Die Vorwerk Gruppe hat das herausfordernde Geschäftsjahr 2023 alles in allem aber erneut erfolgreich abgeschlossen. Der Gesamtumsatz der Gruppe konnte auf 3,2 Mrd. EUR gesteigert werden. Der bereinigte Jahresumsatz unter ausschließlicher Berücksichtigung der fortgeführten Geschäftstätigkeiten ist dabei im Vergleich zum Vorjahr um 135 Mio. EUR (+4,4%) gestiegen.

Die „Culinary“-Sparte (Thermomix, Bimby, Cookidoo) verzeichnete zum vierten Mal in Folge mit 1,7 Mrd. EUR einen Umsatzrekord. Gleichzeitig ist es im Bereich „Cleaning“ (u.a. Kobold) gelungen, mit einem Umsatzvolumen von 860 Mio. EUR (+7,1%) den zweithöchsten Umsatz seit 2015 in der Geschichte der Vorwerk Gruppe zu erzielen. Mit einem Umsatz von 570 Mio. EUR trägt auch die akf bank zum Erfolg von Vorwerk bei und erzielt mit einem Plus von 14,8% einen neuen Rekordwert. 

Klares Bekenntnis zum Direktvertrieb

Angesichts der zahlreichen Herausforderungen und schwierigen wirtschaftlichen Rahmenbedingungen war ein wesentlicher Treiber der Geschäftsentwicklung nach Unternehmensangaben erneut das konsequente Bekenntnis zum Direktvertrieb. Im Kerngeschäft konnte – getragen von einem Beraterwachstum auf nunmehr über 100.000 Beraterinnen – bereits im vierten Jahr in Folge ein Umsatzwachstum erzielt werden.

Das operative Jahresergebnis ist auf 291,9 Mio. EUR gewachsen und liegt 50,1% über dem Vorjahr – und damit im Planungskorridor. Diese Zahlen stellten Vorstandssprecher Dr. Thomas Stoffmehl sowie die Vorstandsmitglieder Hauke Paasch und Dr. Thomas Rodemann im Rahmen einer Pressekonferenz Anfang Mai vor. Mit einem Gesamtumsatz von 3,2 Mrd. EUR bleibt Vorwerk im 140. Jahr des Bestehens das Direktvertriebsunternehmen Nummer 1 in Europa und ist weltweit führend im Direktvertrieb hochwertiger Haushaltsgeräte.

„Wir freuen uns sehr über die positive Entwicklung der Vorwerk Gruppe. Die konsequente Fokussierung auf unser Kerngeschäft und auf das Vorwerk Direktvertriebsmodell hat sich erneut als Erfolgsfaktor bewiesen“, ordnet Dr. Thomas Stoffmehl die Bilanz-Ergebnisse ein.

Konsequente Umsetzung der Strategie 2025

Im Rahmen der Strategie 2025 wurden bereits 2019 die drei Kernelemente, die im Mittelpunkt des Handelns der Vorwerk Gruppe stehen, festgeschrieben: Ausbau und Pflege der Vorwerk Community aus Beraterinnen und Beratern, Kundinnen und Kunden sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die Weiterentwicklung des personengestützten Direktvertriebs über drei verbundene Kanäle mit den Beraterinnen und Beratern im Mittelpunkt sowie innovative Produkte und Dienstleistungen.

Damit einher gehen auch Investitionen in die Zukunft der Vorwerk Gruppe. So wurden 2023 rund 57 Mio. EUR in den Bau eines neuen Thermomix-Produktionsgebäudes in Frankreich investiert, das im September 2023 Richtfest feiern konnte, sowie weitere rund 47 Mio. EUR in ein neues Bürogebäude in Wuppertal. Zudem hat die Vorwerk Gruppe ihre Robotik-Kompetenz in Wuppertal mit dem Ziel gebündelt, sowohl das Engagement am Standort Deutschland als auch die Wettbewerbsposition im Wachstumsmarkt Staubsauger-Robotik sowohl im Consumer- als auch im B2B-Bereich weiter zu stärken.

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Ob das Kultgerät von Vorwerk oder der um eine halbe Note besser platzierte Cookit von Bosch: Bei Geräte kosten 1.400 Euro. Der Thermomix muss aber um Zubehör für rund 100 Euro ergänzt werden, um auf die gleiche Ausstattung zu kommen. Und auch beim Modell von Lidl muss noch zugekauft werden. Die beiden günstigen Maschinen (Klarstein und Moulinex) im Test bieten weniger Komfort, die bessere ist die Moulinex für 300 Euro.

Alle Modelle können kneten, rühren, aufschlagen, wiegen und dämpfen. Ihr Behälter lässt sich zusätzlich erhitzen. Auch Gulasch anzubraten ist mit dem beheizten Boden für die meisten Geräte kein Problem. Röstaromen entstehen jedoch erst ab einer Temperatur von 140 Grad Celsius, einige Geräte schaffen es nur auf 120 Grad.

Große Unterschiede im Praxistest

Große Unterschiede offenbart der Praxistest: Im Zwiebeln-Hacken patzen fast alle Geräte. Die Kenwood schlägt als einzige wirklich fluffige Sahne, im Gegensatz zur Xiaomi püriert die Lidl Silvercrest Babybrei nur grob und hinterlässt große Stücke. Überraschend: Der Thermomix schwächelt beim Schneiden von Porree.

Um die Haltbarkeit zu prüfen, simulierten die Testerinnen und Tester eine mehrjährige Benutzung. Etwa, indem Öl 300 Mal auf Höchsttemperatur erhitzt wurde. Nur wer zusätzlich auch 150 Zyklen „Rührteig“ und 300 Zyklen „Vollkornbrotteig“ mit einer speziellen Masse mit der Konsistenz von Teigen ohne Makel bearbeitet hatte, bekam das Prädikat haltbar. Sechs von sieben Geräten schafften das. Bei einem anderen machte der Dämpfeinsatz Probleme.

Der Testsieger: Cookit

Zum Testsieger: Mit dem Cookit können Kochbegeisterte je nach Geschmack und persönlichem Können ganz einfach loslegen. Besonders überzeugend: Beim Cookit sind sieben professionelle Werkzeuge und Zubehöre im Lieferumfang enthalten. Eben eine vielseitige Grundausstattung, mit der Verwender alles haben, was sie zum Loslegen brauchen. Und: Der 3 Liter XL-Topf des Cookit bietet genug Platz für große Familienportionen – ein Pluspunkt, so die „test“-Tester gegenüber dem Wettbewerb.

In der Kategorie Funktion bekam der Cookit von der Jury die Note „gut“ (2,1) und ist damit mit Abstand das beste Gerät im Test. Der Cookit überzeugt beim Pürieren, Schneiden und Kochen ebenso wie bei der Verarbeitung von schwerem Teig, Rührteig und Vollkornbrotteig. Insbesondere beim Zerkleinern liegt der Cookit vor der Konkurrenz, da er laut StiWa als einziges Gerät Zwiebeln in feine und recht gleichmäßige Würfel schneiden konnte.

„Top“ beim Anbraten

Und: Der Cookit erreicht bis zu 200 Grad – „top“ befindet die Stiftung Warentest und lobt aus, dass der Cookit „fachgerechtes Anbraten“ mit hoher Temperatur ermöglicht. Als „Sehr gut“ wurde außerdem seine Temperaturgenauigkeit bewertet.

Auch die umfangreiche Rezeptsammlung und die Schritt-für-Schritt-Anleitungen des Cookit werden von der Stiftung Warentest lobend erwähnt. Im Punkt „Gebrauchsanleitung und Rezepte“ bekam der Cookit daher die Note „Sehr gut“. Die Rezeptsammlung wird regelmäßig erweitert, u.a. mit wöchentlich neuen Rezepten in der Home Connect App und auf der Rezepte-Plattform Simply Cookit.

Der Test von Küchenmaschinen mit Kochfunktion findet sich in der Januar-Ausgabe der Zeitschrift „test“. Weitere Infos gibt es hier.

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„Unser klarer strategischer Kurs mit konsequenten unternehmerischen Entscheidungen und unser klares Bekenntnis zum Direktvertrieb haben sich gerade in diesem schwierigen Jahr einmal mehr als richtig erwiesen. Es hat sich erneut gezeigt, wie sehr unsere Vorwerk Community aus Beraterinnen, Beratern, Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie Kundinnen und Kunden von unserem Vertriebsmodell überzeugt ist und mit Herausforderungen umgehen kann. Damit haben wir ideale Voraussetzungen, um unseren Wachstumskurs in der Unternehmensgruppe fortzusetzen“, zeigte sich Dr. Thomas Stoffmehl, Sprecher des Vorstands der Vorwerk Gruppe, überzeugt.

Kontinuierliches Krisenmanagement

Insgesamt war das Jahr 2022 auch für Vorwerk von massiven Herausforderungen geprägt. Insbesondere die Auswirkungen des russischen Kriegs in der Ukraine erforderten ein kontinuierliches Krisenmanagement in Hinblick auf die Lieferketten und Materialbeschaffung sowie die Energiesicherheit bzw. Energiekosten. Unter diesen Vorzeichen erzielte die Vorwerk Gruppe 2022 einen Nettoumsatz von 3,2 Mrd. EUR. Im Kerngeschäft, dem Direktvertrieb hochwertiger Haushaltsgeräte, konnte erneut ein Umsatzwachstum erzielt werden. Die Anzahl von Beraterinnen und Beratern wurde erneut gesteigert und liegt nun im Jahresdurchschnitt bei knapp 95.000.

Gleichwohl fiel der Jahresüberschuss des Unternehmens um fast 70% auf nunmehr gut 45 Mio. EUR, der Umsatz der Gruppe sank um 6,3%. Dieses lag aber vor allem am Verkauf der Kosmetik-Sparte Jafra. Organisch habe der Umsatz zugelegt.

Erfolgsgarant Thermomix

Der Geschäftsbereich Thermomix erzielte einen Rekordumsatz von 1,7 Mrd. EUR. Dabei sorgte insbesondere die Limited Edition Black zu Beginn des Jahres 2022 für Aufsehen. Auch das im Thermomix, integrierte, digitale Rezept-Portal Cookidoo ist weiterhin äußerst erfolgreich, verfügt mittlerweile über 90.000 geprüfte Rezepte und ist auf über 4 Millionen Abonnentinnen und Abonnenten gewachsen. Als eine echte Innovation gilt der neue Thermomix Gemüse-Styler, der sich einer hohen Nachfrage erfreut.

Investitionen in innovative Produkte gehören zur DNA der Vorwerk-Gruppe. Das belegt auch der Geschäftsbereich Kobold: Mit dem neuen Akku-Staubsauger Kobold VK7 wurde der Grundstein für eine neue Staubsaugergeneration gelegt.  Vorwerk Italia hat in ihrem Geschäftsbereich Folletto den neuen Staubsauger bereits im April 2022 eingeführt und profitierte so besonders von einer positiven Umsatzentwicklung mit dem neuen Produkt. Vorwerk Folletto erreichte einen Gesamtumsatz von 390 Mio. EUR (ein Plus von 4,4%) und bleibt damit stärkstes Vertriebsland im Staubsaugerbereich bei Vorwerk.

