Tag : Rezept

Und zum Nachtisch Obst vom Grill

Zutaten und Menge nach persönlicher Geschmacksvorliebe: Pfirsiche, Feigen, Ananas oder Melone Nussmischung mit Nüssen und Cranberries Amaretto oder Ahornsirup gemahlene… Read More

5 Jahren ago

Cheeseburger mit süßen Zwiebeln

Ein guter Burger macht nicht nur satt, sondern auch verdammt glücklich. Bei diesem Exemplar ist der Glücksfaktor garantiert hoch und… Read More

5 Jahren ago

Schweinsbratwürste alla Caprese

mit getrockneten Tomaten, Basilikum und Mozzarella

Eingelegte, getrocknete Tomaten und Basilikum verleihen den selbst gemachten Bratwürsten eine würzig-mediterrane Note. Das brauchen Sie: 600 g Schweinefleisch aus… Read More

5 Jahren ago

Wolfsbarsch im Ganzen mit Avocado und Oliven

Zutaten für 4 Personen: 4 Stück Loup de Mer à ca. 600 g, geschuppt, ohne Flossen Marinade: 5 EL Olivenöl,… Read More

5 Jahren ago

Milchschaum mal ganz anders: Fenchelschaum auf Jakobsmuschelcarpaccio mit Krebsfleisch

Jeder kennt ihn, fast jeder mag ihn. Die Rede ist vom Milchschaum aus den Milchaufschäumern, der die Tasse Kaffee zu… Read More

9 Jahren ago

Frühjahrsmüdigkeit mag keine Linsen!

Frühjahrsmüdigkeit ist in diesen Wochen häufig Thema. Eine Art dagegen vorzugehen ist mehr Bewegung - die Woche des Bahnstreiks könnte… Read More

10 Jahren ago