Begonnen hat der heute 52-jährige Wolfgang Steiner mit einer Ausbildung zum eidgenössisch-diplomierten Verkaufsleiter. 2002 gründete er sein eigenes Unternehmen Novissa, Generalimporteur von Küchengeräten. 2010 lancierte er in diesem Bereich die Marke Novis.

Der große Erfolg kam mit dem VitaJuicer, der Gemüse oder Obst in vitaminreiche Säfte oder sämige Smoothies verwandelt. Dieser wiederum beruht auf Steiners eigener Erfahrung: Alle bisher angebotenen Produkte entsprachen nicht seinen Vorstellungen. Steiner wollte mehr Vitamine, einfache Bedienung, weniger Pressrückstände und die ganze Maschine in einer ansprechenden Form.

Der Erfolg beschränkt sich längst nicht nur auf die Schweiz: Novissa ist weltweit in 22 Märkten tätig, besonders stark ist das Unternehmen in den Ländern China, Taiwan und Südkorea vertreten. Doch weshalb funktionierts dort derart gut?  „Diese Länder sind sehr affin für Schweizer Markenartikel, die hohe Qualität der Geräte steht in Fernost über dem Preis“, sagt Steiner dazu. (Quelle: Handelszeitung.ch)

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Das Gerät kann nicht nur entsaften, sondern auch pressen und pürieren. Mit dem VitaTec-System ist außerdem die Kombination von Zentrifuge und Zitruspresse möglich. Damit bleiben mehr Nährstoffe im Saft, der überdies wunderbar sämig wird. Für die optimale Verwertung des Fruchtfleisches sorgt die spezielle Kegelform der Zitruspresse.

Der Entsafter ist mit nur einem Bedienknopf intuitiv zu bedienen. Alle Teile, die mit Saft in Kontakt kommen, sind einfach zerlegbar und können im Geschirrspüler gereinigt werden. Zur Sicherheit läuft das Gerät nur, wenn es vollständig und korrekt aufgebaut ist.

Hergestellt ist der Juicer aus Beispiel BPA-freiem Tritan, einem recycelbaren Druckguss-Metallgehäuse und Edelstahlklingen.

Mit seiner Rezept-App unterstützt der Hersteller die Anwender im Alltag mit gesunden Rezepten.

Technische Daten Novis Entsafter VitaJuicer:

• Entsaftet alle Obst- und Gemüsesorten
• Pressen und pürieren
• VitaTec-System
• Kombination von Zentrifuge und Zitruspresse
• Spezielle Kegelform der Zitruspresse
• Nur ein Bedienknopf
• Mit Saft in Kontakt kommende Teile im Geschirrspüler zu reinigen
• Sicherheitsschaltung
• BPA-freies Tritan
• Recycelbares Druckguss-Metallgehäuse
• Edelstahlklingen
• Rezept-App
• 10 Jahre Garantie auf den Motor
• Farben: weiss, rot, kirschrot, schwarz, schwarz matt, grün, orange, creme, blau, gelb, blau

Der Novis Entsafter VitaJuicer ist zum Preis von ca. 400,00 € (UVP) erhältlich.

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„Um mich herum möchte ich schöne Dinge haben, die mir jeden Tag Freude machen. Morgens aufzustehen und unser Frühstück mit den Geräten von Novis zuzubereiten, ist deshalb ein entscheidendes Stück Lebensqualität“, sagt die erfolgreiche Köchin.

Und weiter: „Es braucht nicht viele Geräte, um gut kochen zu können. Aber die entscheidenden Instrumente, die ich für meine tägliche Arbeit benötige, suche ich sorgfältig und gezielt aus.“

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Sehr zufrieden war das Novis-Team mit der Reaktion des Fachpublikums auf die aktuellen Premiumprodukte in der Novis Iconic Line. Novis stellte zum zweiten Mal auf der EK in Bielefeld aus und begrüßte zahlreiche Besucher aus den Bereichen GPK, Küchenfachhandel und E- Commerce-Handel.

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Für Nordrhein-Westfalen ist Axel Kaul (KMK-Vertriebs-GmbH) zuständig, für Bayern-Süd Reinhard Eder (Eder GmbH), für Bayern-Nord Udo Roth (UriHV Industrie- und Handelsvertretung) und für Baden-Württemberg, Thomas Ullmann (Handelsvertretung CDH). Alle sind seit dem 1. Juni 2020 in den Diensten von Novis.