Kobold: Umsatzrückgang im Heimatmarkt

Aber auch in Deutschland war der positive Effekt nach der Einführung des neuen Staubsaugersystems VK7 erkennbar. Die deutsche Kobold-Gesellschaft musste zwar einen Umsatzrückgang auf 254 Mio. EUR hinnehmen – dies ist aber der erst später erfolgten Markeinführung des neuen Produkts sowie der in Teilen mangelnden Verfügbarkeit von Geräten aufgrund von Störungen in der Lieferkette geschuldet. Insgesamt hat der Geschäftsbereich Kobold im Jahr 2022 eine stabile Entwicklung bei einem Umsatz von 803 Mio. EUR gezeigt.

Im Jahr 2022 im neu etablierten „Robotik Kompetenz-Zentrum“ am Vorwerk R&D Standort in Wuppertal Laaken entwickelt, steht 2023 zudem die nächste Produktinnovation ins Haus: Der Kobold VR7-Saugroboter ergänzt den letztes Jahr eingeführten VK7 Akku-Staubsauger zu dem modularen Kobold Reinigungssystem neuester Generation „Engineered in Germany“.

Und 2023? In den ersten drei Monaten des neuen Jahres ist der Umsatz von 754 auf 816 Mio. EUR gestiegen. „Wir gehen mit breiten Schultern in die kommenden Monate“, heißt es aus Wuppertal. Für das laufende Geschäftsjahr rechnet Vorwerk mit einem Umsatz auf dem Niveau des Vorjahres oder leicht darüber. Der Gewinn indes soll laut Geschäftsbericht gravierend zulegen.

Im Bereich Thermomix ist ein moderat sinkender bis leicht steigender Umsatz geplant. Die Anzahl an Beraterinnen und Beratern soll erheblich gesteigert werden. Aufgrund dessen erwartet man in Wuppertal eine „Produktivität erheblich unter dem

Vorjahresniveau“. Auch das operative Ergebnis wird „erheblich bis signifikant unter dem Vorjahr liegen, im Wesentlichen aufgrund des geplanten Ausbaus der Vertriebsstruktur“.

Und 2023? Deutlicher Umsatzanstieg erwartet

Der Geschäftsbereich Kobold rechnet im Jahr 2023 mit einem deutlichen Umsatzanstieg. Die Anzahl der Beraterinnen und Berater soll im Geschäftsjahr 2023 deutlich steigen, wobei „ein beachtlicher Anstieg der Produktivität erwartet wird“. Folglich soll das operative Ergebnis signifikant steigen.

Innerhalb dieses Planungskorridors erwartet die Vorwerk Gruppe für das Geschäftsjahr 2023 insgesamt einen Umsatz mindestens auf Vorjahresniveau bis zu einer moderaten Steigerung. Im Fokus der vertrieblichen Aktivitäten steht dabei

weiterhin der personengestützte Direktvertrieb. Das operative Ergebnis wird in einem Korridor zwischen einer deutlichen und signifikanten Steigerung erwartet. Der

Konzernjahresüberschuss wird unter Berücksichtigung des Managementergebnisses, das im kommenden Jahr signifikant über dem des Geschäftsjahres 2022 liegen wird, „gravierend steigen“.

Den aktuellen Geschäftsbericht finden Sie hier.

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Die Vorwerk Gruppe hat bereits 2019 ihre langfristige unternehmerische Ausrichtung im Rahmen der Strategie 2025 festgelegt. Im Mittelpunkt stehen dabei die Stärkung der Schlüsselmarken Kobold und Thermomix und die Weiterentwicklung des Gruppenportfolios, um Wachstumspotenziale optimal entwickeln zu können. Das Prinzip: „Wir ziehen uns konsequent aus Bereichen zurück, in denen es nicht gelungen ist, Wachstum zu erreichen. Gleichzeitig investieren wir in Felder und Märkte, die über Potenzial verfügen.“

Deshalb hat sich die Vorwerk Gruppe entschieden, die Investitionen im Bereich Staubsauger-Robotik weiter auszubauen und die Robotik-Kompetenz innerhalb der Gruppe durch die Bündelung der Entwicklungskapazitäten zentral am R+D Standort Laaken in Wuppertal zu stärken.

Kompetenzzentrum Robotik

Unter dem Motto „Engineered in Germany” ist so am Standort Wuppertal Laaken ein „Kompetenzzentrum Robotik” entstanden, an dem 50 Entwickler und Ingenieure sowohl Profi- als auch Consumer-Robotik-Systeme entwickeln. Mit diesem Schritt stärkt die Vorwerk Gruppe ihr Bekenntnis zum Standort Deutschland, um die Effizienz und Wettbewerbsposition im Wachstumsmarkt Staubsauger-Robotik sowohl im Consumer- als auch im B2B-Bereich deutlich auszubauen.

Die Konsolidierung von Vorwerk wirkt sich auch auf die Beteiligung am US-amerikanischen Unternehmen Neato Robotics aus, das seit 2017 zu 100% zur Vorwerk Gruppe gehört. Neato hat in den vergangenen Jahren wertvolle Erfahrungen und Innovationen in die Produktentwicklung von Vorwerk im Bereich der Reinigungsroboter eingebracht. Allerdings hat sich der eigenständige Vertrieb von Neato im E-Commerce und stationären Handel mit Schwerpunkt in den USA nicht erfolgreich entwickeln lassen, so dass das Unternehmen bereits seit einigen Jahren nicht die selbstgesetzten wirtschaftlichen Ziele erreicht hat.

Im Rahmen der Konsolidierung wird Neato nun trotz Restrukturierungsbemühungen geschlossen, wovon weltweit 98 Mitarbeiter betroffen sind. Ein 14-köpfiges Team in Mailand wird von Vorwerk übernommen, um die Sicherheit der Infrastruktur für die Cloud-Services von Neato für mindestens fünf Jahre zu gewährleisten. Auch die Verfügbarkeit von Ersatz- und Verbrauchsteilen sowie ein Service bei notwendigen Reparaturen sind für mindestens fünf Jahre sichergestellt.

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Mit einem Rekordumsatz von 3,4 Milliarden Euro hat die Vorwerk Gruppe 2021 ihren Wachstumskurs fortgesetzt. Nachdem sich bereits 2020 die positiven Effekte aus der Umsetzung der Strategie 2025 und die Leistungsfähigkeit des Direktvertriebssystems in einem außerordentlich erfolgreichen Jahresergebnis niedergeschlagen haben, hat das Wuppertaler Familienunternehmen seinen Umsatz 2021 nochmals um 6,4% steigern können.

Kobold wächst stärker als Thermomix

Getragen wird dieser Erfolg insbesondere durch das weltweite Wachstum des Thermomix und Kobold Vertriebs auf aktuell über 100.000 Beraterinnen und Berater. Dabei sind die Umsätze 2021 im Bereich Thermomix in seinem 50.sten Jubiläumsjahr um 7,1% auf 1,7 Milliarden Euro gestiegen, was über den Daumen in etwa die Hälfte des Gesamtumsatzes der Gruppe ausmacht. Einen nicht unwesentlichen Anteil leistet dabei das Abo-Geschäft: Mehr als 3 Millionen Kunden kaufen für 49,- EUR im Jahr eine Rezeptplattform hinzu.

Der Bereich Kobold hat sich ebenfalls positiv entwickelt und ist mit einem Umsatzwachstum von 16,5% auf 819 Millionen Euro sogar stärker gewachsen als der Bereich Thermomix. Bereits 2023 soll bei der Staubsaugersparte die Milliardenschwelle erreicht werden. Allerdings muss die Vorwerk Gruppe dazu wohl künftig auch das Thema Staubsaugerroboter besser und breiter bedienen.

„Die positive Geschäftsentwicklung im Jahr 2021 ist einmal mehr eindrucksvoller Beleg für die Attraktivität und Stärke des personengestützten Direktvertriebs bei Vorwerk und nachhaltige Basis unseres Erfolgs. Es haben sich viele neue Beraterinnen und Berater für Vorwerk entschieden – und dieses Wachstum in der Salesforce korrespondiert unmittelbar mit dem Umsatzwachstum. Entsprechend war und ist der Aufbau und Support unserer Vertriebsmannschaft ein zentrales Element unserer Aktivitäten“, ordnete Dr. Thomas Stoffmehl, Sprecher des Vorstands der Vorwerk Gruppe, das Ergebnis 2021 am 24. Mai ein.

Wesentlicher Erfolgsfaktor war auch 2021 die konsequente Umsetzung der Strategie 2025 mit den Kernelementen innovative Produkte und Dienstleistungen, Direktvertrieb über drei verbundene Vertriebskanäle sowie der Vorwerk Community aus Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, Beraterinnen und Beratern sowie Kundinnen und Kunden.

Ein weiteres Element der konsequenten Umsetzung der Strategie 2025 waren auch im Berichtsjahr 2021 die Stärkung und der gezielte Ausbau von Schlüsselmärkten sowie Investitionen in das Wachstum der Vorwerk Gruppe. In diesem Zuge sind 2021 einzelne Marktpräsenzen konsolidiert worden, die bislang hinter den Erwartungen zurückgeblieben sind.

Temial floppt! Das war’s!

So wurde das Unternehmen Jafra Cosmetics an das mexikanische Unternehmen Betterware de Mexiko verkauft und dadurch die weitere positive Entwicklung von Jafra auf dem auf den Nord- und Lateinamerikanischen Kernmarkt forciert. Im Bereich der Produktmarken wurde entschieden, die aktive Vermarktung des im Jahr 2018 eingeführten Teegeräts Temial einzustellen. Hier war es trotz umfangreicher Investitionen in Entwicklung und Marketing nicht gelungen, eine stabile und entwicklungsfähige Marktposition in Deutschland (und China) aufzubauen.

Die schwierigen Rahmenbedingungen im Hinblick auf steigende Rohstoffpreise sowie die Verknappung von Einzelkomponenten, für den Thermomix ganz konkret ein Mikro-Controller, für die Produktion führen aktuell zu längeren Lieferzeiten, vor allem im Bereich Thermomix von zehn bis elf Wochen. Die Vorwerk Gruppe rechnet allerdings mit einer Normalisierung im zweiten Halbjahr.

Und auch wenn Unsicherheiten bleiben, die eine Prognose schwierig machen, plant die Vorwerk Gruppe auch für das Geschäftsjahr 2022 weiteres Wachstum (und eine „sehr moderate“ Preiserhöhung für den Edel-Küchenhelfer). Erstes Highlight in diesem Jahr: Die Thermomix Limited Black Edition war ein echter Erfolg und innerhalb kürzester Zeit ausverkauft. Damit avanciert das 1. Quartal 2022 zu einem der besten in der Firmen-Historie.

Im Sinne der Nachhaltigkeit hat sich die Vorwerk Gruppe zudem für das Jahr 2022 unter anderem das Ziel gesetzt, klimaneutral bezüglich der eigenen CO2-Emissionen zu werden – und zwar durch konsequente Reduktion, Vermeidung und auch Kompensation. Bis 2025 will die Vorwerk Gruppe zwei Drittel ihrer eigenen Emissionen reduzieren.

