Das Smeg Kochzentrum Portofino ist ein XXL-Backofen mit bis zu fünf Garebenen. Auf diesen lassen sich mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Drei Ventilatoren verteilen die erwärmte Luft besonders gleichmäßig – für Spitzenergebnisse beim Braten und Backen. Gerichte werden damit auch schneller gar. Erhältlich ist der Backofen mit Induktionskochfeld oder mit Gasbrennern.
Der Backofen erhitzt sich binnen kürzester Zeit auf Temperaturen zwischen 30 und 289 Grad. Bereits nach 6 Minuten erreicht er eine Temperatur von 200 Grad, doppelt so schnell wie herkömmliche Standardöfen und gleichzeitig besonders energieeffizient. Sonderfunktionen erleichtern das Auftauen von Gefrorenem sowie die Zubereitung von Hefeteig. Mit abgerundeten Konturen, Pyrolyse-Funktion sowie der äußerst glatten und hitzebeständigen Ever Clean-Emaillierung lässt sich der Ofen leicht reinigen.
Die Gas- und Induktionsfelder erhitzen Speisen besonders schnell. Sie garen zudem äußerst energiesparend. Das Induktionskochfeld überwacht, gesteuert von Sensoren, laufend die Temperatur und verkürzt sowohl die Ankochzeiten als auch die gesamte Gardauer. Die sechs Brenner der Gasmulde liegen unter einem durchgängigen robusten Abstellrost aus Gusseisen. Neben Spar-, Normal- und Starkbrennern verfügt der Gasherd auch über einen DUAL-Superblitzbrenner mit zwei Flammenkränzen: Der äußere Ring ist ein Starkbrenner, der innere ist ein Sparbrenner. Beide Kränze lassen sich einzeln oder gemeinsam nutzen. Das Kochfeld ist außerdem mit einem Wokring ausgestattet.
Das Smeg Kochzentrum Portofino fügt sich gut in eine Einbauküche ein, das Kochfeld integriert sich auf einer Ebene mit der Arbeitsplatte. Ein Portofino lässt sich aber auch, wie ein Möbelstück, freistehend platzieren. Die lackierten Seitenwände schaffen eine ausgewogene Optik. Eine farblich passende Haube sowie die Rückwand aus hochwertigem Edelstahl runden das Ensemble ab. Speziell designte Knebel zur Bedienung von Herd und Haube sorgen für die authentische, besondere Portofino-Leichtigkeit.
Das Smeg Kochzentrum Portofino ist zum Preis von 3.499 € mit Gasmulde erhältlich, mit Induktionskochfeld für 4.499 € (Preise UVP).
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