B. das zeitsparende Ein-Stunden-Programm oder die Möglichkeit der halben Beladung. Dank der Kombination aus der geräumigen Vario-Schublade und den Vario Flex Körben mit ausklappbaren Stachelreihen finden neben Tellern und Schüsseln auch größere Kochuntensilien ausreichend Platz. Besonders angenehm ist der mit 46 dB äußerst leise Betrieb.

Maximale Flexibilität beim Einräumen verspricht der 310 Liter fassende Kühlschrank JC80KCSE0. Ob in den beiden XXL-Fresh-Schubladen, die 15% mehr Volumen für Obst und Gemüse bereithalten, oder auf den insgesamt sechs Ablageflächen

Wer einen integrierten Gefrierbereich benötigt, greift zur 178-cm-hohen Kühl- /Gefrierkombination JC86CCSF0. Mit der Taste „Super Gefrieren“ wird das rasche Einfrieren neuer Lebensmittel im unteren Teil des Geräts einfacher denn je. Durch die vollautomatische NoFrost-Funktion fällt das lästige Abtauen im Gefrierfach weg.

Die Geräteneuheiten von Junker sind ab sofort exklusiv bei allen Nobilia Küchenfachhändlern verfügbar. Mehr dazu unter www.junker-home.com/de und auf dem JUNKER YouTube Kanal.

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Finalistin Claudia Thun, angetreten für den KüchenTreff Elmshorn, setzte sich mit ihrem Deichlamm mit Thymian-Haselnuss-Kruste gegen ihre Mitstreiter durch. Beim anschließenden Sommerfest wurde mit den Hauptsponsoren Bosch und Nobilia sowie vielen weiteren Partnern und Gästen ausgiebig gefeiert.

Mit Mona Schmidt für das Küchenhaus Arnstadt, Burak Sahin für das Planwerk Lüdenscheid, Claudia Thun für KüchenTreff Elmshorn und Daniel Homuth von Küchen Walther begegneten sich die Gewinner der Halbfinals aus München, Verl, Sylt und Mainz.

Mit dem letzten großen Kochereignis ging in Waghäusel die Premiere von „Deutschland kocht – regional & saisonal“ zu Ende, die in den Wochen zuvor bundesweit für kulinarische Furore gesorgt hatte. Besonders der Anspruch der Regionalität und die Zusammenarbeit mit den Fachhändlern erweckte Interesse und Begeisterung.

Spätestens beim Finale im „Sallycon Valley“ waren sich alle Anwesenden einig, dass dies erst der Anfang einer neuen Erfolgsserie war und als Ausgangspunkt für kommende Projekte gesehen werden kann. Ein Fokus wird beispielsweise auf Kooperationen wie dem „Tag der Küche“ liegen.

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Für den Fachhandel ist die regionale Präsenz einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren. Wer bekannt ist, wird besucht, wer besucht wird, verkauft Küchen inklusive Einbaugeräte. Mit „Deutschland kocht – regional und saisonal“ steht dem Fachhandel nun ein starkes Eventformat zur Verfügung, das alle diese Aktivitäten bündelt. Der Kochevent ist ein smartes Mittel, um mit den wichtigen Themen Regionalität und Saisonalität dort Aufmerksamkeit zu wecken, wo sie notwendig ist: im direkten Umkreis des Fachhandels. Zur Teilnahme berechtigt sind alle Fachhändler, die über eine angeschlossene Nobilia-Küche mit Bosch-Geräten in der Ausstellung verfügen. Diese können sich ab sofort hier bewerben.

Das Konzept zu „Deutschland kocht“ hat schon einige große Namen überzeugt: Als Hauptsponsoren sind Bosch und Nobilia mit an Bord – und auch die wichtige Influencerin für Küche und Kochen, Sally von Sallys Welt, wird die erste Ausgabe des neuen Kochevents begleiten.

Ein Wettbewerb der Regionen

Warum ein Kochwettbewerb? Kochen ist Kultur, Kochen bringt Menschen zusammen – und erlebt gerade durch die Corona-Zeit eine neue Hochphase. Erlebnis, Experiment, Zusammensein, Genuss – in der Küche kommt das alles zusammen, mit der Familie oder mit Freunden. Gleichzeitig lässt sich in der Küche Nachhaltigkeit leben: Mit der Verwendung von regionalen und saisonalen Zutaten wird nicht nur die lokale Wirtschaft gestärkt, auch die Umwelt profitiert von sanfter Landwirtschaft und kurzen Transportwegen. Die Qualität und Wertigkeit der Nahrungsmittel werden in den Fokus gerückt.