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Streitobjekt ist die Lidl-Küchenmaschine unter dem Namen „Monsieur Cuisine Connect”. Der Discounter bietet unter diesem Namen ein Gerät an, das ähnliche Funktionen wie Vorwerks „Thermomix” aufweist – allerdings zu einem deutlich geringeren Preis. Während das Original von Vorwerk mit 1.359 EUR die Haushaltskasse belastet, nimmt Lidl für sein „me too“-Produkt lediglich 399 EUR, also fast einen Tausender weniger.

Im Verfahren konzentrierte sich der Streit auf ein Patent, das Vorwerk für eine bestimmte Heizung im Thermomix angemeldet hatte. Nach Ansicht des Gerichts hat Lidl dieses eingetragene Patent verletzt. Der Discounter darf das Gerät, das Vorwerks patentierte Dickschichtheizungs-Technologie nutzt, in Deutschland nun nicht länger verkaufen.

So weit, so unklar: Denn Lidl hat bisher diverse Geräte auf den Markt gebracht, die im Hinblick auf die Heizung immer mit leichten Variationen unterschiedlich aufgebaut waren. Das OLG-Urteil aus Düsseldorf betrifft nun die Lidl-Geräte, die als zu nah an der Thermomix-Heizung gelten. Entscheidend sind dabei technische Details, etwa eine gleichmäßige Erhitzung des Mixguts. Und: Auch in Spanien ist ein Patentverfahren anhängig, das zuletzt indes zugunsten von Lidl entschieden wurde.

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Der „Wunderkessel“ bleibt seinem Namen treu: „Thermomix stottert, Temial floppt“, titelte infoboard.de vor nicht einmal zwei Jahren über dunkle Gewitterwolken bei Vorwerk im Tal der Wupper. Als Folge wurde die Thermomix-Produktion am Stammsitz in Wuppertal zum Jahresende 2019 aufgegeben. Zwischenzeitlich holte auch die Konkurrenz auf: Neben zahlreichen B-Marken und Eigenmarken-Epigonen bietet vor allem die Küchenmaschine Cookit von Bosch eine hochwertige technologische Alternative, die bei manchen Features sogar die Nase vorne hat und über die „Home Connect App“ der BSH bestens vernetzt ist.

Doch dann kam Corona und bescherte dem „iPhone aus Wuppertal“ mit den Modellen TM5 und insbesondere TM6 in 2020 ein Rekordjahr. Rund 3,2 Mrd. EUR Umsatz machte Vorwerk im Jahr 2020, etwa die Hälfte davon mit dem Bestseller Thermomix, von dem zuletzt 1,8 Millionen Geräte verkauft wurden. Und die Party geht weiter, obwohl es die beliebten Küchenpartys coronageschuldet im Moment noch nicht geben darf. „Wir werden die Vorjahreszahlen noch einmal übertreffen können“, frohlockt der persönlich haftende Gesellschafter Reiner Strecker Ende Mai bei der Bilanz-Vorstellung.

Gegenüber Vorjahr ist der Umsatz in den ersten vier Monaten des Jahres 2021 noch einmal um mehr als 30% gestiegen. Wie das geht? Der Thermomix ist eine der wenigen echten Kult-Marken, ein „must have“ und Statussymbol im Küchen-Kosmos mit einer gewaltigen Fan- und Community-Base, an die niemand auch nur ansatzweise herankommt, und die sich vorzugsweise am Handel vorbei (siehe u.a. Dyson oder Weber Grill) direkt vom Hersteller ansprechen lässt.

Jetzt hat Vorwerk den Direktvertrieb noch einmal optimiert, noch stärker in den digitalen Vertrieb denn in die Produktion investiert. Obwohl: Die Produktionsanlagen für den Thermomix in Wuppertal sind frisch geölt, die stillgelegte Produktionsstraße wieder in Betrieb. Jetzt wird dort sogar fast durchgehend im Drei-Schicht-Betrieb gefertigt.

Keine Party – aber digitale Plattform

Auch wenn die Küchenpartys bei den potenziellen Thermomix-Kundinnen coronabedingt ausgefallen sind, hat die digitale Variante des Kundenfangs über Zoom und Social Media den Vorteil, dass der Interessentenkreis mit einem niederschwelligen Angebot signifikant vergrößert werden konnte. Mehr noch: Seit dem 25. Mai hat Vorwerk Deutschland seinen knapp 60.000 selbstständigen Thermomix Repräsentantinnen/-ten eine individuelle digitale Plattform an die Hand gegeben.

Auf den „Thermomix MySites“ dreht sich alles um die persönliche Beratung und aktuelle Thermomix-Angebote. So kann man auf den „Thermomix MySites“ einfach und direkt eine Produktvorführung buchen – für sich persönlich oder mit Freunden. Aber auch eine digitale Bestellung ohne vorherige Produktvorführung ist möglich. Nach Lieferung des Thermomix wird dem Kunden auf Wunsch eine Einweisung angeboten, um den smarten Küchenhelfer optimal nutzen zu können.

Erfolgsformel: digitale bestellt, persönlich kontaktiert, individuell beraten

„Nachdem coronabedingt bereits seit einem Jahr die persönliche Beratung und auch der Verkauf um digitale Alternativen erweitert wurden, wollen wir dies mit dem Angebot der ‚Thermomix MySites‘ jetzt weiter professionalisieren. Diese Verknüpfung von digitaler Bestellung und persönlichem Kontakt inklusive individueller Beratung ist ziemlich einzigartig!“, so Martin Eckert, Vorstand bei Vorwerk Deutschland.

Dabei ist das Konzept, persönliche und digitale Elemente miteinander zu verknüpfen, bei Vorwerk nicht neu. „Im vergangenen Jahr haben wir im deutschen Markt gesehen, dass die Kombination sowohl bei unseren Thermomix Repräsentantinnen als auch bei unseren Kunden sehr gut ankommt“, so Martin Eckert.

„Thermomix MySites“ sind wie umfassende digitale Visitenkarten im Vorwerk Online-Shop, über die Interessenten dank verschiedener Suchmöglichkeiten (Name, PLZ) einen persönlichen Ansprechpartner in der Region finden und direkt Kontakt aufnehmen können. Eine „Thermomix MySite“ enthält nicht nur Infos rund um aktuelle Angebote, man erfährt auch Persönliches zur Thermomix-Repräsentantin, wie Termine zu Kochkursen oder Kochvorlieben.

Gut zu wissen: Auch Kunden, die digital über die „Thermomix MySite“ bestellen möchten, wird der bekannt-bewährte Vorwerk-Service angeboten, nur eben nach dem Kauf anstatt vorher. „Wir nennen es den neuen Willkommens-Service: sich in aller Ruhe nach dem Kauf den Thermomix erklären lassen, gemeinsam erste Schritte gehen und sofort mit Spaß loskochen“, erklärt Eckert.

Digitale Angebote unterstützen Direktvertrieb

Die Vorwerk Gruppe als Ganzes blickt auf ein überaus erfolgreiches Geschäftsjahr 2020 zurück. Der Gesamtumsatz des Familienunternehmens stieg um 8,6% auf 3,2 Mrd. EUR. Die Entwicklung des Umsatzes lag damit deutlich über der Prognose. Auch das operative Jahresergebnis, dessen genauen Wert Vorwerk traditionell nicht veröffentlicht, lag über den Erwartungen. „Wir haben schnell und effizient auf die weltweite Corona-Pandemie reagieren können”, so Reiner Strecker bei der Vorlage der Bilanz.

Dr. Thomas Stoffmehl, im Vorwerk Group Council u.a. verantwortlich für die Vertriebsgesellschaften weltweit, betonte: „Wir haben uns bereits in den vergangenen zwei Jahren intensiv mit der Frage befasst, wie sich ein modernes, flexibles, agiles und zukunftsfähiges Unternehmen aufstellen sollte. Schwerpunkt war dabei der weitere Ausbau der digitalen Angebote als Ergänzung und Unterstützung des personengestützten Direktvertriebs. Das war unsere Basis, um die Herausforderungen der Pandemie agil bewältigen zu können.”

Stoffmehl zeigte sich zuversichtlich, dass der positive Trend anhalten wird: „Hinter den steigenden Umsätzen steht eine weitere, für uns sehr wichtige Kennziffer. Das ist die wachsende Zahl von Beraterinnen und Beratern in unserem Home-Bereich.” Reiner Strecker kündigte derweil nach zwölf Jahren seinen Rückzug als persönlich haftender Gesellschafter an: „Für mich ist mit dem Erreichen der Altersgrenze von 60 Jahren der Zeitpunkt für den bereits länger geplanten Stabwechsel in der Unternehmensführung gekommen.”

Vorwerk stellt sich neu auf

Die Vorwerk Gruppe wird sich in diesem Zusammenhang gesellschaftsrechtlich neu aufstellen und als Vorwerk SE & Co. KG firmieren. „Wir orientieren uns mit dieser Entscheidung für eine SE an zeitgemäßen Grundsätzen der Unternehmensführung”, so Strecker. Geführt wird die Gruppe von einem dreiköpfigen Management-Team mit Dr. Thomas Stoffmehl als Chief Sales Officer (Leiter Unternehmensentwicklung und Sprecher), Dr. Thomas Rodemann (COO) und Hauke Paasch (CFO).

Stoffmehl, ein ausgewiesener Direktvertrieb-Experte mit (familiären) Wurzeln bei Bofrost, macht als neuer starker Mann bei Vorwerk deutlich, dass ein Schwerpunkt für die neue Unternehmensleitung der weitere Ausbau der digitalen Angebote als Unterstützung des personengestützten Direktvertriebs sei: „Für uns als Direktvertriebsunternehmen ist kein Geschäft am Berater vorbei denkbar. Das ist ein wichtiger Teil unserer Strategie. Und der Wert von persönlichen Kontakten ist uns ja allen in den Zeiten der Beschränkungen noch einmal deutlich geworden. Der Schlüssel des Erfolgs liegt daher für uns darin, den Berater bei Kontakten und Verkäufen – egal, über welchen Kanal – zu involvieren und optimal zu unterstützen.”

Thermomix mit 24,9% im Plus: Rekordumsatz

Thermomix war auch 2020 der umsatzstärkste Geschäftsbereich innerhalb der Vorwerk Gruppe und verzeichnete einen Rekordumsatz von 1,6 Mrd. EUR (plus 24,9%). Der Geschäftsbereich Kobold (Bodenpflege) erreichte mit einem Umsatzvolumen von 703 Mio. EUR das Vorjahresniveau. Während der deutsche Kobold Vertrieb deutlich zulegen konnte (Umsatz: 239 Mio. EUR, plus 10,5%), hatte vor allem der traditionell stärkste Markt in Italien einen Rückgang zu verzeichnen, der auf die dortigen strikten Lockdown-Maßnahmen zurückzuführen ist.

