Das Smeg Mobile Induktionskochfeld wurde speziell für anspruchsvolle Hobbyköche und professionelle Caterer entwickelt, die auch außerhalb der klassischen Küche keine Kompromisse eingehen wollen.
Dieses High-End-Induktionskochfeld ermöglicht ein exaktes und energiesparendes Kochen. Dazu lässt sich die Temperatur einfach per Touch regeln. Der integrierte Countdown-Timer stellt sicher, dass nichts länger gart als es soll. Zur Ausstattung gehören sechs zusätzlichen Automatikprogramme zum Warmhalten, Grillen und Braten.
Für sicheres Gelingen sorgt zudem der als Zubehör verfügbare Kerntemperaturfühler mit Clip für den Pfannenrand. Ist die optimale Kerntemperatur erreicht, schaltet sich das Gerät ab. Für das Sous-Vide-Kochen oder zum Niedertemperaturgaren hält ein zusätzlicher Timer die gewünschte Gartemperatur über die eingestellte Zeitspanne konstant.
Das Design spiegelt sich in der schlanken, runden Linienführung und der Verblendung aus matt-gebürstetem Aluminium wider. Das Gehäuse bietet Smeg zum Start in den drei Farben Mattschwarz, Mattweiß und Emerald Green.
Das Smeg Mobile Induktionskochfeld ist zum Preis von 349,00 € (UVP) erhältlich.
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