eBBQ steht für Grillen ohne Schmutz und Qualm, ohne Ärger mit den Nachbarn und ohne CO2-Emission, wenn man Ökostrom bezieht. Mit dem „Sevo“ von Severin gibt es zudem keinerlei Kompromisse hinsichtlich Leistung und Hitze. Mit 3.000 Watt und 500 °C Leistung stellt er jeden Gasgrill in den Schatten. Dank innovativer Doppelheizungstechnologie sowie speziell entwickelter Reflektorschale erreicht der „Sevo“ Spitzentemperaturen von 500 °C in unter zehn Minuten.
Die BoostZone, die separat hinzugeschalten werden kann, ist ideal für das schnelle und scharfe Angrillen von Steaks. Der modular einsetzbare Gusseisenrost als optionales Zubehör perfektioniert diese mit einem schicken rautenförmigen Branding. Mithilfe der SmokeBox lassen sich auch die BBQ-typischen Raucharomen am Fleisch erzeugen – und das ganz ohne Feuer.
Für Veggie-Liebhaber steht mit der Planchaplatte ein Add-On zur Verfügung, mit dem sich vor allem Gemüse, aber auch Seafood und weiteres kleinteiliges Grillgut komfortabel auf dem Allrounder zubereiten lassen. Und auch über die lange Distanz mit geschlossenem Deckel und exakter Temperaturregulierung, ist der „Sevo“ der ideale Partner für Slowgrilling-Leckereien wie Spareribs oder Pulled Pork.
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