Insgesamt geht die Vorwerk Gruppe gestärkt in das Jahr 2021. Auch in den herausfordernden Zeiten der Pandemie hat sich das Direktvertriebskonzept mit seinen hochmotivierten Beraterinnen und Beratern im Zentrum der Aktivitäten digital erfolgreich bewährt. Die Verbindung von Tradition und einer modernen, agilen Organisation gepaart mit einem zeitgemäßen und modernisierten Vertriebssystem ist aus Sicht des Wuppertaler Familienunternehmens der Schlüssel für weiteren Erfolg. Stoffmehl ist überzeugt, dass das Wachstum weiter anhält. Gegenüber der in Düsseldorf erscheinenden „Rheinischen Post“ sagte er: „Ich wüsste nicht, warum wir nicht auch drei Millionen Thermomix verkaufen sollten.

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Worum ging es konkret? Eine Frau aus Kaiserslautern hatte sich im Januar vergangenen Jahres für mehr als 1.200 Euro den Thermomix TM5 gekauft. Sieben Wochen später kündigte Vorwerk dann mit dem TM6 das verbesserte Nachfolgemodell an. Die Frau ging vor Gericht, verlangte die Rückabwicklung des Kaufvertrages. Die Begründung: Vorwerk hätte sie über den anstehenden Modellwechsel informieren müssen.

Unternehmerisches Interesse vorrangig

Die Klage der Vorwerk-Kundin wurde jetzt endgültig abgewiesen. Die höchstrichterliche Argumentation: Der Haushaltsgerätehersteller habe ein berechtigtes Interesse gehabt, die aktuelle Produktion noch abzusetzen, ohne Hinweise auf den künftigen Produktwechsel zu geben. Vorwerk habe zwei Monate vor der erfolgten Produktankündigung keine Aufklärungspflicht über das neue Modell gehabt. Das unternehmerische Interesse überwiege zu diesem Zeitpunkt gegenüber dem Aufklärungsinteresse der Kundin.

Hinzu kommt: Auch die Verkaufsmitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Vorwerk wurden – ab 11. März konnte der TM6 bestellt werden, ab Anfang April wurde er ausgeliefert – erst an diesem Tag über das neue Modell informiert. Ein Urteil, das übrigens auch von der Verbraucherzentrale NRW nicht kritisch gesehen wird. Tenor: Das Datum der Bekanntgabe sei letztlich eine firmeninterne Entscheidung, eine Frist von rund einem Monat sei wettbewerbsrechtlich nicht zu beanstanden.

Was bedeutet das Urteil für Produkteinführungen anderer Unternehmen? Auch wenn das Urteil nicht automatisch auf andere Produkte oder Unternehmen übertragbar ist, hat es zumindest eine Signalwirkung. Letztendlich wird es aber immer eine Einzelfall-Entscheidung bleiben, in der es darum geht, wieviel Zeit bis zur Produkteinführung noch bleibt, ob das Produkt schon als Auslaufmodell gehandelt wird und letztlich auch wie hoch der Wert des Gerätes ist.

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Im Frühsommer beschlossen, jetzt noch einmal offiziell bestätigt: Vorwerk macht die Thermomix-Produktion am Stammsitz in Wuppertal wie geplant zum Jahresende dicht, trotz (wieder) steigender Nachfrage – im zweistelligen Prozentbereich – hierzulande.

Vom neuen Jahr an würden die mehr als 1.300 Euro teuren Hightech-Küchengeräte nur noch in Frankreich und China hergestellt, sagte am vergangenen Freitag ein Unternehmenssprecher der Deutschen Presse Agentur. Wesentliche Komponenten für den „Wunderkessel“ – wie der Motor oder das Mixmesser – sollen aber weiterhin in Deutschland produziert werden.

Die Ankündigung der Schließung der deutschen Produktion hatte im Sommer mächtig Staub aufgewirbelt. Vorwerk hatte damals ein Konsolidierungsprogramm angekündigt, mit dem in Wuppertal 200 von 2.500 Stellen in Produktion und Verwaltung abgebaut werden sollten. Dies soll mittlerweile „weitgehend geschehen“ sein.

Die Thermomix-Marktversorgung im Heimatmarkt wie auch in vielen anderen Ländern Europas gilt mittlerweile als hoch. Großes Potenzial sieht das Unternehmen daher in Asien, insbesondere in China. Logische Konsequenz: Man rückt näher an die neuen Kunden heran.

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Ein Minus auch beim Staubsauger Kobold

Rumort hat es im Tal der Wupper bereits seit dem Weihnachtsgeschäft. Vor allem das 600 Euro teure Temial-Teegerät floppte laut WDR Wuppertal komplett. Anlässlich der Jahrespressekonferenz Ende Mai legte die Geschäftsführung die Fakten für das abgeschlossene Geschäftsjahr 2018 auf den Tisch: Sowohl das Geschäftsvolumen mit 3,6 Milliarden Euro als auch der Konzernumsatz mit 2,8 Milliarden Euro lagen leicht unter den Vorjahreswerten. Thermomix bleibt mit einem Umsatz von 1,1 Milliarden Euro weiterhin der umsatzstärkste Geschäftsbereich innerhalb der Vorwerk Gruppe, musste aber gegenüber dem Vorjahr einen Rückgang hinnehmen (minus 3,6 Prozent). Der Geschäftsbereich Kobold büßte ebenfalls an Umsatz ein und erreichte 757 Millionen Euro (minus 4,5 Prozent).

Trotz ein paar Kratzern in der Bilanz, muss man sich um Vorwerk keine Sorgen machen. Der zunehmende Thermomix-Erfolg in China, die deutlichen Investitionen in digitale Anwendungen und der Neubau der „Forschung und Entwicklung“ sowie eines neuen Motorenwerks am Wuppertaler Produktionsstandort in Laaken sind starke, in die Zukunft gerichtete Signale. Mit Blick auf die internationalen Märkte fällt das rasante Wachstum in China auf: Der Thermomix verzeichnet dort Wachstumsraten von mehr als 100 Prozent. Für 2019 rechnet Vorwerk mit einem voraussichtlichen Umsatz von 200 Millionen Euro.

Vorwerk will täglich Mehrwert bieten

„Wir haben bereits vor mehreren Jahren damit begonnen, massiv und aus eigener Kraft in unsere Infrastruktur sowie in digitale Geschäftsmodelle zu investieren. Insgesamt wird uns diese Neuausrichtung des Geschäfts bis zu 500 Millionen Euro kosten“, machte Reiner Strecker, der persönlich haftende Gesellschafter der Vorwerk & Co. KG, deutlich. Der Anspruch sei dabei klar definiert: „Wir wollen nicht einfach nur hochwertige Haushaltsprodukte herstellen, wir wollen die besten und digital unterstützten Produkte entwickeln und vertreiben, die den Kunden täglich Mehrwert bieten.“

Allein im Jahr 2018 habe Vorwerk 40 Millionen Euro für den Bereich „Digital“ bereitgestellt. Die Summe setze sich aus Kosten für Personal sowie Betriebs- und Projektkosten zusammen. Noch gar nicht eingerechnet seien Investitionen in die Infrastruktur wie zum Beispiel die Neubauten in Wuppertal.

Beim Thermomix indes gibt es aufgrund allzu forscher Planungen Überkapazitäten. Die Folge: In Wuppertal wird der Bau des „iPhones für die Küche“ eingestellt, während in Shanghai eine neue Fertigung entstehen soll. Man ahnt: Die Zukunft des Wunderkessels liegt in Asien. Immerhin sollen Messer und Motoren weiterhin aus Wuppertaler Fertigung kommen. „Wir wissen, dass sich die Kundenbedürfnisse rasant verändern und Prozesse in Unternehmen effizienter und schneller werden müssen. Und wir glauben, dass wir dabei auf einem guten Weg sind“, so Strecker, der übrigens als einziger von ehedem drei persönlich haftenden Gesellschaftern im Tal der Wupper übrig geblieben ist.

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Das neue Vorwerk-Wunderkind (für stolze 599 Euro) will bei einem der beliebtesten und ältesten Getränke der Welt neue Maßstäbe setzen. Die Wertschätzung der jahrtausendealten Teekultur steht für denn neuen Teeautomaten an oberster Stelle. Gepaart mit der Innovationskraft aus dem Hause Vorwerk erlebt man nicht weniger als „authentische Teekultur völlig neu“.

Modernste Technik, die die traditionelle Teekultur wertschätzt und widerspiegelt – das Teegerät ist das Herzstück des neuen Geschäftsfelds Temial. Eine individuelle Zubereitung durch den Code-Scanner und eine begleitende App bringen die traditionelle Teekultur dabei in die Moderne.

Und doch bietet die neue Produktsparte aus dem Wuppertaler Familienunternehmen mehr als das. Das Team möchte die Kunden für die Welt des Tees begeistern. Darum gibt es ein eigenes Temial-Teesortiment mit zunächst zehn verschiedenen Sorten von losem Bio-Tee. Von beliebten Klassikern wie Darjeeling bis hin zu Grüntees wie Long Jing und exotischerem Oolong bietet das Teesortiment eine Vielfalt für Teekenner und Neulinge. Eine Sortimentserweiterung im Lauf des Jahres ist geplant. Ein Portfolio an Accessoires und Süßigkeiten rundet die neue Temial-Welt ab.

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Die Entscheidung der Jury für den Thermomix fasst Prof. Dr. Ralf E. Strauß, Präsident des Deutschen Marketing Verbandes und Vorsitzender der Jury zusammen: „Thermomix ist geprägt von einem innovativen Wandel: Vom Produkt an sich zu einer Gesamtlösung, die auf einer klaren, digitalisierten Produktstrategie basiert. Die erlebbare Digitalisierung plus Word-of-Mouth wird in ein vernetztes System aus Serviceangebot, der Community, dem CRM und dem Vertrieb eingebunden. All das geschieht auf Knopfdruck. Die Kundenloyalität und –bindung ist beispiellos – Thermomix lebt das Internet of Things und zeigt die praktische Ausführung von Storytelling in seiner reinsten Form.“

Der Thermomix ist das Original unter den multifunktionalen Küchenmaschinen mit Kochfunktion. Neue Lieblingsrezepte mit Guided-Cooking-Funktion liefert das Rezept-Portal Cookidoo: ob vegetarisch, ayurvedisch oder clean eating – hier wird jeder fündig! Täglich vernetzen sich Fans von Thermomix Online und Offline und bilden eine dynamische Community. Kampagnen wie „Cookidoo & You“ zeigen die Vielfalt der Thermomix Rezepte auf, während die Aktion „Thermomix it yourself“ Kunden und Repräsentantinnen zur Kreation eigener Rezepte animiert. Sämtliche Marketing-Maßnahmen zielen darauf ab, dass Kunden den Thermomix regelmäßig nutzen und so viele Erfolgs-(Koch-) Erlebnisse erfahren.

Der Deutsche Marketing Preis 2017 wird am 23. November im Rahmen des 44. Deutschen Marketing Tags in Frankfurt am Main in feierlicher Atmosphäre verliehen.