Die Novis-Vertretung für Sachsen/Thüringen hat seit dem 1. August Torsten Rose (Handelsvertretung Rose) übernommen. Für das Gebiet Schleswig-Holstein setzen sich seit August Cornelia Falke und Horst Falke ein, für Niedersachsen Iris Weber und Ehrenfried Weber.

Lars Richter (LR Sales & Consulting), ist seit November 2019 in der Funktion als Vertriebsdirektor für die Novissa Switzerland AG in Deutschland für die Koordination und Steuerung des Vertriebs und der Marketingaktivitäten verantwortlich.

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Perfekter Kaffeegenuss ^

Die Filterkaffeemaschine ist das jüngste Produkt aus der ständig erweiterten Produktreihe Iconic von Novis. Die Maschine für Kaffeekenner verfügt über ein verchromtes Display mit automatischen Programmfunktionen, damit der Kaffee bereits fertig ist, wenn der Tag beginnt. Das Schöne ist: Dank des kompakten Designs findet die Kaffeemaschine auch in der kleinsten Küche Platz und fügt sich harmonisch in die Farbgebung der Küche ein.

Das Know-how von Novis sorgt dabei für stets perfekten Kaffeegenuss. Der Kaffee sickert durch einen innovativen, in die Kanne integrierten Novis Aroma Twister und zirkuliert auf spezielle Weise, damit sich das Kaffeearoma auch bei vielen zubereiteten Tassen optimal ausbreitet. Ganz gleich, ob man sich für die Mindestmenge von zwei Tassen oder für die Höchstmenge von zwölf Tassen entscheidet – eine integrierte Warmhalteplatte hält den Kaffee zuverlässig warm.

Stilvolles Meisterwerk ^

Die Filterkaffeemaschine ist Teil der Produktreihe Novis Iconic. Sie ist ein schlichtes, minimalistisches und doch auffälliges Meisterwerk, das Stil, Funktion und Design vereint. Sie bietet garantierte Sicherheit, Vielseitigkeit und Schweizer Qualität. Die Novis Filterkaffeemaschine zeichnet sich durch eine besonders große Einfüllöffnung für den Wassertank, durch beleuchtete Funktionstasten und einen sich seitlich öffnenden Deckel aus.

In den neuen Farben Pink und Neomint sind jetzt alle Produkte der Produktreihe Iconic erhältlich: der Novis VitaJuicer, der ProBlender, die Wasserkocher K1 und KTC1, die Toaster T2 und T4 sowie die neue Novis Filterkaffeemaschine. Pretty Pink gilt als die universelle Farbe der Liebe – sie signalisiert die Absicht, sich selbst und anderen etwas Gutes zu tun. Neomint hingegen wirkt dezent, leicht und hell. Diese Farbe – sie bewegt sich auf dem schmalen Grat zwischen Grün und Blau – bringt mit ihrer Gletscherfrische Energie und Dynamik in die Küche.                                                                                                          https://novissa.com/

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Novis möchte seinen Kunden die hochwertigsten und langlebigsten Küchengeräte für einen natürlichen und gesunden Lebensstil bieten: Vom leistungsstarken ProBlender oder VitaJuicer bis hin zu Wasserkochern, Toastern und Kaffeemaschinen punktet die Iconic Line mit einem professionellen Funktionsumfang und unschlagbarer Farbpalette.

Mit der Iconic-Reihe können nahezu alle erdenklichen Gerichte und Snacks in die Tellermitte gezaubert werden. Ob Sorbets oder Smoothies, Frappuccinos oder Gemüsesuppen, alles ist nur einen Knopfdruck entfernt.

Die Novis Iconic Line vereint Stil, Funktion und Design zu einem stimmigen Ganzen. Zudem zeichnet sie sich durch Sicherheitsfunktionen, Vielseitigkeit und die Schweizer Qualitätsgarantie aus.

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Es besteht die Möglichkeit, Toast oder Brotscheiben auf beiden Seiten zu rösten und Bagels nur auf einer Seite. Dafür stehen sieben verschiedenen Bräunungsstufen zur Verfügung. Auch Aufwärmen und Auftauen ist möglich. Eine höhere Auswurf‐Funktion vereinfacht das Entfernen kleinerer Scheiben. Für die bessere Reinigung bietet der Toaster eine herausnehmbare Krümelschublade.

