Ob hohe Hitze, Scheuerschwämme oder Salz am Topfboden: diamondProtect ist eine patentierte, kratzresistente Beschichtung, die Kochfelder widerstandsfähiger gegenüber den Herausforderungen des Küchenalltags macht. Der Effekt: Die glänzende Fläche bleibt länger makellos schön. Küchenbesitzer müssen beim Hantieren mit Töpfen und Pfannen weniger aufpassen und können sich über vereinfachte Pflege freuen.
Eine Rundum-Sorglos-Ausstattung bietet das neue iQ500 inductionAir Plus Kochfeld zusätzlich durch den neuen Bratsensor Pro. Damit feiert das temperaturgesteuerte Kochen jetzt bei den Muldenlüftern Premiere, also den Kochfeldern mit integriertem Dunstabzug. Das nutzt allen, die beim Kochen gerne mehr Kontrolle hätten. Schließlich können Nutzerinnen und Nutzer hier erstmals nicht nur eine Leistungsstufe wählen, sondern eine Temperatur einstellen – so, wie sie es vom Backofen schon lange kennen. Je nachdem, ob sie Schokolade schmelzen oder einen Pfannkuchen unbeaufsichtigt braten wollen, wählen sie aus 11 Temperaturstufen zwischen 70 °C und 220 °C aus.
Ähnlich wie beim Tempomat im Auto, misst das Kochfeld hier die Temperatur im Kochgeschirrboden und hält diese konstant. Wenn zum Beispiel die Pfanne in dem Moment abkühlt, wenn der kalte Pfannkuchenteig den Boden berührt, erhöht das Kochfeld die Leistung, bis die Temperatur wieder erreicht wird. So wird „gut kochen können“ leichtgemacht.
Welche Stufe die richtige ist, weiß der Kochfeld-Assistent. Ihn kann man mithilfe der Siemens Hausgeräte App jederzeit um Rat fragen, wie man ein Steak perfekt medium brät, das Omelette am besten gelingt oder sich Saucen reduzieren lassen. Das spart Zeit, denn um die richtige Temperatur zu finden, braucht es weder langes Nachschlagen noch Ausprobieren: Der Assistent stellt die idealen Bedingungen direkt auf dem Kochfeld ein. Darüber hinaus bietet die Siemens Hausgeräte App eine umfangreiche Rezept-Welt und die Möglichkeit zur Ferndiagnose – für vereinfachte Wartung und Reparatur.
Als weiteres Highlight der intelligenten Küche hat der iQ700 Backofen mit Gerichterkennung sein Anwendungsspektrum verdoppelt. Dank KI und integrierter Kamera erkennt er mittlerweile 80 Gerichte und Anwendungsfälle automatisch und stellt die optimale Zubereitungsmethode ein. Weitere Einsatzgebiete für KI sind der Bräunungssensor und das intelligentProgram des Siemens Geschirrspülers, der sich durch Lernen an die Erwartungen seiner Besitzerinnen und Besitzer anpasst.
„Die IFA 2024 stellte für uns erneut eine großartige Gelegenheit dar, den persönlichen Austausch mit unseren nationalen und internationalen Handelspartnern zu pflegen. Wir freuen uns über die positive Stimmung und hoffen, dass sich diese Dynamik auf das Herbstgeschäft überträgt“, zieht Michael Mehnert, Geschäftsführer Siemens Hausgeräte Deutschland, zufrieden Bilanz.
Als klarer Publikumsliebling erwies sich in den heißen Messetagen übrigens die neue French-Door Kühl-Gefrierkombination. Kein Wunder, verbindet sie elegantes Design doch mit Europas leistungsstärkstem Eiswürfelbereiter. Mehnert: „Unsere Handelspartner zeigten sich vor allem von unseren neuen iQ500 Backöfen und Wäschepflegegeräten begeistert. Mit ihnen tragen wir intelligente Technologie, Vernetzung und zukunftsweisendes Design breit in den Markt – bei steigender Nachhaltigkeit und Top-Energieeffizienz.“
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