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Gerichte, die sowohl lecker, frisch und gesund als auch einfach und schnell zubereitet sind? Das versprechen durch die Bank alle Hersteller von Küchenmaschinen mit Kochfunktion ihren Kunden. Die „Wunderkessel“ sollen einzelne Küchengeräte ersetzen können, indem sie rühren, mixen und zerkleinern, kochen, schmoren und sogar dampfgaren. Doch was können diese Geräte wirklich?

Thermomix & Co. ersetzen nicht die Küche

Das hat „Testbild“ für die aktuelle Ausgabe 4/17 (seit Mitte September im Handel) geprüft und zehn Maschinen in der Praxis wie im Labor unter die Lupe genommen. Testkandidaten waren unter anderem der Thermomix von Vorwerk sowie Geräte von Clatronic, KitchenAid, Krups, Lidl und Severin. Das Ergebnis: „Das Vorzeigemodell von Vorwerk muss sich der Küchenmaschine von KitchenAid geschlagen geben“, sagt „Testbild“-Redakteur Jan Bruns. Und weiter: „Insgesamt schneidet keiner der Testkandidaten besser als befriedigend ab. Eine Küchenmaschine mit Kochfunktion kann Geräte wie Mixer, Pürierstab Pfanne oder Topf nicht komplett ersetzen. Die Vorstellung von einem Gerät, das in der Küche die ganze Arbeit erledigt, ist falsch.“

Der Testsieger Artisan Cook Processor von KitchenAid ist zwar mit 1.029 Euro das zweitteuerste Gerät im Test. Er liefert aber fast durchweg passable Resultate in der Praxis, kommt mit viel Zubehör daher und ist einfach zu bedienen. Der zweitplatzierte Thermomix (1.199 Euro) indes überzeugt mit Zuverlässigkeit und einfacher Handhabung – auch wegen der elektronisch geführten Bedienung am Touch-Display. Ein großer Schwachpunkt der Maschine von Vorwerk ist für die Tester ihre hohe Lautstärke.

Krups auf Rang 3

Die Modelle von Krups auf Rang drei (799,99 Euro) und von Lidl auf dem vierten Platz (199 Euro) zeigen, dass man ein gutes Modell auch schon für einen günstigeren Preis bekommt. „Testbild“ schätzt die Prep & Cook von Krups als eine Art Kreuzung aus Thermomix und KitchenAid ein, „auch wenn das Gerät nicht ganz das Niveau der Konkurrenz erreicht“. Silvercrest Monsieur Cuisine Plus von Lidl hingegen ist der Preis-Leistungs-Sieger: Das Gerät ist eines der günstigsten Küchenmaschinen im Test, aber unterm Strich kaum schlechter als die Testkandidaten auf dem Sieger-Treppchen. Punktabzug gibt es unter anderem für die schwergängige Handhabung.

Die anderen sechs Testkandidaten bekamen nur die Note ausreichend. Schlusslicht ist der ProfiCook von Clatronic. Bedienung und Handhabung seien mangelhaft, das Kochergebnis im Vergleich zur Konkurrenz am schlechtesten. Jan Bruns: „Generell lohnt sich die Anschaffung einer Küchenmaschine mit Kochfunktion nur, wenn man regelmäßig ihre Spezialgebiete nutzt, wie Teig kneten, Marmelade kochen oder Babynahrung pürieren. Wer diese Funktionen nur ab und zu braucht, für den rechnet sich die Anschaffung der teuren Geräte nicht.“

„Testbild“ hat folgende Küchenmaschinen mit Kochfunktion getestet:

• Artisan Cook Processor (KitchenAid),
• Food Circus (Klarstein),
• James (Severin),
• Thermomaster (Jupiter),
• eine Küchenmaschine mit Kochfunktion von Medion,
• Prep & Cook (Krups),
• ProfiCook (Clatronic),
• Silvercrest Monsieur Cuisine Plus (Lidl),
• Thermo-Koch- & Mixmaschine (Rosenstein & Söhne) sowie
• den Thermomix (Vorwerk).

Und so wurde getestet: Der Test der Küchenmaschinen lässt sich in drei  Schwerpunkte gliedern: Im „Testbild“-Labor überprüften die Experten zunächst den formalen Funktionsumfang. Dazu dokumentierten sie, für welche Arbeiten die Maschine konstruiert ist, ob es Programme zur einfachen Handhabung gibt und wie viel und welches Zubehör dem Gesamtpaket beiliegt. Die Redaktion dokumentierte aber nicht nur, ob die Maschinen beispielsweise Nüsse hacken oder Sahne schlagen können, sondern prüfte zusätzlich im Praxistest, wie gut das funktioniert (Funktionstest). Dabei wurden Messdaten wie die Lautstärke erhoben sowie Zeit und Stromverbrauch gemessen.

Zehn Probanden unterzogen die Testgeräte in der Hamburger Kochschule schließlich einem Alltagstest. Die Tester mussten nach strengen Vorgaben zwei Gerichte kochen und währenddessen über spezielle Online-Fragebögen Angaben zur benötigten Zeit, zum Reinigungs- und Materialaufwand sowie subjektive Eindrücke zur Handhabung notieren.

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Im digitalen Thermomix Rezept-Portal Cookidoo wird der Rewe Lieferservice-Button in der Zutatenliste integriert. Per Klick werden Zutaten für sämtliche ausgewählte Rezepte aus Cookidoo von Rewe bis zur Haustür geliefert – und können dann im Thermomix zubereitet werden. „Durch die Kooperation bieten wir unseren Kunden eine komfortable Möglichkeit, direkt aus unserem Rezept-Portal Cookidoo heraus online einzukaufen und sorgen damit für ein Maximum an Flexibilität und Komfort im Alltag“, erklärt Verena Lütke Uhlenbrock, Marketingleiterin Thermomix Deutschland.

Convenience 3.0

Thermomix Kunden können jederzeit und von überall sämtliche Rezept-Zutaten online bestellen – egal ob von zu Hause, aus dem Büro oder von unterwegs via Smartphone. Über den roten Lieferservice-Button, der sich unter der Zutatenliste auf Cookidoo befindet, lässt sich mit nur wenigen Klicks die gewünschte Ware schnell und entspannt ordern: Einfach die Postleitzahl auf der Webseite des Lieferservice von Rewe eingeben und die Zutaten für das ausgewählte Rezept werden angezeigt. Praktisch: Die Produktauswahl kann individuell ergänzt sowie Hersteller- und Eigenmarken ausgetauscht werden. So gelangt immer die persönliche Auswahl in den Warenkorb. Abschließend gibt der Kunde nur noch die gewünschte Lieferzeit an. So einfach und komfortabel war Lebensmitteleinkauf wohl noch nie!

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Der heutige Ehrenvorsitzende des Unternehmensbeirats von Vorwerk stand bis 2005 fast vier Jahrzehnte lang an der Spitze des Wuppertaler Familienunternehmens. In dieser Zeit entwickelte er den Mittelständler zum international agierenden Konzern, „von einem produktionsorientierten Mittelständler zu einer weltweit tätigen Dienstleistungs- und Handelsgruppe“ wie die FAZ bereits 2003 schrieb.

Laudator Dr. Wladimir Klitschko zeigte sich vom „jugendlichen Geist, der Disziplin und der Erfahrung“ des Preisträgers sehr beeindruckt. Dr. Jörg Mittelsten Scheid habe immer auf den Faktor Mensch gesetzt und sei als Unternehmer mit „Ausdauer, Beweglichkeit, Konzentration und Koordination“ tätig gewesen. „Das Wichtigste aber: Als Familienunternehmer haben Sie erkannt, dass Ihre besten und wichtigsten Weggefährten Ihre Mitarbeiter sind.“

Hagen Rickmann, Geschäftsführer Geschäftskunden Telekom Deutschland, sagte in seiner Eröffnungsrede: „Der deutsche Mittelstand ist weit digitaler als viele denken. Aber die Transformation fällt den Unternehmen einfach viel leichter, wenn sie anhand positiver Beispiele nachvollziehen können, wie man den Wandel erfolgreich anpackt.“ Mittelsten Scheid folgt hier als „Digitalisierungsmacher“ dem Unternehmer Michael Otto.

Ein Klima der Offenheit

Ein großer Teil der Vorwerk-Produkte verfügt heute über eine digitale Schnittstelle. Besonders deutlich zu erkennen am Thermomix: Das einstmals analoge Gerät bietet heute digitale Services und führt seine Nutzer mit der Guided Cooking-Funktion durch die Rezepte. Das zahlt sich aus: Der Geschäftsbereich Thermomix hat seinen Umsatz im vergangenen Jahr erneut um 11,0 % auf fast 1,3 Mrd. EUR gesteigert.

Mittelsten Scheid, so die Jury, habe ein Klima der Offenheit gefördert – seine Beschäftigten sehen in der Digitalisierung keine Bedrohung, sondern neue Geschäftsmöglichkeiten. Daher überführten sie ihr bis dato analoges Produkt- und Servicekonzept erfolgreich in das digitale Zeitalter des Internets of Things.

Digitalisierung sei, so Jörg Mittelsten Scheid, nie das Ziel, sondern immer nur der Weg dahin. „Das eigentliche Ziel heißt Innovation.“ Wie wichtig dem Familienunternehmen das Thema Digitalisierung ist, unterstreicht die Vorwerk Stiftungsprofessur an der Universität Wuppertal. Derzeit etabliert sich dort der Lehrstuhl „Technologie und Management der digitalen Transformation”.

Bis heute ist Mittelsten Scheid seinem Unternehmen als Ehrenvorsitzender des Vorwerk-Beirats eng verbunden. In den vergangenen Jahrzehnten kümmerte er sich jedoch nicht nur um die Belange seines Unternehmens. Er war unter anderem Vizepräsident des Deutschen Industrie- und Handelskammertages und Präsident von Eurochambres, dem Dachverband der europäischen Kammerorganisation.

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Weiteres Wachstum, Investitionen in den Ausbau der Produktionsstandorte und vor allem die Weiterentwicklung digitaler Angebote: Die persönlich haftenden Gesellschafter der Vorwerk Gruppe, Reiner Strecker, Rainer Genes und Frank van Oers, berichteten auf der Bilanzpressekonferenz vergangenen Donnerstag in Düsseldorf über die Zahlen des Geschäftsjahres 2016. Im 133. Geschäftsjahr der Unternehmensgeschichte liegt auch der deutsche Markt im Plus. Der Umsatz aller deutschen Aktivitäten zusammengenommen konnte um 7,1 % auf 1,1 Mrd. EUR gesteigert werden. Leicht an Umsatz eingebüßt hat indes der Geschäftsbereich Kobold. Mit einem Minus von 3,9 % erreichte dieser einen Umsatz von 836 Mio. EUR.

Digitalisierung schreitet voran

Im Mittelpunkt der Bilanzpressekonferenz stand das Thema Digitalisierung, das Vorwerk gleich auf mehreren Ebenen angeht. „Bereits heute verfügt ein Teil unserer Produkte über eine digitale Schnittstelle, in Zukunft wird das in zunehmendem Maße für alle Produkte gelten”, so die persönlich haftenden Gesellschafter. Allerdings gilt Digitalisierung allein nicht als Selbstzweck: „Die zentrale Fragestellung dabei ist: Was muss ein Produkt mitbringen, damit es am Markt erfolgreich sein kann und die Kunden überzeugt? Anders ausgedrückt: Was macht unser Leben besser? Jede neue Produktidee wird sich an diesen Fragen ausrichten.”

