Boom für vegane und vegetarische Lebensweise
Nicht nur der Lebensmittelhandel profitiert von der Hinwendung vieler Menschen zu veganer bzw. zu vegetarischer Lebensweise. Auch der Elektrohandel zieht einen hohen Nutzen daraus. So...
Tag : vegan
Adventskalendertürchen Nr. 24: Schoko-Nuss-Aufstrich
Selbstgemachter Schoko-Nuss-Aufstrich ist in. Puderzucker eignet sich hier zum Süßen am besten – ist die Creme für Ihren Geschmack zu süß, nehmen Sie einfach weniger...
Adventskalendertürchen Nr. 23: Mohn-Zitronen-Creme
Die Mohn-Zitronen-Creme ist ein schöner Auftakt zu einem stressigen Tag voller Weihnachtsvorfreude. Heute ist viel zu tun mit Weihnachtsbaum aufstellen, Geschenke verpacken und den letzten...
Adventskalendertürchen Nr. 22: Lavendel-Haselnuss-Creme
Lavendel-Haselnuss-Creme – wie können wir die Wintersonnenwende wertschätzender feiern als mit einem Gruß aus der mediteranen Küche? Ab heute – dem kürzesten Tag des Jahres...
Adventskalendertürchen Nr. 21: Kalt gerührtes Mus aus Pflaumen
Pflaumen gibt es in vielen Formen und Farben, von dunkelviolett über rot bis hin zu den gelben Exemplaren. Das Steinobst ist vor allem für seine...
Adventskalendertürchen Nr. 20: Kresse-Tofu-Aufstrich
Kresse lässt sich auch im Winter gern auf der Fensterbank ziehen und ist auch im Handel das ganze Jahr über erhältlich. Besonders gut schmeckt der...
Adventskalendertürchen Nr. 19: Joghurt-Tahin-Aufstrich
Für den Joghurt-Tahin-Aufstrich sollten Sie ungesüßten Joghurt verwenden – manche Hersteller mischen ihren Produkten gern Zucker unter. Hier würde Zucker den Geschmack beeinträchtigen. Erfrischender ist...
Adventskalendertürchen Nr. 18: Haselnuss-Tomaten-Aufstrich
Der Haselnuss-Tomaten-Aufstrich ist das richtige Geschenk für alle, die an Weihnachten auf keinen Fall den Kultfilm „3 Nüsse für Aschenbrödel“ verpassen dürfen. Ihn zu verpassen...
Adventskalendertürchen Nr. 17: Gurkencreme mit Hirse und Walnüssen
Hirse ist nicht gerade ein Getreide, das wir oft in der Küche benutzen, doch seine Wiederentdeckung lohnt sich. Quinoa und Amaranth sind Trendprodukte, die gute...
Adventskalendertürchen Nr. 16: Hirse-Cashew-Aufstrich
Der Hirse-Cashew-Aufstrich lässt sich mit frischen Kräutern oder italienischen Kräutern aufpimpen und kann problemlos bis zu acht Wochen eingefroren werden. Zutaten: 130 g Hirse Meersalz...