Um diese Aspekte zu betonen, geht es bei „Deutschland kocht – regional und saisonal“ ganz um die Küche der Region: 48 Küchenstudios und Möbelhäuser stellen je ein Kochteam zusammen, das aus Hobbyköchen und -köchinnen besteht. Einzige Bedingung neben der Kochaffinität: Die Teilnehmenden müssen aus der Region stammen, egal ob es sich um Kunden des Studios oder Mitarbeitende handelt. Dieses Team wählt eine lokale Spezialität, die es neu interpretiert zubereitet: vegetarisches Labskaus, Käsespätzle 2.0. – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Eine Jury bewertet im Anschluss die Gerichte, wobei neben dem Geschmack eine Reihe anderer Kriterien entscheidend ist – zum Beispiel die verwendeten Zutaten oder auch die Art der Durchführung. Nach einer internen Vorentscheidung treten die 48 Fachhändler mit ihrem Team, bestehend aus Koch oder Köchin sowie den regionalen Produzenten, gegeneinander an. Am Ende bleiben vier finale Teams übrig. Im Sallycon Valley von Sally wird schließlich das Gewinnerteam ermittelt.

Neukunden gewinnen, Reichweite aufbauen

Das Interesse am regionalen Kochevent ist groß. „Wir haben ‚Deutschland kocht – regional und saisonal‘ ins Leben gerufen, um über das Kochen Begeisterung für die Küche zu schaffen“, sagt Christiane Pauli, von der initiierenden Agentur „ansprechend“. Und weiter: „Damit bekommt der Handel ein Werkzeug an die Hand, um Bestandskunden zu pflegen, Neukunden zu gewinnen und gezielt Reichweite aufzubauen.“

„Die Aufmerksamkeit, die einzelne Fachhändler erreichen können, ist enorm“, ergänzt Irene Gotas von der „flotho werbeagentur“, der zweite Kopf hinter dem neuen Veranstaltungskonzept. Bei allem geht es vor allem um die Menschen: die Fachhändler, die Mitarbeitenden, die Kundschaft – sie alle können einem spannenden Wettbewerb folgen, regionale Rezepte aus ganz Deutschland kennenlernen und ihrer Begeisterung fürs Kochen nachgehen.

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„Wir freuen uns über die neue strategische Partnerschaft zwischen Nobilia und dem Whirlpool Konzern, die eine hervorragende Basis für das weitere gemeinsame internationale Wachstum unserer beiden marktführenden Unternehmen bildet”, sagt Jens-Christoph Bidlingmaier, Vice President Northern Europe bei Whirlpool. Bernd Weisser, Geschäftsleiter Vertrieb & Marketing bei Nobilia, ergänzt: „Unser Anspruch ist es, unsere Partner im Handel nicht nur mit erstklassigen Küchenmöbeln, sondern mit allen relevanten Einbaugeräten und Zubehörartikeln rund um die Küche komplett, zuverlässig und attraktiv aus einer Hand zu beliefern.“

Gerade der (Küchen-) Fachhandel kann stark von der Zusammenarbeit der beiden Unternehmen profitieren. „Fachhändler sind in unseren beiden Vertriebsmodellen eine wichtige Säule. So macht für Nobilia die Zusammenarbeit mit Küchenspezialisten laut den jüngst veröffentlichten Zahlen in 2021 fast die Hälfte des Inlandsumsatzes aus. Gemeinsam können wir dem starken deutschen Küchen- und Möbelfachhandel sowohl hochwertige Küchenmöbel, als auch ein ausgesuchtes Sortiment an Bauknecht-Einbaugeräten bieten”, weiß Christian Unger, Vertriebsleiter Küchen- und Möbelhandel Deutschland und Österreich bei Bauknecht Hausgeräte.

Zusammenarbeit auf Augenhöhe

„Ich freue mich auf die enge Zusammenarbeit mit Nobilia und eine Partnerschaft auf Augenhöhe, die viele Chancen für alle Beteiligten bietet“, so Unger weiter. Der Vermarktungsstart des neuen Bauknecht Sortiments bei Nobilia war am 1. März 2022. Das Angebot umfasst Geräte aus allen Produktsegmenten vom Backofen über Kochfelder und Mikrowellen bis hin zu Geschirrspülern und Kühl-/Gefrierkombinationen.

Das moderne, ästhetische Design der Bauknecht Einbaugeräte setzt dabei optische Highlights in jeder Küche – und natürlich kommt Bauknecht auch hier dem Trend zur schwarzen Eleganz mit Geräten mit dunklem Glas und edlen Applikationen nach. Das Geräteportfolio von Bauknecht deckt ebenfalls den Wunsch der Verbraucher nach einem bewussteren und nachhaltigeren Lebensstil ab. So unterstützen den Kochtrend Dampfgaren Backöfen mit gleich drei unterschiedlichen Steam-Technologien, die besonders gesunde und schonende Zubereitung von Lebensmitteln garantieren.