Auch in der Produktion befasst sich die Vorwerk Gruppe mit Fragen der Digitalisierung von Prozessen. Am Standort Wuppertal entsteht ein neues Zentrum für Forschung und Entwicklung. „Wir investieren stark in den Ausbau unserer Produktionswerke, unter anderem in das Forschungs- und Entwicklungszentrum sowie in eine neue Motorenfertigung”, berichteten die persönlich haftenden Gesellschafter. Dafür werden in diesem und dem kommenden Jahr 100 Mio. EUR bereitgestellt. Die persönlich haftenden Gesellschafter wollen vor allem im Bereich der Softwareentwicklung und der Akkutechnologie neue Mitarbeiter einstellen: „Den Herausforderungen aus Robotik und Digitalisierung sehen wir mit Spannung entgegen.”

Für das kommende Jahr kündigten Reiner Strecker, Rainer Christian Genes und Frank van Oers ein vollkommen neues Produkt an: „Wir bewegen uns hier natürlich weiter im Umfeld von Zuhause und Wohnen und sind davon überzeugt, mit der Produktidee eine breite Zielgruppe begeistern zu können.”

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Auch in diesem Jahr wird das Geschäft mit dem kulinarischen Alleskönner kräftig wachsen, denn der Thermomix ist längst zum Exportschlager geworden. Weniger als ein Drittel des Thermomix-Umsatzes erwirtschaftete Vorwerk im vergangenen Jahr in Deutschland. In Frankreich, Italien und Spanien ist das im traditionellen Einzelhandel nicht erhältliche Gerät ein echter Verkaufsschlager.

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1. Wie bei Apple …
2. Auch die Zutaten kommen ins Haus
3. Die Hausse geht weiter
Meine Bankberaterin (Mitte 30, Mutter eines Sohnes) hat diese Woche Urlaub. Doch statt Kanaren oder Karibik geht es in die heimische Küche – „den Thermomix ausprobieren“sagt sie, der ihr nach Wochen des Wartens endlich „zugeteilt“ wurde. Dabei strahlt sie über beide Wangen, während ich ihr Katrin Bauernfeind zitiere, die in einem Interview mit der Rheinischen Post gesagt hatte, dass man nicht mehr jung ist, „wenn man sich auf Partys mit den meisten über den Thermomix unterhält und nicht mehr über Musik, Sex oder Alkohol. Die Küchenmaschine als Abschluss der Adoleszenz – das muss man erstmal hinkriegen. Vorwerk ist dieses Kunststück gelungen.“ Das lässt sich übrigens auch prima in der Unternehmensbilanz des Wuppertaler Familienunternehmens für das vergangene Jahr nachlesen, die letzten Donnerstag in Düsseldorf vorgestellt wurde.

Erneut hat sich Thermomix als der Geschäftsbereich mit dem dynamischsten organischen Wachstum erwiesen. Das beachtliche Umsatzplus aus dem Vorjahr (Umsatzplus von 15 % auf 920 Mio. EUR) konnte nochmals in schwindelerregende Höhe gesteigert werden: Mit einem Wachstum von jetzt 49,4 % erreichte Thermomix einen Rekord-Umsatz in 2015 von 1,4 Milliarden Euro. Macht allein in Deutschland rund 400.000 Geräte per anno. Steuerte der „Wunderkessel“ im Jahr 2014 rund ein Drittel zum Gesamtumsatz bei Vorwerk bei, beträgt der Anteil für 2015 stolze 39 %, während die Kobold-Staubsaugersparte immerhin noch 30% zum Umsatz beiträgt. Das alles ist umso erstaunlicher, da es mittlerweile eine ganze Reihe von Thermomix-Klonen – a la „James“ von Severin oder den drei Modellen von Kenwood, KitchenAid und Krups, die bei der Stiftung Warentest den Thermomix im vergangenen Dezember auf die Plätze verwiesen – auf dem Markt gibt, ganz zu schweigen von den Discounter-Varianten.


Wie bei Apple … ^

Ein Topf, ein Messer, zwölf Funktionen: Über die Technik des Thermomix hinaus ist es Vorwerk gelungen, eine ganz eigene wie eingeschworene Community-Welt um sein Kochgerät herum zu entwickeln. Da lässt Apple schön grüßen. Der bislang „nur“ mit einem Touchscreen und einem Rezeptchip ausgestattete Thermomix kommt künftig zudem weitaus digitaler daher. Die persönlich haftenden Gesellschafter betonten beim Blick auf die Entwicklungen der vergangenen Jahre vor allem den Ausbau der digitalen Angebote für Vorwerk-Kunden. Bestes Beispiel dafür ist eben der Thermomix. Noch in diesem Jahr bekommt er mit dem Zubehörteil „Cook-Key“ seinen Anschluss ans Netz, mit dem per WLAN Rezepte aus dem Online-Rezept-Portal direkt auf das Display des Thermomix TM5 gesendet und per „Guided-Cooking“-Funktion zur Verfügung gestellt werden. Dafür kommen zum Basispreis von 1199 EUR noch einmal rund 100 EUR dazu.


Auch die Zutaten kommen ins Haus ^

Dazu passt auch die gerade verkündete Zusammenarbeit mit dem Berliner Start-up Kochboxen-Lieferant „HelloFresh“ (an dem Vorwerk eh finanziell beteiligt ist). Hier gibt es künftig auf den Thermomix abgestimmte Rezepte inklusive Zusendung der bereits portionierten Zutaten. Mehr „Convenience“ ist beim Frisch-Kochen kaum denkbar! Oder wie es Vorstand Andreas Friesch ausdrückt: „Wir sind immer offen und auf der Suche nach Möglichkeiten und Ideen, für unsere Kunden den Kochspaß mit Erleichterung im Alltag zu verbinden.“

„HelloFresh“ verschickt wöchentliche Kochboxen sowie die dafür benötigen frischen, vorportionierten Lebensmittel. Romy Lindenberg, Geschäftsführerin bei „HelloFresh“ Deutschland und Österreich: „In letzter Zeit haben wir immer mehr Zuschriften von Kunden bekommen, die sich Thermomix-geeignete HelloFresh Rezepte wünschten. Die Kooperation ist ein wundervoller neuer Weg, unsere Mission zu verfolgen und noch mehr Menschen davon zu überzeugen, zu Hause regelmäßig frisches und ausgewogenes Essen ihren Freunden und Familien aufzutischen.“

Die „HelloFresh“ Thermomix Kochboxen sind in den Varianten Classic Box (mit Fleisch) und Veggie Box (ohne Fleisch) erhältlich. Jede Kochbox kann für 3 Gerichte, für 2 oder 4 Personen bestellt werden.






Die Hausse geht weiter ^

Der Gesamtumsatz der Vorwerk Gruppe legte in 2015 um 23,9 % auf nunmehr 3,5 Milliarden Euro zu. „Als Familienunternehmen werfen wir natürlich auch immer einen Blick auf die langfristige Entwicklung. Im Zehn-Jahres-Vergleich von 2005 bis heute hat sich der Umsatz fast verdoppelt: von 1,8 Milliarden Euro auf 3,5 Milliarden Euro“, untermauern die persönlich haftenden Gesellschafter das Wunder von der Wupper mit Zahlen. Auch der Start in das Jahr 2016 sei gelungen, die Geschäftsbereiche entwickeln sich gemäß den Erwartungen, die gesamte Unternehmensgruppe liege per Ende April im Vergleich zum Vorjahreszeitraum 6 Prozent im Umsatzplus. Und der Markt gilt längst noch nicht als gesättigt: Schätzungsweise 8% aller Haushalte hierzulande besitzen einen Thermomix. Geschäftsführer Reiner Strecker hält nach einem Bericht der FAZ eine Haushaltsabdeckung von rund 15% für möglich. Die Erfolgsstory wird also fortgeschrieben.

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]]> https://www.infoboard.de/moderatorin-katrin-bauerfeind-in-der-rheinische-post/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=moderatorin-katrin-bauerfeind-in-der-rheinische-post Sun, 03 Apr 2016 21:18:52 +0000 http://www.infoboard.de/?p=20079 Moderatorin Katrin Bauerfeind in der Rheinische Post vom 22. März 2016

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Der Spaß am Spießertum: Bislang las man das Alter am Geburtsjahr ab, in Zukunft an Gesprächsinhalten: Man ist nicht mehr jung, wenn man sich auf Partys mit den meisten über den Thermomix unterhält und nicht mehr über Musik, Sex oder Alkohol. Die Küchenmaschine als Abschluss der Adoleszenz – das muss man erstmal hinkriegen. Vorwerk ist dieses Kunststück gelungen.

Moderatorin Katrin Bauerfeind in der Rheinische Post vom 22. März 2016

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]]> https://www.infoboard.de/test-test-drei-kratzer-thermomix/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=test-test-drei-kratzer-thermomix Tue, 08 Dec 2015 07:04:59 +0000 http://www.infoboard.de/?p=18238 Es ist der mediale Aufreger des aktuellen „test“-Magazins 12.2015 der Stiftung Warentest: Gleich drei Küchenmaschinen mit Kochfunktionen schlagen den Thermomix, die Kult-Maschine aus Wuppertal. Nicht die umfangreichen Tests zu Christstollen, Lichterketten und Fernseher sorgen von der Lokalpresse bis in die FAZ für Aufmerksamkeit, sondern die drei Kratzer am Thermomix, dem...

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]]> Es ist der mediale Aufreger des aktuellen „test“-Magazins 12.2015 der Stiftung Warentest: Gleich drei Küchenmaschinen mit Kochfunktionen schlagen den Thermomix, die Kult-Maschine aus Wuppertal. Nicht die umfangreichen Tests zu Christstollen, Lichterketten und Fernseher sorgen von der Lokalpresse bis in die FAZ für Aufmerksamkeit, sondern die drei Kratzer am Thermomix, dem 1.110 Euro teuren Multifunktionsrührer mit eingebauter Heizung. Für die drei Kratzer am Lack des Thermomix sorgen die Küchenmaschinen von Kenwood, KitchenAid und Krups, die alle drei punktgleich mit der Note 2,4 die Nase vorn haben.


Viel Lärm um nichts? ^

Bei der Cooking Chef KM 096 von Kenwood, die dem Thermomix preislich in nichts nachsteht, loben die Tester das Zubehör und die mannigfaltigen Funktionen, bemäkeln aber den Platzbedarf, das Gewicht und den nicht gesicherten Mixaufsatz.

Für den großen Hunger wird der Artisan Cook Processor von KitchendAid empfohlen, für den kleinen Hunger eher die Prep & Cook von Krups, die im Test die kalten Speisen am besten zubereitet. Und was macht der BestSeller von Vorwerk? Wird für die beste Handhabung und das beste Kochbuch im Test gelobt, aber für die Umwelteigenschaften, vor allem die Lautstärke abgestraft.

