Das Severin Steakboard PG 8545 verfügt über zwei Leistungsstufen, die einfach mit einem Drehknopf zu regeln sind. Stufe 2 zum scharfen Angrillen bei 500 Grad und Stufe 1 zum anschließenden Nachziehen.
Die große Hitze erreicht das 2.300 Watt starke Steakboard dank innovativer Doppelheizungstechnologie und einem speziell entwickelten Reflektoreinsatz. Ideal, um die gewünschte Maillard-Reaktion zu erzielen, bei der die Zuckermoleküle und die Eiweiße im Fleisch reagieren und eine krosse, karamellisierte Kruste entsteht. Danach schaltet man einfach eine Stufe zurück und lässt das Fleisch bei niedriger Temperatur bis zum gewünschten Gargrad nachziehen.
Einfache Bedienung, minimalistisches Design und hohe Qualität kennzeichnen das Steakboard. Mit Applikationen aus hochwertigem Edelstahl gefertigt ist das kompakte Gerät mit einer Grillfläche von 23 x 25,5 cm jederzeit unkompliziert in der Küche einsetzbar und nach dem Gebrauch schnell und einfach zu reinigen. Der Grillrost und die Reflektorschale sind spülmaschinengeeignet.
Technische Daten Severin Steakboard PG 8545:
- 2 Leistungsstufen: scharfes Angrillen (500° am Steak) und anschließendes Nachziehen
- Doppelheizungstechnologie
- Grillrost und Reflektorschale aus hochwertigem Edelstahl
- Rost und Schale spülmaschinengeeignet
- Reflektorschale mit integrierten Reflektorschienen zur optimalen Hitzabstrahlung
- Betrieb mit und ohne Wasser in der Reflektorschale möglich, abhängig vom Fettgehalt des Grillgutes
- Grillfläche ca. 23 x 25,5 cm
- Temperaturkontrolle durch 2-farbige Kontrollleuchte
- Cool-Touch-Gehäuse
- Anschlusskabel, ca. 2 Meter
- 2.300 Watt Leistung
- Farbe: Schwarz / Edelstahl-gebürstet
Das Severin Steakboard PG 8545 ist ab Juli 2019 zum Preis von 149,90 € (UVP) erhältlich.