Durch das fortschrittliche Food Care System und der großen Ultra Fresh Zone+ Schublade der neuen Total NoFrost Kühl-/Gefrierkombinationen bleiben Lebensmittel bis zu 15 Tage länger frisch und verderben nicht so schnell.  Auch beim Spülvorgang können Verbraucher wichtige Ressourcen einsparen. Die „ActiveDry“-Technologie sorgt für eine verbesserte Trocknungsleistung von bis zu 70% und spart bis zu 15% Energie.

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Samsung erfüllt dabei die Wünsche eines design- und technikaffinen Publikums, hat aber auch die Gewohnheiten anderer Zielgruppen im Blick. So lassen sich beispielsweise die Geräte der Infinite Design-Linie via Touch auf einem intuitivem 4,3-Zoll Farbdisplay über das Smartphone in der SmartThings-App und via Sprachassistenten ansteuern. Die neue Design-Linie ist aber auch herkömmlich über einen physischen Drehregler bedienbar.

Technologie-Kompetenz ausbauen

Typisch Samsung sind Gerätelösungen mit clever-durchdachten Funktionen wie gleichzeitiges Dampfgaren und Backen in einem Gerät. Nobilia will mit der Partnerschaft mit Samsung seine Kompetenz im Bereich Smart Things und Home Technologies weiter ausbauen. Martin Alof, Head of Sales Built-In, Home Appliances bei Samsung Electronics, zu infoboard.de: „Wir wollen auch im Einbaubereich als relevanter Akteur wahrgenommen werden und hier mit Nobilia wachsen.“

Was beim Nobilia-Rundgang in Verl sofort auffällt: Das gesamte Design der „Infinite“-Linie wird von vertikalen Linien bestimmt. So ist das Blickfenster des Dual Cook Steam im Hochformat gestaltet. Das sorgt für einen eleganten, unaufdringlichen Akzent in der Küche und bringt auch die zubereiteten Speisen enorm zur Geltung. Denn: Der Blick in den Backofen wird durch die Form des Blickfensters auf die Speisen fokussiert.

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„Wir freuen uns sehr, die erfolgreiche Zusammenarbeit weiter zu intensivieren und mit diesem exklusiven Produkt zusammen mit dem Marktführer Nobilia Synergien zu nutzen, um den Markt weiter aufzurollen“, so Willi Bruckbauer, Gründer und CEO von Bora.

Bora GP4 ist ein leistungsstarkes Induktionskochfeld mit Kochfeldabzug, ausschließlich als Umluftvariante für leichte Planung und Montage.

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Dr. Oliver Streit, Geschäftsführer der Nobilia-Werke J. Stickling: „Mit der Teilnahme möchte Nobilia ein positives Zeichen setzen. Aus unserer Sicht ist die LivingKitchen für die Branche eine wichtige Messe. Ich bin der festen Überzeugung, dass die deutsche Küchenmöbelindustrie, als die weltweit führende Industrie sich kraftvoll und mit starkem Selbstbewusstsein im Heimatmarkt präsentieren sollte und dafür ist Köln der ideale Standort.“

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„Für unsere Handelspartner nimmt diese Vermarktungsform an Bedeutung zu, da sie logistische Vorteile bringt und den gesamten Planungs- und Kaufprozess deutlich vereinfacht“, erläutert Frank Jüttner, Leiter der Miele Vertriebsgesellschaft Deutschland. Um diese Vorteile umfassend zu nutzen, mussten Fachhändler bislang auf die Eigenmarken der Küchenhersteller oder auf andere Fabrikate ausweichen. Dies ändert sich jetzt: Die Angebote für die Blockvermarktung beider Kooperationspartner umfassen jeweils ausgewählte Einbaugeräte aus allen Produktbereichen und in verschiedenen Varianten. Sämtliche Geräte stammen aus dem regulären Sortiment von Miele. „Es gibt keine Sondermodelle und erst recht keine OEM-Marken“, bekräftigt Jüttner, „auf allen Geräten aus unseren Werken steht Miele drauf, und es ist Miele drin.“

„Für den Einstieg in die Blockvermarktung seien Häcker Küchen und Nobilia die perfekten Partner“, so Jüttner weiter. Mit beiden Unternehmen gebe es bereits langjährige und erfolgreiche Kooperationen. Und: „Alle drei Unternehmen sind Global Player in Familienhand mit ostwestfälischen Wurzeln – und einer ausgeprägten Qualitäts- und Kundenorientierung.“

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