Besonders gut in den Kern-Kompetenzen „Kochen“ und „Kalte Speisen“ schneidet die „Prep&Cook“ von Krups ab. Weitere Pluspunkte für die Tester sind das intuitiv zu bedienende Display, die Menüführung in deutscher Sprache sowie große Knöpfe und Schrift. Und: vier verschiedene Werkzeuge, die in einer Aufbewahrungsbox verstaut werden können, sorgen für Top-Ergebnisse beim Zerkleinern, Aufschlagen, Emulgieren, Vermischen und Kneten.


Und wo ist James? ^

Zugegeben, einige Maschinen haben wir im Test vermisst: Den „James“ von Severin etwa oder bei den Blender CB 2200 von Caso. Alle getesteten Maschinen aber, so das Fazit der „test“-Tester, haben ihre Stärken und Schwächen. Vor allem sind sie laut. Mit Werten zwischen gemessenen 79 (Kenwood) und 91 (Thermomix) Dezibel zählen sie zu den „Marktschreiern“ in der Küche. Zum Vergleich: Eine Waschmaschine im Schleudergang kommt „nur“ auf 69 Dezibel. Wer also eine Minestrone im Thermomix kocht oder einen Hefeteig zubereitet, kann sich die Gespräche in der Küche eigentlich sparen. Zu laut!

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]]> https://www.infoboard.de/vorwerk-goes-vegan/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=vorwerk-goes-vegan Tue, 11 Aug 2015 20:16:15 +0000 http://www.infoboard.de/?p=16208 Vorwerk – der Markenname ist seit Generationen mit der Vorstellung von Direktvertrieb verbunden.  „Vegane Zeiten“ dagegen ist  der Name des kleinen Supermarktes mit veganen Lebensmitteln in der Weyerstraße in Köln.  Ich bin eine fleischfressende Pflanze, doch zwei Ereignisse trieben mich am letzten Samstagmittag  in den überraschend gut sortierten Laden ohne...

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Vorwerk – der Markenname ist seit Generationen mit der Vorstellung von Direktvertrieb verbunden.  „Vegane Zeiten“ dagegen ist  der Name des kleinen Supermarktes mit veganen Lebensmitteln in der Weyerstraße in Köln.  Ich bin eine fleischfressende Pflanze, doch zwei Ereignisse trieben mich am letzten Samstagmittag  in den überraschend gut sortierten Laden ohne Tierleid: Vorwerk war da und ich konnte den Thermomix TM5  aus nächster Nähe kennenlernen. Bisher hatte ich mich gescheut, weil  es das Ding eben nur über „Repräsentantinnen“ gibt, die zu einem nach Hause kommen. Danke. Ich brauche Distanz zum Handel. Mir sind schon übereifrige Verkäufer zu viel, aber diese Direktvertriebsart  drängt mir zu viel Nähe auf. Finde ich.
Darum war ich froh über die Idee, eine der Beraterinnen ins Geschäft zu holen. Doch was auf der facebookseite groß angekündigt war, fand sich im Geschäft nicht wieder. Kein Hinweis außen: „Heute! Hier! Vorwerk! Klingeling!“ Innen dann auch kein Kunde, am Samstagmittag  um 13 Uhr. In ganz Deutschland verteilt gibt es zwischen  500.000 und  900.000 Veganer, bei 82 Mio. Einwohnern eine relativ kleine Gruppe. Doch die Tendenz ist steigend, und so war ich guter Dinge, das sich im Laufe des Nachmittags noch Stammkunden einfinden würden, die auch über den Newsletter informiert worden waren.

Aber bis dahin hatte ich die Vorwerk-„Repräsentantin“, die sich mir als Karina vorstellte, erst mal für mich. Den Edelkocher auch, für dessen Ausmaße ich in meiner Küche erst mal Platz freischaufeln müsste. Leider nahm sie ihn nicht in Betrieb – „das machen wir bei Ihnen zu Hause!“, aber sie zeigte mir ausführlich auf Trockenbasis, was dieses Allround-Genie alles konnte und was wie zusammengesetzt war. Dazu bot sie mir Brot an, das sie nach integrierter Rezeptanleitung des Cookers hergestellt hatte, und selbstgemachten veganen Käse. Den würzigen Tomaten-Basilikum-Sonnenblumenkerne-Aufstrich konnte ich mir plötzlich auch sehr gut auf meinem handgekneteten, selbstgebackenen Brot vorstellen.

Der Erfolg einer Beraterin misst sich daran, wie man ihr zuhört. Während Karina mir zeigte und erzählte, funkelten ihre Augen und ihre Begeisterung für das überdimensionierte Ding mit den zwölf  Funktionen schoss ihr aus alle Hautporen. Das konnte nur passieren, weil ich ihr gebannt an den Lippen hing. So konnte niemand reden, der die Maschine nicht selbst zu Hause benutzte. Vor allem, als sie flüsterte, dass sie auch ihre Naturkosmetik im  Vorwerk TM5 selbst herstelle: „Ruck zuck fertig, und ich weiß, was drin ist.“



Ja, liebe Leser und Leserinnen: Ich weiß, warum ich Distanz zum Handel brauche. Ich kenne mich. Würde Karina bei mir zu Hause das Teil auch noch in Betrieb nehmen, ein Vier-Gänge-Menü in 15 Minuten zaubern und als Krönung eine After-Abwasch-Handcreme dalassen, würde ich wahrscheinlich auf die Knie fallen, ihre umschlingen und flehen: „Gib mir den TM5! Sofort!“
Aber ich war immer noch bei „Vegane Zeiten“, zum Glück für mein Bankkonto.   Doch was nicht ist, kann ja noch werden. Karina wohnt, wie sich rausstellte, bei mir um die Ecke.

Und wenn Sie jetzt noch den zweiten Grund für meinen Besuch bei “Vegane Zeiten” wissen möchten, dann klicken Sie bitte hier!

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]]> https://www.infoboard.de/thermomix-geht-durch-die-decke/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=thermomix-geht-durch-die-decke Mon, 25 May 2015 17:40:34 +0000 http://www.infoboard.de/?p=15006 Ein Topf, ein Messer, zwölf Funktionen: Der Thermomix hat auch im Jahr 2014 die erfolgreiche Entwicklung der vergangenen Jahre eindrucksvoll fortgesetzt. Mit der weltweiten Einführung des neuen Thermomix TM5 hat Vorwerk seinen Klassiker modernisiert. Der durchdachte Rezept-Chip mit integriertem Kochbuch, der Touchscreen für eine noch einfachere Bedienung sowie die Guided-Cooking-Funktion...

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]]> Ein Topf, ein Messer, zwölf Funktionen: Der Thermomix hat auch im Jahr 2014 die erfolgreiche Entwicklung der vergangenen Jahre eindrucksvoll fortgesetzt. Mit der weltweiten Einführung des neuen Thermomix TM5 hat Vorwerk seinen Klassiker modernisiert. Der durchdachte Rezept-Chip mit integriertem Kochbuch, der Touchscreen für eine noch einfachere Bedienung sowie die Guided-Cooking-Funktion mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen haben neue Maßstäbe auf dem Markt der Multifunktions-Küchenmaschinen gesetzt.

Das schlägt sich in der Unternehmensbilanz, die vergangene Woche vorgestellt wurde, nieder: Im Jahr 2014 hat erstmals in der Unternehmensgeschichte der Vorwerk Gruppe der Thermomix den Kobold-Sauger als umsatzstärkste Produktgruppe überholt. Mit einem satten Umsatzplus von 15 % ereichte der Geschäftsbereich Thermomix die neue Rekordmarke von 920 Mio. Euro und steuerte damit rund ein Drittel zum Gesamtumsatz von 2,8 Milliarden Euro bei (ein Plus von 6%).






Thermomix: Drei Monate Wartezeit ^

Alle 30 Sekunden wird eine Küchenmaschine des Wuppertaler Familienunternehmens bestellt, im vergangenen Jahr lag die Taktzahl noch bei 38 Sekunden. Folge: Rund drei Monate Wartezeit in Deutschland, bis das Objekt der Begierde in der heimischen Küche ankommt. Die offiziellen Zahlen aus dem Bergischen Land decken sich mit den persönlichen Erfahrungen: Mein Nachbar hat einen, die Mutter des Schulfreundes meines Sohnes hat einen, mein Herausgeber auch.

Das zeigt: Der Thermomix avanciert zum „must have“ in der Küche, ja sogar zum Gattungsbegriff für multifunktionale Küchenmaschinen schlechthin. Wie Tempo für Papiertaschentücher oder der Fön von AEG für Haartrockner. Glauben Sie nicht? Wir aber. Als wir vor wenigen Monaten die Küchenmaschine „James“ von Severin, die das Vorbild Thermomix nicht leugnet, vorgestellt haben, lautete die häufigste Suchanfrage auf unserem Portal infoboard.de: „Thermomix von Severin“! Dennoch dürften es die „Klone“ des Thermomix – seien sie von Severin, Krups oder Jupiter – eher schwer auf dem Markt haben. Die Vergangenheit lehrt: Erfolgreich ist das Original, insbesondere dann, wenn es sich stetig weiter entwickelt und hinterfragt.

Was macht den Thermomix so erfolgreich, das ihn selbst Mitbewerber in höchster Anerkennung loben – und das nicht nur, was das Gerät betrifft, sondern auch und vor allem die Community drumherum und den After-Sales-Service. Eine gute Mund-zu Mund-Propaganda gehört sicherlich dazu, der kräftige Ausbau der Zahl an Beraterinnen auch, zudem digitale Angebote wie ein Online-Rezeptportal. Neben dem weltweit wachsenden Interesse an gesunder, ausgewogener Ernährung sind die digitalen Services wie Online-Rezeptportale oder die Thermomix Communities Gründe für diese positive Entwicklung.


Neues Geschäftsfeld angekündigt ^

So waren im Durchschnitt rund 34.500 Repräsentantinnen für den Geschäftsbereich tätig, ein Plus von 13,5 Prozent. Früher stand der Thermomix auf dem Wunschzettel für Hochzeiten ganz oben, heute schwören Sterne-Köche, die Sansibar auf Sylt wie junge, männliche Hobby-Köche auf das Kult-Gerät, das ja letztlich nichts anderes als ein Kochtopf mit eingebautem Mixer und Waage ist. Wie es weitergeht? Sicher wird der digitale Siegeszug den Thermomix weiter befeuern: Der Thermomix wird smart. Und ein neues Geschäftsfeld wollen die Wuppertaler auch präsentieren. Laut FAZ aus der vergangenen Woche wird es ein Thema „rund um Haushalt, Wohnen und Do-it-yourself.“

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]]> https://www.infoboard.de/multifunktions-kuechenmaschine-prepcook/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=multifunktions-kuechenmaschine-prepcook Thu, 12 Mar 2015 16:53:32 +0000 http://www.infoboard.de/?p=13372 Die Multifunktions-Küchenmaschine Prep&Cook von Krups ist eine echtes Allround-Talent (und eine Alternative zum Thermomix), das im Küchenalltag fast alles kann. Rein optisch kann und will auch die Prep&Cook das Vorbild Thermomix nicht leugnen. Warum auch, ist doch der Thermomix stil- und gattungsprägend für eine ganz neue Generation cleverer Küchenhelfer mit...

