Der Steba Sous-Vide Garer SV 200 PRO ermöglicht punktgenaues Garen bei einer maximalen Abweichung von 0,1 Grad. Das Gerät mit 600 Watt Leistung hat ein Fassungsvermögen von 12,5 Liter. Die effektive Wasserumwälzung beträgt 7,5 Liter in der Minute. Das beleuchtete LCD Display informiert über die gewählte und die aktuelle Temperatur. Integriert ist ein Timer mit einer Zeitvorwahl bis zu 99 Stunden.
Zu dem Steba Sous-Vide Garer SV 200 PRO sind thermoisolierende Schwimmkugeln aus Polypropylen erhältlich. Diese verringern den Wärmeverlust um bis zu 90% und reduzieren die Verdunstung und damit den Wasserverlust.
Steba Sous-Vide Garer SV 200 PRO im Überblick:
- Leistung: 600 Watt
- Volumen: 12,5 Liter
- Punktgenaues Garen, max. 0,1°C Abweichung
- Effektive Wasserumwälzung: 7,5 L/Min
- Beleuchtetes LCD Display für gewählte Temperatur. aktuelle Temperatur, Timer (bis 99h)
- Exakte elektronische Temperaturregelung (5 bis 99°C)
- Eigengeschmack, Vitamine und Mineralstoffe bleiben bestmöglich erhalten
- Memory-Funktion
- Edelstahl-Gehäuse
- Außenmaße (H/B/T in cm):: 28,5 x 41,5 x 27,0
- Gewicht: 6,2 kg
- Fatbe: Edelstahl/Schwarz
- Optionales Zubehör: thermoisolierende Schwimmkugeln
Der Steba Sous-Vide Garer SV 200 PRO ist ab Dezember 2014 zum Preis von 399,99 Euro (UVP) erhältlich.