Technische Daten Novis Toaster T4 Iconic:

Extra lange Schlitze für verschiedenste Brotsorten ^

• 4 Funktionen
• 7 Bräunungsstufen
• Automatische Zentrierung der Toastscheiben
• Automatischer Auswurf
• Extra Lift System
• Herausnehmbare Krümelschublade
• Gehäuse aus Edelstahl, lackiert
• 1‘600 Watt Leistung
• Maße: 18 x 44 x 21 cm
• Farben Rot, Schwarz, Creme, Weiß

Der Novis Toaster T4 Iconic ist zum Preis von 149,00 € (UVP) erhältlich.

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Eine höhere Auswurf‐Funktion vereinfacht das Entfernen kleinerer Scheiben. Für die bessere Reinigung hat der Toaster gibt es eine herausnehmbare Krümelschublade.

Technische Daten Novis Toaster T2 Iconic: ^

• 4 Funktionen
• 7 Bräunungsstufen
• Automatische Zentrierung der Toastscheiben
• Automatischer Auswurf
• Extra Lift System
• Herausnehmbare Krümelschublade
• Gehäuse aus Edelstahl, lackiert
• 900 Watt Leistung
• Maße: 18 x 36 x 21 cm
• Farben Rot, Schwarz, Creme, Weiß

Der Novis Toaster T2 Iconic ist zum Preis von 129,00 € (UVP) erhältlich.

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Der schlanke Wasserkocher ist mit einem ergonomischen Griff ausgestattet. Ein leicht zu öffnender Deckel und ein tropffreier Ausguss macht die Handhabung leicht. Sehr sinnvoll ist neben einem integrierten Kalkfilter die automatische Dampfstopp‐Abschaltung, um Energieverschwendung zu vermeiden.

Technische Daten Novis Wasserkocher KTC1 Iconic: ^

• Elektronische Temperatureinstellung von 50°C bis 100°C
• 6 L Fassungsvermögen
• Automatische Abschaltung
• Tropfsicherer Ausguss
• Integrierter Kalkfilter
• Gehäuse aus Edelstahl, lackiert
• 2‘200‐2‘400 Watt Leistung
• Maße: 17 x 21 x 25 cm
• Farben Rot, Schwarz, Creme, Weiß

Der Novis Wasserkocher KTC1 Iconic ist zum Preis von 149,00 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Novis Wasserkocher KTC1 Iconic</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Elektronische Temperatureinstellung, Dampfstopp‐Abschaltung</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Ein ergonomischer Griff, ein leicht zu öffnender Deckel und ein tropffreier Ausguss macht die Handhabung leicht. Zur Ausstattung gehört neben einem integrierten Kalkfilter die automatische Dampfstopp‐Abschaltung, um Energieverschwendung zu vermeiden.

Technische Daten Novis Wasserkocher K1 Iconic: ^

• 1,6 L Fassungsvermögen
• Schnelles Erhitzen
• Ergonomischer Griff, verchromt
• Automatische Abschaltung
• Tropfsicherer Ausguss
• Integrierter Kalkfilter
• Gehäuse aus Edelstahl, lackiert
• 2‘200‐2‘400 Watt Leistung
• Maße: 17 x 21 x 25 cm
• Farben Rot, Schwarz, Creme, Weiß

Der Novis Wasserkocher K1 Iconic ist zum Preis von 129,00 € (UVP) erhältlich.

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Der durchdachte Entsafter von Novissa kombiniert gleich vier Funktionen in einem Gerät: Entsaften, pressen, pürieren sowie die Kombination aus Zentrifuge und Presse. Dieser technische Clou soll eine besonders sämige Saftkonsistenz im Vergleich zu herkömmlichen Entsaftern bewirken. Zudem sollen dadurch 20 % mehr Nährstoffe im Saft verbleiben.

Um den bundesweiten Vertrieb des Entsafters kümmert sich TBA Hausgeräte. Dahinter steckt kein geringerer als Thomas Bald, der, bevor er das Unternehmen gründete, viele Jahre leitende Managementpositionen in Vertrieb und Marketing bei marktführenden Herstellern inne hatte. Zu seinen Schwerpunktaufgaben zählten dabei die Initiierung, Planung und Implementierung erfolgreicher Vertriebs- und Marketingkonzepte sowie die Einführung innovativer Produktkategorien und Technologien. Auf der Ambiente in Frankfurt stellt das Unternehmen in Halle 3.0, Stand F02 aus.