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]]> Die Multifunktions-Küchenmaschine Prep&Cook von Krups ist eine echtes Allround-Talent (und eine Alternative zum Thermomix), das im Küchenalltag fast alles kann. Rein optisch kann und will auch die Prep&Cook das Vorbild Thermomix nicht leugnen. Warum auch, ist doch der Thermomix stil- und gattungsprägend für eine ganz neue Generation cleverer Küchenhelfer mit riesiger Fan-Base und Community. Zugegeben, ganz taufrisch ist Prep&Cook von Krups nicht mehr, über Amazon oder den Shoppingsender HSE24 war die Multifunktions-Küchenmaschine bereits im vergangenen Jahr erhältlich. Jetzt ist die Prep&Cook von Krups aber flächendeckend mit der Artikelnummer HP5031 im Handel – mit einem Verkaufspreis von 800 Euro rund ein Drittel günstiger als der Klassen-Primus Thermomix, mithin eine echte Alternative.


Rezeptebilder aus dem Kochbuch für Prep&Cook ^

































Multifunktions-Küchenmaschine Prep&Cook: Top-Ergebnisse in der Tellermitte ^

Frische Gerichte für die schnelle Alltagsküche oder raffinierte Gänge für ein ganzes Menü: Das Zubereiten und Kreieren eigener Speisen liegt unstrittig im Trend. Mit der Multifunktions-Küchenmaschine Prep & Cook von Krups geht die Zubereitung gesunder Speisen ziemlich leicht von der Hand, ganz egal ob Vorspeise oder Dessert. Sie kann die benötigten Zutaten sowohl vorbereiten als auch gleich kochen. Das ist nicht nur unkompliziert, sondern auch zeit- wie platzsparend: einfach den passenden Aufsatz auswählen, Zutaten einfüllen und das entsprechende Kochprogramm einstellen, fertig. Dank fünf abgestimmter Zubehörteile – vier verschiedene Messer bzw. Aufsätze und ein Dampfgareinsatz verspricht die Multifunktions-Küchenmaschine Prep&Cook ein Maximum an Vielfalt. Sechs automatische Kochprogramme plus ein manuelles Programm sorgen für Top-Ergebnisse in der Tellermitte, sowohl für Anfänger als auch Experten.

Wir wiederholen uns gerne: Die Multifunktions-Küchenmaschine Prep&Cook von Krups ist ein echter Alleskönner. Rühren, kneten, aufschlagen, vermischen, zerkleinern und mahlen sowie kochen, schmoren, dampfgaren und dünsten – mit ihrem umfangreichen Zubehör bietet sie unzählige Möglichkeiten, immer wieder neue kulinarische Köstlichkeiten herzustellen: von Saucen und Suppen über komplette Mahlzeiten wie Lachs auf Lauchgemüse mit Kartoffelwürfeln bis zu Desserts wie Milchreis oder fruchtige rote Grütze.

Zu den bekannten zwölf Funktionen des Thermomix kommen bei der Multifunktions-Küchenmaschine Prep&Cook von Krups noch Schmoren und Dünsten hinzu. Indes: Wie bei der Multifunktions-Küchenmaschine James von Severin fehlt auch hier die Wiegefunktion, so dass ein separates Abwiegen der Zutaten nötig ist. Doch das ist schon das einzige Manko.


Alles in einem: Fünfteiliges Zubehör für alle Zubereitungsarten ^

Um die Zutaten für die Gerichte passend vorbereiten zu können, stehen fünf Zubehörteile zur Auswahl. Das Universalmesser ist ideal zum Zerkleinern von Gemüse, Kräutern, Fleisch oder Fisch und zum Mixen für Suppen oder Kompotts. Der Schlag- und Rühraufsatz eignet sich zum Aufschlagen und Emulgieren von Eiern, Sahne oder Mayonnaise sowie für luftig-schaumige Zubereitungen. Zum langsamen und sorgfältigen Vermischen von Zutaten oder zum Umrühren während des Kochens verwendet man den Misch- bzw. Rühraufsatz und zum Kneten von Teig oder zum Mahlen und Mixen von harten Zutaten wie Nüssen, Schokolade oder Eiswürfeln ist das Knet- und Mahlmesser optimal. Die Multifunktions-Küchenmaschine Prep&Cook von Krups verfügt zudem über einen Dampfgareinsatz aus Edelstahl, mit dem sich Gemüse, Fisch und Fleisch auf schonende Art und Weise garen lässt.


Kochergebnisse mit Geling-Garantie ^

Dass verschiedene Gerichte auch verschiedene Arten des Kochens erfordern, dem trägt die Multifunktions-Küchenmaschine Prep&Cook von Krups mit sechs automatischen Kochprogrammen Rechnung. Zusätzlich steht ein manuelles Programm zur Auswahl. Die automatischen Programme geben nicht nur uns beim Umgang mit dem Gerät Sicherheit und stehen für Kochergebnisse mit Gelinggarantie. Ob Saucen, Garen, Teig, Suppe, Dampfgaren oder Dessert: Egal, was man zubereiten möchte, die Multifunktions-Küchenmaschine Prep&Cook stellt von Garzeit über Rührmodus bis Temperatur alles ein. Sie wollen die Kontrolle nicht ganz aus der Hand geben? Im manuellen Programm lassen sich individuelle Einstellungen von Rühr- oder Knetgeschwindigkeit, Temperatur und Zeit wählen.


Rezepte & Community ^



Zum Lieferumfang der Küchenmaschine – auch das kennt man von den Wettbewerbern – gehört ein Rezeptbuch mit 300 Rezeptideen für Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachtische (einen Auszug als PDF finden sie » hier, oder einfach auf das Buchcover klicken). Und unter der Website www.prep-and-cook.krups.de finden Prep&Cook Fans auch regelmäßig neue Rezepte und die Community zur Maschine. Unser Fazit: Die Multifunktions-Küchenmaschine Prep&Cook von Krups ist eine preislich attraktive Alternative zum Thermomix, die in Sachen Motorleistung und Funktionsvielfalt dem großen Vorbild kaum etwas nachsteht. Und wer dem Direktvertrieb des Thermomix eher skeptisch gegenübersteht und erst recht nicht auf die Kochparty als gruppendynamisches Erlebnis pocht, der ist im Handel mit der Prep&Cook Multifunktions-Küchenmaschine bestens beraten.

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]]> https://www.infoboard.de/severin-neuer-hausfreund-neue-vertriebskanaele/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=severin-neuer-hausfreund-neue-vertriebskanaele Sun, 08 Feb 2015 16:40:27 +0000 http://www.infoboard.de/?p=12628 Den ersten Aufschlag zur Ambiente machte Severin schon Mitte Januar: Auf einem Bogger-Event in Hamburg stellte das Sauerländer Familienunternehmen „James“ vor. Die neue Multifunktions-Küchenmaschine ist ein Multitalent, das in der Küche so ziemlich alles kann. Jetzt wird der neue Hausfreund auf der Ambiente offiziell vorgestellt. Doch nicht nur „James“ macht...

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]]> Den ersten Aufschlag zur Ambiente machte Severin schon Mitte Januar: Auf einem Bogger-Event in Hamburg stellte das Sauerländer Familienunternehmen „James“ vor. Die neue Multifunktions-Küchenmaschine ist ein Multitalent, das in der Küche so ziemlich alles kann. Jetzt wird der neue Hausfreund auf der Ambiente offiziell vorgestellt. Doch nicht nur „James“ macht den Standbesuch bei Severin zur Pflicht. Auch in Sachen Vertrieb geht Severin neue, Richtung weisende Wege.


Plattform für den Handel ^

Für den Auftritt in Frankfurt hat Severin seine Standgröße von 32 Quadratmetern auf jetzt 68 Quadratmeter mehr als verdoppelt. „Wir waren von der Besucher-Frequenz im vergangenen Jahr angenehm überrascht“, so Sascha Steinberg, Leiter Produktmarketing, im Gespräch mit infoboard.de . Mehr noch: „Die Ambiente ist für uns nicht nur eine Ergänzung zur IFA, sie ist die Plattform für den beratungsintensiven Fachhandel im Inland.“ Dazu gehört für Steinberg auch der GPK-Bereich, zu dem man im vergangenen Jahr erste Kontakte geknüpft hat: „Das wollen wir intensivieren!“


Auf in die Lichthöfe ^



Überhaupt ist die Ausweitung der Vertriebskanäle ein Top-Thema bei Severin, das auf der Ambiente noch einmal an Fahrt gewinnen wird. Mit einem „Shop-in-Shop“-Modul, das in Frankfurt gezeigt wird, soll die Möbelbranche, genauer der Einrichtungshandel, in den Fokus genommen werden. „Bespielt“ werden die Themen Kaffee, Frühstück und Floorcare. „Ziel ist es, in die Lichthöfe der Einrichtungshäuser zu kommen“, formuliert es Steinberg. Geplant sind für dieses Jahr bereits zehn Shops in Einrichtungsmärkten, denn: „Der Einrichtungshandel ist die Zukunft.“


Positiv aufladen ^

Im Fokus steht zudem, die Marke Severin weiter positiv aufzulanden und, so Steinberg, „wertiger zu positionieren“. Severin verstehe sich als Technologie-Unternehmen und werde dies auch nach außen entsprechend artikulieren. Dabei kommt der Handel nicht zu kurz: Qualitativ gute Produkte mit einer vernünftigen Marge sollen für einen guten Durchlauf sorgen. Die Restrukturierungsphase sei endgültig abgeschlossen, jetzt soll das Hausgeräte-Sortiment Profil bekommen. Statt 60 Neugeräte im Jahr möchte Steinberg nur noch 15-20 launchen.

Einer dieser neuen Stars ist besagter „James“, nicht weniger als ein Leuchtturm im Sortiment, gemacht für eine jüngere Zielgruppe (Frauen von Anfang 30 bis Mitte 40) mit hoher Online-Affinität. Sein Vorbild, den Thermomix von Vorwerk, der als stilprägend für eine neue Generation cleverer Küchenhelfer mit riesiger Fan-Base gilt, kann und will James nicht leugnen. Vor allem ist er mit 499,- Euro preisliche eine nachdenkenswerte Alternative. Und dafür kann er bis auf Wiegen und Linklslauf praktisch alles. Sahne schlagen funktioniert, ein Risotto bekommt „James“ auch hin – und im Nu lässt sich mit ihm auch Dampfgaren. Ein cleverer, neuer Hausfreund, mit dem sich Mahlen, Rühren, Schlagen, Kneten, Mixen, Emulgieren, Vermischen, Zerkleinern und eben Erhitzen lässt.

Vor gut einem Jahr trieb Steinberg eine Vision an: Aus der grauen Maus Severin mit Gründlich- und Genauigkeit einen schönen Schwan zu machen. Mit „James“ kommt er diesem Ziel einen Schritt näher. Zu begutachten ab Freitag auf der Ambiente.

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