Und zum Nachtisch Obst vom Grill
Zutaten und Menge nach persönlicher Geschmacksvorliebe: Pfirsiche, Feigen, Ananas oder Melone Nussmischung mit Nüssen und Cranberries Amaretto oder Ahornsirup gemahlene Haselnüsse So wird’s gemacht: Weiches...
Tag : Rezept
Cheeseburger mit süßen Zwiebeln
Ein guter Burger macht nicht nur satt, sondern auch verdammt glücklich. Bei diesem Exemplar ist der Glücksfaktor garantiert hoch und macht 4 Personen satt. Das...
Schweinsbratwürste alla Caprese
mit getrockneten Tomaten, Basilikum und Mozzarella
Eingelegte, getrocknete Tomaten und Basilikum verleihen den selbst gemachten Bratwürsten eine würzig-mediterrane Note. Das brauchen Sie: 600 g Schweinefleisch aus dem Nacken 200 g getrocknete,...
Wolfsbarsch im Ganzen mit Avocado und Oliven
Zutaten für 4 Personen: 4 Stück Loup de Mer à ca. 600 g, geschuppt, ohne Flossen Marinade: 5 EL Olivenöl, 4 EL Zitronensaft 1 Bund...
Milchschaum mal ganz anders: Fenchelschaum auf Jakobsmuschelcarpaccio mit Krebsfleisch
Jeder kennt ihn, fast jeder mag ihn. Die Rede ist vom Milchschaum aus den Milchaufschäumern, der die Tasse Kaffee zu einem Cappuccino, Caffè Latte oder...
Frühjahrsmüdigkeit mag keine Linsen!
Frühjahrsmüdigkeit ist in diesen Wochen häufig Thema. Eine Art dagegen vorzugehen ist mehr Bewegung – die Woche des Bahnstreiks könnte auch als willkommener Anlass gelten,...