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Der Vita Blender verspricht „Maßstäbe in Sachen Sicherheit, Lautstärke und Bedienkomfort und steht für Leistung, Schweizer Präzision und exklusives Design“. Standort ist die Halle 3.0. (Stand F02). Zudem vertreibt TBA Hausgeräte eine Etage höher, auf Ebene 3.1, die britische Marke Dualit. Gezeigt werden in Frankfurt Klassiker aus der Welt der Küchengeräte wie der Classic Toaster und ein Wasserkocher in Kupfer beziehungsweise Chrom (Halle 3.1, Stand B90).

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Jetzt kommen wir natürlich zu einem spannenden Thema. Vorab muss ich zugeben, dass mein Nachbar-Büro mit einem Gerät der Marke Bianco ausgestattet ist, welches voll und ganz auf die Kunst des Smoothie-Zubereitens ausgerichtet ist. Der Vita Juicer ist kein direktes Konkurrenzprodukt. Wer sich für den Vita Juicer entscheidet, wünscht sich Abwechslung und Vielfalt in der Konsistenz, was das Ausquetschen von Früchten und Gemüse angeht, und keinen 5-Sterne-Smoothie.

Für die Zubereitung von Smoothies setzt man die kleine Pürier Einheit am unteren Teil des Deckels auf. Sofort ist uns das Prinzip klar: Die Pürier Einheit liegt eng am Sieb an und streift das Fruchtfleisch ab, welches sich hier beim Entsaften festsetzt.

Mit meiner ersten Banane komme ich nicht weit. Ich wollte mich zügeln und habe sogar nur eine halbe genommen und später die zweite Hälfte noch dazu getan. Aber es kam nix raus. Ein bisschen Fruchtsaft hat jedoch geholfen, das angesammelte Fruchthäufchen am Saftauslass zu entfernen. Eigentlich auch logisch, denn hier wird nichts zerkleinert, sondern durch ein Sieb gepresst. Wir haben Ananas nachgelegt und endlich läuft’s wie am Schnürchen und das Ergebnis ist definitiv kein Saft mehr. Es kann sich sehen lassen. Auch die leicht gefrorenen Beeren resultieren in einer leckeren, dickflüssigen Waldfrucht-Margaritha. Harte Obstsorten sollten vorgekocht werden, sagt der Hersteller. An der Stelle muss ich passen. Einen Smoothie aus vorgekochtem Obst oder Gemüse möchte ich mir nicht vorstellen müssen. Das erinnert mich zu sehr an Babybrei.

Fazit: Wer lieber trinkt statt löffelt, wird diesen musigen Smoothie lieben. Wir vergeben 3,5 Punkte für den Smoothie-Maker mit seiner Pürier Einheit. Das Ergebnis ist zweifelsohne zu 100% überzeugend. Aber wir kennen dummerweise eben einen reinen Smoothie-Maker, der sein Obst zerkleinert.

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Vielmehr wünschen wir uns eine Übersicht über die Zubehörkombinationen und das daraus resultierende Saft-Ergebnis. Anfangs kann man sich das nämlich sehr schlecht merken.

Wir füllen halbierte Äpfel, halbierte Birnen – beides samt Gehäuse – Minze und Karotten nacheinander in den Schacht. Anfangs zu viel, so dass wir ordentlich Druck auf den Stößel ausüben müssen. Bevor wir das Gerät zu hohen Strapazen aussetzen, reduzieren wir freiwillig
die Menge, so dass die Früchte einfach und rasch zerkleinert werden können.

Den Saftauslauf wieder nach unten gekippt, entsaften wir los. Auch hier bekommen wir für wenig Obst eine riesen Ausbeute. Das Glas ist rasch voll und wir staunen beide, wieviel Saft sogar eine schrumpelige Karotte enthalten kann. Der Saft ist weich und himmlisch fruchtig. Wir haben das Gefühl, jede einzelne Obstsorte herauszuschmecken. Es entsteht eine übersichtliche Schaumhaube. Billige Entsafter haben oft mehr Schaum als Saft und der schmeckt auch nicht immer gut. Bei unserem Vita Juicer ist das Verhältnis zwischen Saft und Schaum vollkommen in Ordnung.

