Ausgezeichnet: Vakuumierer VC 350 von Caso.
Die Tester lobten die kurze Aufheizdauer und die Temperaturgenauigkeit. Sowohl die Steuerung über das einfach zu bedienende Sensor-Touch Display, als auch die Steuerung der einzelnen Funktionen über die Control App überzeugten. Mit der App lässt sich der SousVide Stick sehr leicht steuern, indem Zieltemperatur und Garzeit eingestellt werden. Jederzeit und von überall kann der Fortschritt des Aufheizvorgangs und die verbleibende Garzeit kontrolliert werden. Mit Ablauf der Garzeit setzt die App eine Push-Nachricht ab, so dass der optimale Garpunkt nicht verpasst wird.
Ebenfalls im aktuellen Heft des ETM Testmagazins wurden 16 Vakuumierer geprüft. Der Vakuumierer VC 350 von Caso erhielt im Vergleichstest die Note „sehr gut“. Die Tester lobten unter anderem die exzellenten Vakuumierergebnisse. Außerdem wurde das umfangreiche Zubehör hervorgehoben. Zusammen mit dem SousVide Garer SV 1200 Smart bilden beide Geräte eine ideale Kombination für schmackhafte Gerichte.
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