Raclette-Revolution: Gemütliche Abende mit dem neuen Severin Sevento Smokeless Raclette. Fotos: Severin
Raclette-Abende stehen für Genuss und Geselligkeit. Doch oft wird das gemütliche Zusammensein von Rauch und intensiven Gerüchen gestört. Severin setzt hier einen neuen Standard: Das weltweit erste Raclette mit integrierter Downdraft-Technologie. Sein innovativer Dunstabzug minimiert in Verbindung mit einem Aktivkohlefilter Gerüche und Rauch und trägt so zu einer dauerhaft einladenden Atmosphäre bei.
Die Bedienung des Sevento ist so einfach wie das Design elegant. Über ein intuitives Display lassen sich Temperatur und Filterleistung individuell einstellen, sodass jedes Raclette-Gericht perfekt gelingt – egal ob knuspriges Gemüse, saftiges Fleisch oder exotische Kreationen.
Der weltweit erste Filterkaffee-Vollautomat Filka kommt jetzt noch einfacher und intuitiver daher: Die zweite Generation setzt neue Maßstäbe für Kaffeeliebhaber. Entwickelt auf Basis von echtem Kundenfeedback und gemeinsam mit Nutzern, vereint sie Spitzenqualität im Geschmack mit einem optimierten, benutzerfreundlichen Bedienkonzept.
Als deutsches Mittelstandsunternehmen aus Sundern im Sauerland setzt Severin seit seiner Gründung im Jahr 1892 immer wieder Maßstäbe, auch im Bereich Nachhaltigkeit. Bereits 1992 brachte das Unternehmen mit der Caprice eine der ersten reparaturfähigen Filterkaffeemaschinen auf den Markt. Und: Severin verfügt seit mehr als 30 Jahren über ein eigenes Reparaturcenter. Hier wurden allein im vergangenen Jahr Produkte im Wert von mehr als 2,5 Mio. EUR repariert.
Der Nachhaltigkeitsbericht ist der nächste konsequente Schritt und ein klares Bekenntnis zu Transparenz und Verantwortung gegenüber zukünftigen Generationen. Dass dies der richtige Weg ist, zeigt auch die Nominierung für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2025 im Juni 2024.
Im Jahr 2023 hat das Severin-Team die Auswirkungen seiner Geschäftstätigkeiten analysiert und Gespräche mit Stakeholdern geführt. Daraus wurden strategische Handlungsfelder definiert, die es ermöglichen, nachhaltige Prinzipien noch stärker in laufende Prozesse zu implementieren.
So hat man sich klare Nachhaltigkeitsziele gesetzt, die die ökologische Verantwortung und soziale Gerechtigkeit in den Geschäftsprozessen verankern sollen. Ein wichtiger Aspekt dabei ist der Einsatz von Gleichteilen, welche beispielsweise die Ersatzteile reduzieren und so Reparaturen erleichtern sollen. Dies führt gleichzeitig zur Minimierung des Abfalls und zur Verlängerung der Lebensdauer der Produkte.
Die Wiederverwertungsquote eingehender Retouren soll ebenso erhöht werden, wie der Einsatz recycelter Materialien in den Produktverpackungen. Ein zentrales Ziel ist die Einsparung von direkten und indirekten CO²-Emissionen, wofür ein detaillierter Maßnahmenplan erstellt wurde, der bis 2023 umgesetzt werden soll.
„Für Severin ist Nachhaltigkeit nicht nur ein Schlagwort, sondern tief in unserer Unternehmenskultur verwurzelt. Im letzten Jahr haben wir in den Bereichen Umwelt, Soziales und Unternehmensführung bedeutende Fortschritte erzielt, die nun erstmals in diesem Bericht dokumentiert werden. Unser Engagement für Nachhaltigkeit zeigt sich nicht nur in ökologisch verantwortungsvollem Handeln, sondern auch in der Förderung einer fairen und integrativen Arbeitsumgebung, in der Zusammenarbeit mit unseren Partnern und unter Berücksichtigung der Verantwortung, die wir für die Gesellschaft tragen“, so Luca Kunze, Sustainability Expert im Unternehmen.
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