Fazit: Der Entsafter exklusive der Zwischenreinigung erhält von uns ebenfalls 5 Punkte. Wir sehen keinerlei Begründung für irgendeinen Punktabzug. Menge, Geschmack, Handhabung und Leistung stimmen uns wirklich glücklich.

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Das Sieb und die dazugehörige Zentrifugalscheibe lassen wir ebenfalls im Gerät um Variante 1 zu testen: feinen Saft ohne Fruchtfleisch.

Unglaublich ergiebig presst die Zitruspresse auch den letzten Tropfen aus unseren Früchten heraus. Ein Zitruskegel ist nichts Besonderes, denken wir uns! Aber der des Vita Juicers ist durchdacht und hat kleine Einkerbungen, die wir sofort für die große Saftmenge verantwortlich machen. Spicken wir auf der Website, ist dieser Kegel auch tatsächlich patentiert.

Beim Pressen hat der Vita Juicer einen sicheren Stand, vibriert kaum und ist enorm leise. Und wir meinen WIRKLICH leise! Dabei wird der Motor auch bei stärkerem Druck auf den Kegel keinesfalls langsamer. Er arbeitet durchweg schnell und effizient.

Unser Orangensaft ist von cremiger Konsistenz und frei von lästigen Kernen, die vorher durchaus in unseren Früchten in üppiger Menge zu finden waren. Der ein oder andere flog beim Pressen durch die Küche. Wir sind über die Samtigkeit des Saftes und über die Ergiebigkeit (immer noch!) überrascht. Nichts … als … Saft! Wir wiederholen den Vorgang noch einmal ohne Sieb und Scheibe und bekommen ebenfalls ein sehr ergiebiges Ergebnis mit feinem Fruchtfleischanteil. Ich kann mich durchsetzen und nehme den ersten Schluck. Und den letzten. Der Saftauslauf wird nach der Entsaftung leicht nach oben geklickt und nicht ein Tropfen berührt unsere Arbeitsfläche.

Fazit: Keine Zitruspresse, die sich bisher in unserem Besitz befand, hat uns jemals mehr überzeugt. Für die Zitruspresse vergeben wir 5 Sterne und warnen vor hohem Suchtfaktor.

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Packen wir‘s aus! ^

Zu zweit kein Problem, aber alleine funktioniert es auch: Aufgrund des Gewichts, Verpackung zwischen die Füße klemmen und am Korpus gemächlich heraus ziehen. Der Vita Juicer ist effektiv verpackt, ohne Mogelei, nicht nur hübsch sondern auch ökonomisch.

Wir haben uns eingedeckt mit Äpfeln, Möhren, Orangen, Zitronen, Mango, Trauben ,Bananen, Gurken, Tomaten, Spinat, Ingwer, Minze, Sellerie, Birnen, tiefgekühlten Waldbeeren und …hab ich was vergessen? Ein großes Messer. Jetzt ist kaum noch Platz zum Schnippeln und unsere Küche ähnelt einem Saftladen.

Auf geht´s ^

Der Vita Juicer lässt sich leicht zusammenbauen und ist durch sein umfangreiches Zubehör und seine noch umfangreicheren Kombinationsmöglichkeiten das, was Mann neugierig aufs Basteln macht. Und Frau freut sich aufs Ergebnis.

Für Orangen und Zitronen gibt es eine Zitruspresse im klassischen Sinne, für alle anderen Obst- und Gemüsesorten gibt es ein Sieb und eine dazugehörige, messerscharfe Zentrifugalscheibe, die zusammen als Entsafter fungieren. Für Smoothies ist ein Pürier Einheit beigelegt.

Das Gerät besitzt einen Bedienschalter mit nur einer Stufe. Die Rotationsgeschwindigkeit soll sich automatisch dem Obst und Gemüse anpassen. Mir gefällt‘s. Purer Purismus.

Ein angemessenes bzw. ein Saftgefäß generell fehlt dem Vita Juicer und in unserem Schrank finden wir nur große Karaffen. Somit nehmen wir ein Glas und empfehlen dem Hersteller, hier eine Karaffe beizupacken.

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